温宿县林果业提质增效问题研究调研报告_滨州市林果业调研报告
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温宿县林果业提质增效问题研究
温宿县隶属新疆维吾尔自治区西部天山中段的托木尔峰南麓，塔里木盆地西北边缘，属典型的大陆性气候，成四季分明，昼夜温差大，春季升温快而不稳，秋季短暂而降温迅速，多晴少雨，光照充足，空气干燥。温宿县总面积14569.3平方公里，林果面积101.2万亩。其中，核桃60万亩，红枣32.5万亩，苹果和葡萄等其他种类8.7万亩，超过76%的果树进入盛果期。在党委、政府的高度重视、精心打造下，总的看来，温宿县实施特色林果产业发展战略，以市场为导向, 以效益为中心，以科技为依托，以农民增收为目标, 充分发挥区位和传统优势，林果业进入快速发展时期。
一、温宿县林果业发展已初见成效，发展前景非常广阔
（一）林果种植数量已具有相当规模
温宿县按照绿洲边缘发展核桃、果粮果棉间作发展红枣的模式，陆续建成了温宿千亩果园、万亩果园、红沙漠万亩生态林基地和十万亩生态经济林基地，基本形成了县有万亩园，乡有千亩园的格局，良种覆盖率达90%以上。2014年，春季全县实际完成新造林6.2万亩，同比增长87.6%。其中，新植核桃5万亩、防护林1.2万亩；补植补造6.7万亩，完成地区目标任务的111.7%，其中红枣1.5万亩、核桃5.2万亩，均达到有效株数标准，成活率85%以上。全县林果业总面积突破101.2万亩，特色林果挂果面积达76万亩，实现26.5万吨测产任务目标（其中核桃5.73万吨、红枣10.47万吨、苹果7.54万吨、香梨1.23万吨、杏子0.32万吨、葡萄0.97万吨、其他0.1万吨），同比增长13.4%；产值达33亿元以上，同比增长39.1%。农民林果业人均纯收入突破8000元，占农牧民年度总收入的63%。
（二）种苗管理成效日益凸显
2014年全县完成种苗育苗3480亩，同比增长72.6%。其中：防护林（杨树）育苗1096.5亩，产苗量870余万株；经济林（核桃）育苗2386亩，产苗量950余万株。完成核桃幼树嫁接5.33万亩，嫁接207万株，并完成补接2万亩24万株；低产园改接0.5万亩3.4万株，嫁接成活率达到90%以上，不仅产生了较好的经济效益，也产生了明显的生态效益，实现了经济效益和生态效益的相统一。
（三）林下经济发展有条不紊
发展林果业对于不少农民来说，不仅投资大，而且见效需要5—8年的时间，一些农民在最初的几年里会显得“无所事事”。发展林下经济，正好弥补了果农的时间空缺，有效提升了农民经济收入和林地综合效益。2014年温宿县在托乎拉、吐木秀克和柯克牙等乡镇（管理区）打造林下经济发展专业示范场地20处。
（1）林菌种植模式：在托乎拉乡四大队建立食用菌研究与种植示范中心，在柯柯牙社区、吐木秀克镇三大队、帕克力克村各布局一个食用菌示范点，种植松茸、鸡腿菇、香菇、平菇、黑木耳等；以林下种植鸡腿菇为例，每亩树林可利用面积在400平方米左右，可投料2万斤左右，年均增收1.5万—2万元。在克孜勒镇的初期核桃园，进行了2万亩林下甜菜等饲草料种植推广，效果明显。
（2）林禽养殖模式：在水稻农场清水河、托乎拉乡、恰格拉克乡、佳木镇等地，成功放养（圈养）生态鸡等家禽类（芦花鸡、土鸡、绿头鸭、野鹅、肉鸽等），通过集约化、规模化养殖，形成“丰富林源--饲草套种--生态放养（圈养）--禽吃落果、饲草、昆虫--粪便还田--促进立木生长--树上产出优质果品、树下产出生态食品”立体种养的高效循环林下经济模式。
（3）林畜养殖模式：在十万亩生态园塔格拉克牧场、克孜勒镇八大队、托乎拉乡六大队林下放养或圈养牛、羊、驴、猪、兔等家畜或驯养野生动物，生产无公害畜类绿色产品。适度包装与引导金盛鸡场、光明蛋鸡、宏阳驴场、德志猪场，使之成为展现温宿林牧养殖业成果的窗口，达到资源、生态、环保、优质、高效的协调统一和林、草、牧的有机结合。
