重庆永辉超市调查报告_永辉超市调查报告
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重庆永辉超市瓷餐、不锈钢制品销售调查报告
一、调查目的了解重庆永辉超市的销售情况,为我公司产品是否进驻永辉?进驻哪家永辉?提供有力的分析依据。特对重庆永辉超市中:万达广场、四公里、李家沱、嘉茂、大坪、石桥铺、香港城、杨家坪、观音桥、龙头寺、东和春天等十多家店做了认真的调查分析。
二、调查时间
2011年11月2日-------------------2011年11月4日
三、调查方式
通过逐一走访重庆十余家永辉超市,观察各超市周围环境、人流量、超市内顾客分布情况;查看同类产品价格;访问超市顾客和营业员等方式进行调查。
四、调查内容
1、万达广场永辉
调查时间:12:20-----13:30
万达广场永辉位于南坪商业步行街。附近主要以办公楼、商场、酒店等为主,消费群体主要为上班族,半小时超市进入23人。超市人流量主要分布在熟食区,水果区。瓷餐、不锈钢制品区浏客4人无人购买。对其中2名顾客进行访问得知:他们购买瓷餐用品一般比较注重质量、价格和样式,其购买主要是自己使用。一般希望瓷餐单件:20----25元。套装:250----500元。据营业员透露瓷餐每月单品牌销售
额:2000---2500元。
2、四公里永辉:
调查时间:13:50-----14:40
四公里永辉超市位于四公里公交车站。其超市共3楼。负一楼:蔬菜、水果、面食、调料等。一楼家居用品,洗洁用品(进出口都在一楼)。二楼:服装。附近主要以居民楼为主,消费群体主要为附近居民,半小时超市进入47人。超市人流量主要在负一楼和一楼。瓷餐、不锈钢制品区30分钟浏客8人有2人购买陶瓷水杯各1个。对2名购买顾客进行访问得知:他们购买的主要原因是觉得价格合适,样式好看,其购买是自己使用。能接受瓷餐单件:15----30元。套装:350----500元。据营业员透露瓷餐每月单品牌销售额:2万---3万元,不锈钢制品3万左右。
3、李家沱永辉
调查时间:15:50-----16:50
李家沱永辉位于都和广场。旁边有新世纪超市、苏宁电器、重百和居民区。消费群体主要为旁边公司商场员工、附近居民。半小时超市进入43人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客6人有一人购买不锈钢制品一个。其购买主要是上班带饭。一般希望瓷餐单件:25---30元。套装:300----500元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:2万---3万元,不锈钢制品单品牌1.5万元左右。
4、大坪永辉
调查时间:9:51-----10:54
大坪永辉超市共两楼。一楼:生鲜、熟食、调料等。二楼:服装、家居用品。靠近大坪公交车站,大坪轻轨站,大坪小学相距约150米左右。超市旁边有农村商业银行,以纯专卖店右边为一施工工地,附近多为居民区,消费群体附近居民。半小时超市进入695人。超市人流量主要分布在一楼熟食区,蔬菜区、生鲜区。二楼半小时顾客量为154人。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客16人无人购买。一般希望瓷餐单件:15---30元。套装:200----500元。该超市瓷餐单单件价格为15---50元,堆头内瓷餐单价3.5----5元,不锈钢制品单件价格为15---20元,据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:2万---2.5万元,不锈钢制品单品牌1万元左右。
5、石桥铺永辉
调查时间:12:06------13:00
石桥铺永辉位于佰腾数码广场左侧约150米处。旁边100米处有新世纪超市。超市外墙在整修。其超市出入口在一处(左入右出)超市门口是马路。消费群体主要为附近上班人员、附近居民。半小时超市进入63人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客9人有一人购买信德瓷盘一个价格25元。一般希望瓷餐单件:15--20元。套装:150----350元。该超市单件瓷餐价格为12-----45元(新世纪:25---60元),不锈钢制品单件价格18------32元(新世纪:14---40元)。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:5千---8千元,不锈钢制品每月单品牌2千----4千元左右。
6、香港城永辉
调查时间:15:36------16:30
香港城永辉位于大渡口步行街香港城负一楼,靠近轻轨2号线总站新山村站。步行街主要商场超市有:新世纪百货大渡口商都(距永辉超市约250米),沃尔玛超市(距永辉约150米),重庆义乌商贸城(距永辉约100米)其超市入口和出口在超市的同一侧。超市左侧正在施工修建大楼。购物人群以附近上班族为主,半小时超市进入124人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客28人有2人购买分别为15头餐具和单碗3个。顾客一般希望瓷餐单件:10--20元。套装:200----700元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元,堆头3元/个(新世纪:23---68元沃尔玛:14-----40元堆头:3.5---5元/个),不锈钢制品单件价格23-----42元(新世纪:10---40元沃尔玛:13---35元)。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:9千---1.5万元,不锈钢制品月单品牌月销售额8千元左右。据附近居民讲:该永辉开业时间不久,开始销售一直不好,由于前段时间沃尔玛被查封,业绩才有所提升,现人流量和沃尔玛不相上下。
7、西城天街永辉
调查时间:17:20------18:15
西城天街永辉位于杨家坪步行街,西城天街购物广场负一楼,九龙实验第二小学对面。附近200米内没有其他超市,附近多为居民楼。顾客多以附近居民为主。半小时超市进入197人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区位于超市13号
收银台和蔬菜、生鲜区之间,半小时浏客32人有4人购买,分别为汤勺5把,单碗1个,汤碗1个。顾客一般希望瓷餐单件:10--20元。套装:150----500元。该超市单件瓷餐价格为10-----43元,不锈钢制品单件价格12-----40元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:2万元左右,不锈钢制品单品牌1.5万元左右。
