专业教研室假期调研报告_教研室赴调研报告

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专业教研室假期工作总结

本假期工作基本按照教研室工作计划有序进行，完成了系部交待的工作任务，取得了一定的成绩。组织教师利用寒假到各大旅行社与星级酒店进行调研。认真听取旅行社和酒店工作人员对现阶段从业人员的意见，现将专业教研室工作总结如下：

一、人员分配情况：

本次假期的工作是旅游与酒店管理的调研活动，专业教研室共有教师8人，分成三组，其中3人到鸡东进行调研；3人到密山进行调研；2人到鸡西与七台河进行调研。

二、工作情况：

1、调研前的准备:

在调研之前要做好有关旅行社与星级酒店的相关资料，以及调研的时间、地点。

2、对旅行社的调研结果：

（1）旅行社门店内的场景布置，从调查结果显示，一般旅行社门店布置比较简约朴素。首先是有几名前台接待人员各自坐在自己的座位上，桌子上放着本旅行社最经典的旅游线路产品和旅行社介绍。一般前台的里面还会作者一名部门经理负责前台工作。

（2）旅行社部门设置有总经理、行政部、计调部、业务部、前台及导游部。

（3）旅行社对毕业生的素质要求：对于旅行社来说，从事的部门不同，其要求也就不同。在调研过程中访问了一名前台接待。据他所说旅行社前台接待对学生的要求并不高，只要学历达到，专业不要有太大的偏差就好，对导游证也没有要求。但之后我们了解到，导游证是进入旅行社的敲门砖，要想在旅行社得到长远的发展首先就要有导游证。一般刚进入旅行社的学生待遇特别低，这个时期是他们学习的时期，因为这个时间他们需要将在学校里学到的理论知识在真正的实践中慢慢消化，等消化完了，他们就会成为一名真正的旅行社人待遇自然随之提升。一般旅行社的管理人员是从导游或计调等部门层层提拔出来的，这就要求学生在日常工作中不断的加强学习，培养自己过硬的专业素质，以求得更加长远的的发展。

3、酒店对毕业的素质要求：

（1）具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

（2）具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

（3）掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

（4）熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

（5）熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

（6）具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

（7）具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。