中原区月饼市场专项调查报告_中秋月饼市场调查报告

中原区月饼市场专项调查报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“中秋月饼市场调查报告”。

中原区2014年月饼市场专项调查报告中秋佳节临近，月饼市场受“限制三公经费”政策的影响，销量明显减少，针对我区今年月饼销售情况，中原区结合当地情况，选取河南华润万家郑州航海西路店，就今年月饼销售情况进行深入调查，调查情况如下：

一、市场调查情况：

本次调查，选取了两家品牌月饼九头崖和陶老大的销售情况，2014.8.26-2014.9.1与同期2013.9.6-2013.9.12进行对比，目前销售情况如下：

品牌名称：九头崖

2014年商品种类及规格： 3中规格，规格在600g以上 2013年商品种类及规格 ：3种规格，规格在750g以上 2014年销售数量及金额：75盒，6864.75元

2013年销售数量及金额 ：69盒，4839.9元

品牌名称：陶老大

2014年商品种类及规格：7种规格，规格在500-940g之间2013年商品种类及规格 ：13种规格，规格在80-890g之间 2014年销售数量及金额：307盒，10057元

2013年销售数量及金额 ：224盒，6495.4元

从目前销售的情况来看，今年超市200元以上的高档月饼销售占比4%，100-200的中档月饼占比9%，100元以下的月饼中档偏低的月饼占比87%左右。而去年超市200元以上的高档月饼销售占比1%，100-200的中档月饼占比19%，100元以下的月饼中档偏低的月饼占比80%左右。

二、原因分析

1、市民在选择中秋礼品上已不再那么“好面子”，而是更加注重月饼的口味。虽然，位于超市显眼位置的地方都堆放着从几十元一盒到一两千元一盒，价格不等的月饼。但选购这些高档月饼的市民并不是很多，反而大多数市民更愿意买一些散装的口味好的月饼。另外，目前市场上中秋节礼品的多元化也是造成高档食用月饼销量不佳的一个重要因素”。

2、销售终端的超市遇到了“寒流”，月饼厂家也是如此，今年月饼销售预期同去年一样均不是很好，所以提前进入打折销售期，打折打得快。8月30日左右，月饼就开始以6折促销了。重要原因还是国家大政策决定了这两年的销售环境。受宏观经济不景气影响，一些公司减少了员工中秋节福利的发放，月饼券发放的不如往年多，自然也就影响了月饼行业的销售。

三、市场分析和预测

目前，月饼市场已进入消费淡季，各式月饼已开始提前打折促销，截止目前月饼销售情况，超市负责人预估今年销售与去年同期基本持平。另外中纪委曾下发禁令，严禁公款送月饼等节礼，使得近两年高端月饼市场销售低迷。而居民

正常走亲访友需求，使中低档月饼销售平稳。