六盘水市农产品市场调查报告_六盘水市场调研报告

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六盤水市農產品市場調查報告

〔內容摘要〕 為反映我市農產品市場供求情況，了解農產品市場價格，及時反饋我市在“菜籃子”工程建設中存在的不足，為下一步工作提供參考，市統計局組織人員對市區農貿市場的農產品交易及價格情況進行了調查。

〔關 鍵 詞〕 農產品 市場 調查報告

〔作者簡介〕六盤水市統計局

一、農產品市場基本情況

2010年1月，調查組對市民關注的糧油、肉禽、水產品、蔬菜、水果等19小類農產品的價格進行了調查。

從走訪調查結果看，糧、油市場供應寬鬆，需求一般，大米價格穩定，食用油價格呈現小幅下跌態勢，其中菜油價格環比下降8%。肉、禽、蛋、水產品市場供應充足，豬肉、活雞、雞蛋、河魚零售均價與上月基本持平。蔬菜價格基本保持穩定，調查組所調查11種果蔬品種中5種蔬菜環比出現下降，降幅保持在10%—20%左右，下降幅度最大的是茄子，較上月價格下降20%﹔3種蔬菜價格環比出現上漲，其中白菜、白蘿卜上漲5%，大蒜上漲57%﹔3種水果價格環比出現上漲，其中蘋果漲30%、橘子漲45%、香蕉漲3%。

二、農產品市場價格變化原因

1、糧油市場穩定原因是近期國家發改委發布“保供應、穩物價，必要時投放儲備糧油”的信息，促使糧油加工企業加大出庫力度，市場貨源充足。

2、豬肉價格穩定原因是豬肉市場供應量增加，生豬屠宰量由平時的每天450頭增加到600頭，保證了市場供應充足，保障了豬肉價格的穩定。

3、近期本地天氣情況良好，運輸成本沒有上漲。雲南、貴陽、威寧等地運來的反季節蔬菜大量上市，市場供應充足，部分蔬菜價格都有不同程度的降幅﹔大蒜價格出現大幅度上漲，主要原因是國內、國際需求量普遍增加，國內大蒜種植面積減少，大蒜收購價格提高，使本地市場大蒜價格環比上漲57%。

4、由於本地產的蘋果、橘子都面臨過季，產量下降，滿足不了市場需求。現在市場上銷售的蘋果、橘子基本是靠外運進來，造成本地市場上的水果價格漲幅較大。

三、農產品市場存在的問題

1、農貿市場存在短斤少兩、壟斷經營現象。在對群眾的走訪中了解到，荷城農貿市場的雞、魚經常出現短斤少兩現象，而荷城花園作為城鎮人口比較集中的地方，農貿市場管理辦僅允許一家商戶賣雞，一家商戶賣魚。

2、六盤水市農產品價格由市場供需關系決定，作為“菜籃子”的糧、油、肉、禽等農產品也是由市場自行調節價格，物價部門隻進行臨時價格干預。據調查組從各農貿市場管理辦了解的情況看，康樂菜場賣肉攤位費平均價格為430元/月（其中有30元為管理費），荷城農貿市場賣肉攤位費平均價格為170元/月（其中有20元為管理費），但是荷城農貿市場豬肉均價為11.5元，比攤位費高出一倍的康樂農貿市場的豬肉均價貴0.5元。同一屠宰場配送的豬肉，到不同的農貿市場零售價就有高有低，增加了老百姓在食品方面的支出。

3、六盤水市沒有上規模的蔬菜生產基地，本地蔬菜供應不穩定，夏季本地蔬菜市場佔

有率隻為50%，冬季本地蔬菜市場佔有率僅為30%，而且品種單一，多為白菜、菠菜、蘿卜這類價值不高的產品。絕大部分農產品都是由雲南、貴陽等地外運進來，經過多道販賣環節才到老百姓“菜籃子”裡，致使六盤水市農貿市場裡出售的農產品價格高於周邊地區。

4、六盤水市的農產品流通主要經過農戶—中間代理—產地批發商—銷地批發商—零售商—消費者這一供應鏈進行實體流動，中間環節過多，造成農戶收入低，消費者食品支出高。

5、農貿市場管理制度不健全。六盤水市農貿市場的管理僅僅限於維護市場秩序方面，農貿市場的“臟、亂、差”現狀沒有得到有效治理，蔬菜沒有統一的物流配送，老百姓在農貿市場購買的產品在安全、衛生、價格等方面都缺乏保障。

6、我市沒有搭建農產品價格信息平台，農產品價格信息不透明，預警和干預機制不夠健全。

四、建議

1、盡快建立生豬活體儲備制度,增強政府宏觀調控能力。豬肉是居民重要的生活必需品之一，也是重要的戰略儲備物資，市場豬肉的供給變化極易導致生活必需品市場的異常波動，六盤水市應盡快落實生豬儲備資金，建立生豬儲備制度。

2、著力發展六盤水市本地蔬菜生產，建立規模蔬菜生產基地，穩定本地蔬菜供應，增加本地蔬菜市場供應量。

3、著力發展農產品物流業，減少農產品流通中間環節，有效解決“三農”問題，平抑物價。

4、針對六盤水市農產品市場“臟、亂、差”現象突出，馬路市場多，很多人口居住密集區域內沒有正規農貿市場的問題。取消馬路市場，合理布局，建立正規農貿市場，加強農產品的檢疫、監測及市場監管，才能保障市民購買的農產品安全、衛生，價格合理。