关于大学生对食堂满意度的调查报告_对食堂满意度调查报告

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关于大学生对食堂满意度的调查方案

题目：大学生对食堂满意度的调查 姓名：米热瓦提 学号：201419030230 专业班级：统计1402班 授课教师：王瑛老师

关于大学生对食堂满意度的调查方案 一.概述

进入大学的我们，虽然摆脱了三点一线的生活，但食堂仍然相当于学生的半个家。作为大学生，远离了父母的悉心照顾，校园就是他们的第二个家。而在这第二个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的，能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因此，学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。近几个星期以来，天气逐渐变冷，临近期中，大学生的课业任务比较重，食堂就餐的人数也大大增加。借此机会，我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况，针对这个问题，我展开了以下的调查。

二．调查目的通过对学校各个餐厅满意度的调查，获取同学们对食堂服务质量的优劣评价，同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方，并把这些信息反馈给食堂，为食堂工作人员提出合理的建议。

三．调查内容

（一）个人基本信息调查：包括学生性别、就读年级，生活消费等基本信息；

（二）食堂基本信息调查：包括食堂消费、就餐频率等事实问题；

(三)满意度调查：包括学生对食堂的饭菜质量（新鲜度、口味、份量、品种、价格）；服务质量（态度和效率）、环境和卫生的满意度调查；

（四）后勤机制的调查：包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。

四．调查对象及调查单位

调查对象：湖南大学全体在校生 调查单位：湖南大学

五．调查方式及方法

1、本次调查为问卷调查

2、问卷调查方式：随机调查

3、调查地点：教室，图书馆，自习室和路上随机采访。

六．分析方法

在资料收集完毕后，把调查的100份问卷结果进行统计，应用相关模型进行数据分析

七．调查的时间

2016年10月25日----2016年10月27日

八．经费预算 打印费：20元

问卷调查

-------大学生对食堂满意度调查

亲爱的同学：

您好，我是金融与统计学院2014级的学生。为了使大家能得到更好的饮食服务，提高食堂的工作质量。我们特此开展大学生对食堂满意度问卷调查。

本次调查采取不记名的方式进行。您的回答不涉及是非对错。用事实说话，希望同学们认真填写此问卷，用数据和食堂对话，促使学校伙食的改善。对您的回答我们将予以保密。对您的合作与支持，我们表示衷心的感谢！

填答说明：

（1）请选择合适的答案填入()中，或在题目中的____处，填上适合自己情况的答案。（2）若无特殊说明，每一个题目只能选择一个答案。

1、您的性别（）A、男 B、女

2、您所在的年级（）

A、大一 B、大二 C、大三 D、大四

3、你每月在学校食堂吃饭方面花费多少？（）

A、200以下

B、200到400 C、400到600 D、600以上

4、您平均每月在食堂就餐多少天（）

A、10天以下 B、10到20天 C、20天以上D、每天都去

5、您平均每天在食堂就餐多少次（）

A、1次以下 B、1次 C、2次 D、3次

6、你在食堂吃饭的原因是_____________________（可多选）

A、价格合理

B、方便

C、味道好

D、服务态度好

E、卫生条件好

7、食堂饭菜搭配如何（）

A、很符合营养搭配

B、没感觉

C、全都是荤菜

D、基本没有自己爱吃的8、您对食堂的饭菜分量如何评价：

A、每次都吃不完

B、正好

C、基本上吃不饱

9、对于食堂窗口独立制度的看法：

A、很不错，可以吃到风味小吃

B、很一般，没有特点C、不怎么样，都千篇1律

10、您是否觉得食堂的主食种类很少？ A、会

B、不会

11、您对食堂汤水类的食物还算满意吗？

A、比较满意

B、一般

C、很差

12、您对餐厅营业时间满意吗？ A、满意

B、还可以

C、不满意

13、你认为饭菜的口味怎么样？（）A．非常好 B.较好 C.一般 D.难吃

14.在你看来食堂的饭菜种类丰富吗?（）

A.丰富

B.一般

C.品种比较单一

D.种类匮乏

15、你对学校食堂饭菜价格有什么看法？（）

A.很贵

B.基本合理

C、便宜

D、无所谓 16.你在学校食堂是否吃到不新鲜或者变质的食物？（）A.经常 B.偶尔 C.几乎没有 D.没有

17.你对食堂师傅的服务态度感觉如何?（）

A.非常满意 B.比较满意 C.一般 D.不满意 E.非常不满意 18.你觉得食堂的就餐秩序怎么样？（）A.非常好 B.良好 C.一般 D.较差 E.混乱 19.你认为餐厅就餐环境怎么样？（）A．环境优美 B.良好 C.一般 D很差

20.你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样?（）A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净

21.你觉得食堂工作人员的卫生状况怎么样?（A.很干净 B.一般 C.勉强可以 D.不干净 22.你觉得学校食堂浪费的现象怎么样？（）

A.极其严重 B.比较严重 C.一般 D.比较节约 E.基本不浪费

23.根据上述情况，请你对食堂做一个总体评价（环境、味道、服务）（）A.非常满意 B.基本满意 C.不满意 D.很不满意

24.你是否有向食堂相关工作人员或领导提过建议呢？（）A.经常有 B.偶尔 C.仅有一次 D.从来没有

25.如果你对食堂相关工作人员或领导提出建议，你认为他们的态度会如何？（）A.应该会采纳并改正 B.当时会听，听过就算 C.不予理睬 D.会反驳甚至会怒骂你

26、您希望食堂对那些方面进行改进：

A、进餐环境 B、服务质量 C、饭菜口味 D、价格

27、您对食堂饭菜种类更新速度的满意度 A、满意 B、不满意

28、您总体来说对食堂是否满意？ A、满意 B、不满意