（四）有害生物防控扎实推进
加强有害生物防控体系建设，成功将林业有害生物防治成灾率控制在3‰以下。加强对12个测报点（1个国家级、11个自治区级）的管理工作，设臵固定监测标准地52块，监测覆盖率达97.5%；发布有害生物预测预报13期，完成地区目标任务的162.5%；悬挂杀虫灯8125盏（新增2500台），同比增长11.5%，完成地区目标任务的123.1%；黄板38.3万张，同比增长35%；统防统治面积达到96.2万亩，完成地区目标任务的106.9%，病虫害防治率达97.6%。按照“五统一”要求落实对7024台套小型拖拉机、550台喷雾机械的保管和维护，回收杀虫灯8125盏、喷雾器550台。全县果树秋季清园面积83.7万亩、涂白面积86.6万亩、诱集带面积55.7万亩、打防水圈50.9万亩。2014年成立了检疫性有害生物专项调查领导小组,在全县开展危险性林业有害生物调查监测工作，除苹果蠹蛾在乡（镇）场零星苹果园有轻度发生（25.4亩）外，其余危险性有害生物尚未发现。圆满完成了15万亩（4万亩红枣枣瘿蚊、11万亩胡杨林春尺蠖）飞机防治任务和监测工作，对推进温宿现代化林业发展再上新台阶奠定了坚实的基础。
(五)发展林产品加工，销售渠道不断拓宽。2014年县委、政府积极组织温宿县本土自治区级龙头企业（恒通果汁、塞外红、中枣枣业等）、合作社（天山红林、乌鲁格亚、太阳红等）开展特色产品种植生产、加工，并利用林产品加工产业园区优势，发展以果品、木材以及畜禽屠宰产品的再加工和包装营销。2014年全县果品初加工能力达20.09万吨，冷库46座、从事储藏保鲜企业16家，大型冷藏库、气调库和家庭式小型冷库冷藏保鲜能力达7.6万吨以上。其中，恒通果汁仅收购加工残次果12.6万吨、纯利润1000余万元，进行精深加工销售年创汇达700万美元以上；而建峰木业年木材加工量达1.72万m³、产值1.24亿元以上，皆取得了显著的生态、社会和经济效益。同时，通过建设果品市场、内地销售窗口、举办农产品推进会（参加“温宿县2014年金秋果品推介会”30余家、“新疆阿克苏果品交易会”13家、“第七届中国义乌国际森林博览会”3家、“新疆特色林果产品广州交易会”4家），参加全国各地举办的农产品展销会等方式扩大温宿县林果业的影响力。通过援疆干部的牵线搭桥，已在上海、北京、广东、浙江、河南等地相继建立了近20个农副产品销售窗口，有两千多吨红枣、核桃、大米通过这些销售点打入内地市场，借助传统媒体和网络媒体联合打造和推介宝圆核桃、大峡谷红枣等优质林果品牌，提升温宿果品的产品形象。
二、温宿县林果业发展中存在的问题
(一)、优良品种规模化种植有待提高，基础配套实施建设仍需加强。林果果品品质良莠不齐，优良品种的规模化种植有待提高。节水灌溉设施建设不完善，有些果园灌溉设施老旧，甚至还没有铺设管道。林间道路铺设路程较短，交易市场建设滞后，不利于果品的采摘、运输、销售。配套设施的建设直接影响果农的经济收入。
（二）、果农管理水平需要进一步提高。果农管理水品整体上还是不高，在调查过程中发现个别果农，果树遭受病虫害，他们不知道怎样处理，乱喷药致使果树枯萎死亡。虽然县林业局和县农广校等相关部门组织了大量的技术培训，但果农管理水平仍然不高，直接影响果树的经济效益和果农的种植积极性。
（三）、林果产品市场营销渠道有待进一步拓宽。大部分果农缺乏市场信息，虽重视林果生产管理，但还存在按市场需求进行生产的市场意识不强，自我营销和信息沟通能力有待加强，销售渠道有待进一步拓宽。
（四）、林下经济发展滞后。很多乡镇林下经济发展滞后，林粮、林蜂、林菜、林药、林禽等林下经济推广不够，致使林果业综合效益不尽理想。