8、观音桥永辉
调查时间:11:30---12:40
观音桥永辉位于江北观音桥步行街金源不夜城西南门。其超市共两楼,一楼:蔬菜、生鲜、熟食、调料等;时代ktv对面有出入口。二楼:家居、电器、服装,靠近世纪新都一侧有一出口。附近有家乐福、世纪新都、重百等商场。人流量很大,消费能力和消费水平较高。该超市消费主要以附近上班员工和居民。超市半小时进145人,其中二楼54人,超市人流量主要在一楼。瓷餐位于二楼到一楼扶梯口,共7个货架。不锈钢制品和部分瓷餐位于二楼靠近时代ktv的一侧,半小时浏客24人有1人购买不锈钢碗一个价值18.8元。顾客一般希望瓷餐单件:15--30元。套装:250----700元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元,堆头3----4元/个,不锈钢制品单件价格23-----42元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:2.5玩---3.5万元,不锈钢制品单品牌销售额2万----3万元。
9、龙头寺永辉
调查时间:13:47-----14:52
龙头寺永辉超市位于三号轻轨线狮子坪站,距龙头寺火车站约300
米。超市出入口同侧,附近没有其它同类超市多为居民区。半小时超市进入98人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区等。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客10人,无人购买。一般希望瓷餐单件:5--20元。套装:150----500元。该超市单件瓷餐价格为10-----69元,不锈钢制品单件价格3------22元。堆头内饭碗:3元,盘子:4元,汤钵:10元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:1.5万---2万元,不锈钢制品单品牌8千----1万元。
10、东和春天永辉
调查时间:16:35------17:30
东和春天永辉超市位于金岛花园 重庆东和春天医院对面。其附近主要以居民楼为主。超市出入楼同侧。半小时超市进入175人。超市人流量主要分布在熟食区,蔬菜区、生鲜区等。瓷餐、不锈钢制品位于蔬菜类旁边,半小时浏客15人,有一人购买信德盘子一个25.8元。一般希望瓷餐单件:5--20元。套装:300----600元。该超市单件瓷餐价格为7.5----69元,不锈钢制品单件价格5------25元。无堆头。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:1万---2万元,不锈钢制品单品牌8千----1.5万元。
11、嘉茂永辉
嘉茂永辉超市位于沙坪坝三峡广场步行街赛博数码广场旁。人流量很大,消费能力和消费水平较高。附近有家乐福,凯瑞商都,王府井等商场。其人流量在几个超市中最大。该超市消费主要以附近上班员工和居民。半小时超市进入432人。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏
客40人有5人购买:不锈钢小盆1个价值9.6元,汤勺10把共35元,饭碗3个共9元。顾客一般希望瓷餐单件:10-35元。套装:250----750元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元,堆头3----4元/个,不锈钢制品单件价格23-----42元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额:2万---3万元,不锈钢制品单品牌月销售额1.5万左右。
五、简要
分析
1.万达广场永辉共一楼,人流量较小,瓷餐位置不突出,瓷餐品种较多。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在2千左右。
2.四公里永辉共三楼,出入口都在一楼。楼层分类明确,家具类位于超市人流量最大的一楼,瓷餐类位置突出(下负一楼生鲜区扶梯口处)瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在1万以上。
3.李家沱永辉共一楼,人流量较小,旁边新世纪超市距离很近。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在5千以上。
4.大坪永辉共2楼,出入口在一楼。位于交通站汇集地,人流量较大瓷餐不锈钢制品位于二楼位置较偏,附近没有同类超市。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在1万元以上。
5.石桥铺永辉共一楼,出入口为同一个,人流量较小,超市位置较偏外壁正在整修。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在2千左右。6.香港城永辉共一楼,出入楼在同一侧,附近超市较多,人流量不大瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在3千左右。
7.西城天街永辉共一楼,顾客多为附近居民,附近没有同类超市顾客
群体相对稳定,人流量较大。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在8千元左右。
8.观音桥永辉共两楼处于步行街重要商业位置,人流量很大,消费能力较强。瓷餐和不锈钢在处于超市显眼位置。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在2万左右。
9.龙头寺永辉共一楼,人流量不大,顾客多为附近居民,消费群体较为稳定。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在5千左右。
10.东和春天永辉共一楼,位置较偏,附近为居民区消费业绩较稳定。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在5千左右。
11.嘉茂永辉共一楼处于步行街重要商业位置,每天人流量较大。但瓷餐和不锈钢制品在超市的位置较偏。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在1万左右
五、个人意见
根据统计调查,一般超市附近以居民区为主的超市销售额较为稳定,顾客在购买瓷餐时一般都比较注重价格、质量、款式,一般不怎么注重品牌。建议公司选择附近居民楼较多,超市商场较少、人流量较大。家具类位置在突出的超市入驻,产品定价在中低阶段。推荐:四公里永辉,大坪永辉,观音桥永辉,沙坪坝永辉。
业务部
2011年11月4日