环境1001实践调研报告_济南环境实践调研报告

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环境1001暑期实践“科学种植，健康饮食”

调研报告

为了让我们更好的了解农村的种植技术和饮食文化，本期班级暑期实践，我们环境工程1001班班委在老丹徒区就名为“科学种植，健康饮食”的活动进行了专题调研。我们观察调研了学校周围的一些农田，发现大多数还是在采用比较传统的耕作方式，农药的大量使用，大水量的灌溉等不环保的方式。而事实上很多优秀环保的种植方式已经成熟。针对这一现状，我班在充分研究探讨基础上，大胆谋化，多措并举，努力推动全区特色农业向纵深发展。

一、农村的种植技术和饮食文化发展现状及特点

（一）现状

我国是世界农业大国，农业是我国的传统和基础产业。随着我国农业的基础条件、投入程度、科技程度等的不断改良和进步，农产品产量大幅度增长，使农民各方面生活条件得到了明显改良。但是，我国在农业发展中仍然面临着许多的问题与挑战。

我们观察调研了学校周围的一些农田，发现大多数还是在采用比较传统的耕作方式，农药的大量使用，大水量的灌溉等不环保的方式。而事实上很多优秀环保的种植方式已经成熟。想来，现在面临的问题是如何去有效的推广科学的种植方式。在农田实践过程中，一位老人介绍了很多农田种植的土方法，其中也不乏一些符合科学的先进种植技术，很恰当的阐释了我们本次实践的主题——不管是使用土方还是在科学技术下培育出的农作物，只要种出的是让大家吃的开心，吃的健康，吃的满意的食品就是最好的科学种植方法。

（二）基本特点

1、农业结构调整不断深入，特色农业区域化布局和规模化发展框架基本形成。农业结构调整一直是我区农业工作的重心。近两年来，在频繁征占耕地的情况下，本区种植结构调整坚持以“压缩普通粮食作物，稳步发展优质专用粮、积极发展无公害蔬菜、花卉苗木产业，增加特色品种”为原则，优化产业布局，调整品种结构。

2、农业科技服务体系不断完善，服务质量大幅度提高。

引进名、特、优蔬菜花木品种，并有计划地进行试验、示范和推广；搞好先进实用技术培训，提高农民素质。聘请专家，技术能手进行不同形式的技术培训，印发各类技术资料，取得了良好效果；通过信息网络收集、整理农业信息，为农民提供及时有效的信息服务，并通过网络向外推介本区特色农产品，提高农产品知名度。

（三）存在问题

一是对农业工作的认识不到位。部分干部群众认本区已成为主城区了，农业工作已经不重要了，在领导力量、资金、技术等方面对农业工作的支持有所松懈。二是传统农业比重大。粮田占总耕地面积的 85%，结构不合理，缺乏有特色拳头产品。

三是农民的科技文化素质提高缓慢，接受新事物的能力差。

二、农村的种植技术和饮食文化发展规划

（一）工作思路：

立足本区特色，按照农业资源比较优势，压缩和淘汰低效粮食作物，发展蔬菜、花卉苗木劳动密集型或资本密集型优势特色产业，提高特色农产品市场占有份额，增加农民收入。

（二）工作重点：

1、全面改造提高种植业

加快农业结构调整，实现传统农业向特色农业的转变，使种植业的发展切实转变到以质量效益为中心的轨道上来。压缩粮食面积，增加优质蔬菜、花卉苗木种植面积，将传统的粮食作物和经济作物二元结构逐步调整为粮食作物、经济作物和饲料作物三元结构。

2、加大蔬菜产业发展力度。

扩大保护地生产面积，扩大名优新特蔬菜品种的引进。减少大路货品种的种植面积。

（三）办法和对策

1、研究制定扶持政策，大力推进农业产业化经营

农业产业化经营是特色农业发展的有效手段，而推进产业化经营的关键是搞好生产基地、加工企业、农民经济合作组织、市场、科技园区带动等龙头建设。因此，我区要加大对有基础、有优势、有特色、有前途的龙头扶持力度，不断增加龙头牵动能力。

2、增加特色农业科技含量，加快科技兴农步伐

推进特色农业发展的根本出路在于科技进步，健全完善农技推广网络，加快优质新品种，节本增效新技术的引进、示范、推广，增强竞争力，实现农业生产力的发展。本着“实际、实用、实效”的原则，多渠道、多形式、多层次地开展技术培训，把特色农业生产真正纳入依靠提高农民科技素质的轨道上来，实现科技兴农工作的新突破。

3、转变政府职能，努力提高对特色农业发展的引导和服务水平

围绕转变职能这个中心，在信息、科技、维权服务上下功夫，并切实加强对特色农业工作的指导，积极做好规划制订、政策宣传、信息服务、典型示范、科技推广服务等方面。加强调研，及时总结、推广各区县创造性的经验和好的做法，抓好典型，搞好示范，以点带面，积极稳妥地推进特色农业发展。