手抓饼市场调研报告_手抓饼市场分析

2020-02-28 调研报告下载本文

手抓饼市场调研报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“手抓饼市场分析”。

手抓饼市场调研报告

前言

手抓饼作为一个时尚的小吃越来越受到年轻人的欢迎，特别是学生。因此学校对面的手抓饼店也应运而生，而且也越开越多，现在已经有三家了，市场竞争越来越激烈，导致经营压力越来越大。因此我们决定做一个市场调研，为接下来的经营做一个市场评估及规划。

以下是我们的市场调研报告的具体内容。

一、调查对象

学校对面的手抓饼店

二、调查内容

主要调查我校学生对学校对面的手抓饼店的印象及看法。

三、调查目的通过此次调查，根据调研所得的数据做出总结，为以后的经营规划、提供依据。

四、调查时间

2013年3月23~4日

五、调查地点

三区宿舍、二区宿舍、二区饭堂

六、调查方法

发放调查问卷。

七、调查步骤

1.起草调查问卷

2.发放调查问卷

3.收集调查问卷

4.整理调查问卷，根据调查所得的数据做出总结。

八、人员分工

我们首先一起起草了调查问卷，然后分工合作去发放调查问卷，由三名女生负责二区宿舍，三名男生负责三区宿舍，剩下的一名男生及一名女生负责二区饭堂。接着大家分头整理问卷，得出调查数据，最后做出总结。

九、SWOT分析

S：手抓饼具有价格低廉，味道好，口感佳的优势。W：手抓饼店距离学生宿舍比较远，学生除了星期

六、期天，一般很少出来。

O：手抓饼深受大学生的欢迎，市场广阔。

T：学校对面的手抓饼店越来越多，行业竞争越来越激烈，经营压力也越来越大。

十、调研结论

通过此次调研，我们得出以下结论。

首先，手抓饼在大学生中具有很广阔的市场，但市场竞争

也日益激烈，为了能够长期经营下去，我们必须保持竞争力。我们店存在距离较远等问题。因此我们要改进这些问题，如我们可以搞外卖，以此弥补距离较远的问题。另外我们可以搞一些优惠活动，譬如买二送一，第二个半价等。除此之外，最重要的是要保持手抓饼的味道口感不要变，一如既往的好吃，千万不要为了降低价格而令到手抓饼的质量下降。

总之，我们要不停的改进自己的问题，并在此基础上不停

地优化自身。

附调查问卷一份。

1．你喜欢吃手抓饼吗？

A.喜欢B.不喜欢C.没感觉

2.你知道学校对面有手抓饼卖吗？

A.知道B.不知道

3.你平时会不会过学校对面买东西或者吃饭？

A.经常去B.偶尔去C.一般不去

4.你一般去学校对面的哪家店买手抓饼？

A.第一家B.第二家C.第三家

5.买手抓饼时会考虑到的因素？