三、温宿县林果业提质增效的具体对策
（一）提高红枣、核桃、苹果三大果品质量。
1、严格各树种、品种的修剪，规范化技术的应用，把冬剪与夏剪有机的结合起来，尤其是红枣打顶摘心工作。解决和处理好个体与种群、空间与密度的关系及个内的通风透光问题。
2、保花保果与疏花疏果技术的应用，确保单位面积果品的合理负载。盛果期树，红枣500～800公斤/亩，核桃300～350公斤/亩，苹果2000～3000公斤/亩。
3、病虫害的监测，采取相应的综合防治措施，避免病虫害的爆发，产生较大的危害。
4、新技术的应用。微量元素的补给、枣园铺设油毛毡、保墒及减少落果腐烂、苹果树下铺设反光膜和成熟前摘叶及转果等技术的应用。
（二）、做好果树合理科学有效投入和科学施用保花保果植物生长调节剂，提高果品品质。
1、广泛与自治区农科院及林科院等大中专院所合作，充分利用林业专项项目，分土壤、分树种、分时期，对核桃、红枣、苹果的树体及土壤采样，开展营养诊断，为配方施肥提供依据。
2、以配方施肥为指导，引导农牧民科学施肥。目前，市场上红枣保花保果的药剂非常多，鱼龙混杂，因此出现了较多的药害案件，但最终受害的是广大的红枣种植农户。为此，建议红枣花期用15～20ppm的赤霉素＋0.3%的硼砂或含量0.01%的芸苔素内酯500～800倍液＋0.3%的硼砂，花期喷2～3次（每次喷药间隔1周左右），早晚喷施效果较好。严禁使用其它植物生长调节剂和膨大剂，从而综合提高果品品质。
（三）、加快基础配套设施建设。加快果园灌溉系统配套设施建设，增加机井数量，大力推行高效节水灌溉技术，最大限度地利用好现有水资源。进一步加强现代农业果园基础设施建设，在全县林果精品示范园区推广安装滴灌系统。滴灌系统能实现果树水肥同步供应,精确提供作物所需的养分和水分，比撒施和开沟施肥节省20%-30%的肥料,节省60%以上的水肥管理费用，果园增产10%以上，商品果率提高5%-15%，同时还能提高冬季果园的抗冻能力，确保果树安全越冬。加快环林果带道路建设，方便果品运输，加快温宿果品交易市场建设方便果品交易。
（四）、加强技术培训。
果农整体经营管理水平还比较低，果园效益没有得到充分发挥，特别是标准化生产管理才刚刚起步，必须采取切实可行的措施，以市场为导向，以果农致富为目标，对果农进行多渠道、多形式地开展林果品种选择、良种苗木培育、丰产栽培、节水灌溉、修剪抹 芽、疏花疏果、接穗嫁接、水肥管理、病虫害防治、绿色及有机果品培育、果品保鲜、加工运输等 方面的技术培训，提高果农的科技意识和经营水平。一是组织林果技术人员进村入园举办果树栽培技术培训班。积极组织技术人员深入一线调研，及时解决疑难技术问题，提供模式栽培技术，大力推广病虫害生物防治等实用技术，加强对果农的理论技术培训，提高其生产经营技能，切实提高果园管理水平。二是利用广播、印刷资料、开展技术咨询等手段，开展送科技下乡活动，扩大技术覆盖面。
(五)、加强品牌建设，拓宽营销渠道。
坚持以市场为导向，以农村产业结构调整为主线，按照“上规模、抓管理、增效益、树品牌”的思路，通过援疆干部的牵线搭桥，在上海、北京、浙江、河南等地举办“金秋果品推进会”，发挥特色，突出重点，不断培育和拓宽温宿果品营销渠道，努力实现林果业全面增效。
（六）、发展林下经济，调整优化生产结构。推广果粮间作技术，积极与旅游业整合提高经济效益。有条件的地方可以大面积推广果粮间作技术，既能确保粮食安全生产，又为畜牧业的发展创造有利条件。在果树林里套种棉花、小麦、饲料甜菜、胡萝卜等适宜农作物；在园果树下种植香菇、木耳；在果树林里养鸡、鸽、野鸡等；在果林和稻田林业带间隙的水渠里养鱼；在林区传统养牛、羊、马、驴、骆驼、马鹿等，把林下养殖家禽、家畜作为特色，既节约了土地，又利用了鸡的粪便给果树施肥，使农户的土地得到更大的利用，获得更大的经济效益。
