关于小学生饮食安全调查报告_小学生饮食调查报告
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关于小学生饮食安全调查报告
长桥中心小学五(1)班沈娇娇
一、问题的提出
现在饮食的安全已成了许许多多学生的安全隐患了,因为现在的人们为了谋利,往食品中加入过多的对人体有害的添加剂。然而,小学生却全然不注意这一点。只在意这食品好不好吃,而不在意这食品安全不安全。他们从没注意过:这食品卫生吗?对人体有害吗?这一系列是问题。
于是,我对这些存在安全隐患的食品做了一次调查。
二、调查方法:
1、向一些小学生询问,了解他们平时的饮食习惯及对健康饮食,食品安全的看法。
2、阅读相关报刊,书籍,上网阅览关于食品安全的资料和相关案列。
3、收看近期有关食品安全,健康饮食的相关新闻。
三、调查情况和资料整理
1、通过对同学们的询问,我大概地了解到了同学们的饮食习惯,有几位同学通常都会在早餐后喝杯鲜奶;一些同学并不在家中吃早餐,而是在小吃店吃早餐;也有几位同学会在早饭后立即吃零食;还有同学在路边摊吃小吃。总的来说,同学们的这些习惯是不太好的,大家应该杜绝,但其中也有一些同学保留着好习惯。
2、上述饮食习惯对他的身体都有一定的影响,这些人中还有一些人因为吃了这些食物而肥胖,甚至于食物中毒过!这些人就是因为三餐后大量吃零食而导致肥胖的。而食物中毒,可能是因为吃了过期的食品或是不健康、不卫生的食品所导致的。
由此可见,同学们对食品质量的意识都十分薄弱只在意味道好坏,而忘记观察它的营养成分、保质期、生产日期、厂家、生产环境等。
3、网上案列:2009年3月28日,安徽省无为县严桥镇13岁的沈阳红食用了多袋从校门口商店买来的袋装小食品“大刀肉”,在下午放学的路上开始呕吐,直至倒地不起,最后经医院抢救无效死亡。2009年9月29日下午,黑龙江省双城市第七小学的三名学生出现呕吐、抽搐症状。被送往医院救治后才脱离生命危险,据家长反映,这三名学生都吃了学校门口的一种叫“兰州小辣卷”的食品。
4、QS的标志的含义:QS是英文“质量安全”的字头缩写是工业产品生产许可证的标志的组成部份,也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产外观上标示的一种质量安全外在表现形式。QS是食品质量安全市场准入证的简称,是国家从源头加强食品质量安全的监督管理,提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售的一种行政监管制度。
这个标准在食品上都十分常见,它也非常地重要。没有这个标志,就代表它没有被真正地标测过它的质量安全,没有经过专业生产标测,是不允许被生产,被营运,被贩卖的。但是,在一些小商店中,有许多食品包装袋上都没有QS标志,而学生们却也还在购买,食用。这样,或多或少都会对学生们的身体造成一定的影响、伤害。
四、结论
从上述看,可以看出,小学生的饮食存在这极大的安全隐患。
1、最大的问题还是在于小学生的自身了,不仅仅是因为学生的安全意识薄弱,还有的原因是因为小学生太嘴馋了。如果可以及时克制住自己,不去食用那些对学生们造成安全隐患的食物,那也可以了。当然还有许多原因是造成小学生去食用这类食物。
2、生产产家也是十分不负责任的,他们为了自己谋利,就往食品中添加过多食品添加剂,学生吃了必然是会对自己的身体造成伤害的,生产产家们居然可以这样昧着良心赚钱!
五、建议
1、通过父母、老师等人的教导,增强自己的饮食安全的意识,并改掉这个吃零食的习惯。
2、生产厂家应该在零食中少添加食品添加剂,尽量做到以学生么的安全为主,而不是个人的谋利。
愿所有同学注意饮食、健康第一!
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