某市发展“农家乐”工作汇报_农家乐工作总结文库
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XX市发展“农家乐”工作汇报
我市“农家乐”起步较晚，但发展形势喜人。从2006年4月30日在XX镇流水坑村启动了首家“农(渔)家乐”，当时共有14户，93个床位，6艘渔船参与渔家乐项目，至2006年底发展到32户，接待游客2．1万，营业收入近100万。目前，全市共培育农家乐休闲旅游村点1l家，1-9月份，各村点共接待游客17万余人次，营业收入860多万元，在国庆“黄金周”仅XX渔家乐接待游客就达1．5万人次。全市形成了以XX流水坑村渔家乐、箬横乡村跑马场、滨海约翰农庄、早熟梨基地等为代表的农家乐特色村点，获得了良好的经济效益和社会效益。
一、我市发展“农家乐”所做的主要工作
(一)加强领导，配套发展政策。为推进农家乐快速健康发展，我市成立了农家乐休闲旅游工作协调小组，由市委、市政府分管领导任正副组长，市农办、旅游局、发改局等有关职能部门负责人为成员。协调小组下设办公室，负责协调解决农家乐建设和发展过程中的一些重大问题。陆续配套出台了《关于推进乡村休闲旅游业发展的若干意见》、《XX市农家乐休闲旅游发展资金管理办法》、《XX市农家乐休闲旅游业管理办法》和《关于实施农业特色产业“十镇百村”工程的通知》等扶持政策。对被评为省、台州市、XX市级“农家乐”特色村(点)的分别给于9万元、6万元、3万元奖补，对被评为“农家乐”一、二、三、四、五星级经营户分别奖补3千元、5千元、l万元、1．5万元、2万元。同时，各镇(街道)和各有关部门也加大对“农家乐”发展的投入，整合资金、项目等要素和资源，向“农家乐”倾斜。
(二)深入调研，编制发展规划。为突出“农家乐”的“农”字特点，挖掘农村各具特色的“农家乐”，丰富“农家乐”内容，实现各个“农家乐”项目相互补充，推进全市“农家乐”旅游的持续发展，我市在深入调研的基础上，按照各地的自然景观、人文古迹、地方特产、气候和交通等现实条件，编制了《XX市农家乐发展规划》。主要有三个层面：一是“农家乐”发展布局规划。根据XX本地资源，重点围绕山和海做文章，对各镇、街道“农家乐”休闲旅游进行统筹考虑，整体规划，错位发展。重点发展XX“渔家乐”、松门石板殿、城南兰公岙、大溪仰天湖、箬横乡村跑马场等10多个省级以上品牌潜力的农家乐村点。二是“农家乐”特色村点规划。紧紧围绕特色做文章，着手对大溪滥田湖、城南兰公岙、松门石板殿、坞根大岩头等村点进行了详细规划。三是“风情小镇”建设规划。指导XX镇从弘扬
石屋文化、体现渔家风情的角度出发，全力打造“风情小镇”。
(三)加强指导，规范行业管理。通过集中与上门指导等多种形式，组织农家乐的相关从业人员开展了多方面培训，进一步规范和优化了服务水平。从就餐卫生管理、停车场所、接待中心、内部规章、服务理念等软件入手，加强对XX新东巴黎、松门龙门浴场、箬横乡村跑马场、滨海约翰农庄、早熟梨基地、坞根大岩头新农庄等几个重点农家乐特色村点管理，提升服务质量。同时各相关部门积极配合，落实安全管理措施，积极破解农家乐发展难题。
(四)全力扶持，加强宣传促销。“农家乐”旅游作为一个新兴行业，市委、市政府、各部门和社会各界给予了多方扶持和精心培育，充分利用报纸、电视、网络等载体，以广告的形式积极推介“农家乐”特色村(点)活动项目。通过活动推介促销，组织“农家乐”特色村点和经营户到大中城市举办推介会。6月份，组织参加了省第六届旅交会；7月份利用水果旺盛的季节，成功举办了首届农产品展销会和滨海葡萄节；9月底，举办市首届农家厨倌大赛，挖掘特色菜点，培育农家厨倌，推销“农家乐”。
二、“农家乐”发展存在的主要问题
我市的“农家乐”休闲旅游业起步晚，发展相对滞后，在实践中仍存在不少问题：一是农家乐项目还比较单一，游客留滞时间相对比较短，难以满足多层次需求：二是内部管理还不够健全，接待质量有待进一步提高；三是受用地制约，公共服务等配套设施相对滞后；四是资金缺口大，金融机构贷款、工商资本投入等需进一步创新；五是规范比较困难，农家乐的基础是相对落后的农村、弱势的农民、弱质的农业，如何有效规范还需作进一步探索，等等。
三、下一步的工作打算
“农家乐”使小村庄联结了大世界，小经营开拓了大市场，小投入促成了大回报，实现了农村几代人的夙愿，是农民增收农村致富的有效途径，也是今后党委、政府服务“三农”的一项重点工作。
(一)统一认识，形成合力，为农家乐发展创造良好的外部环境。进一步树立和强化服务意识，为农家乐发展做好各项服务工作，主动帮助农家乐经营户协调解决好各方面问题，加大对农家乐项目的宣传推介力度，抓好培训，着力提高农家乐服务质量和水平，提高农家乐文化品位和服务档次。加大对部门和乡镇发展农家乐的责任制考核力度。
(二)因地制宜，注重特色，进一步突出农家乐的“农”字特色。强化特色意识，进一步突出农家乐的“农”字特色，增加参与性、娱乐性等特色服务功能，适时推出农业观光园、特种动物养殖场、花卉基地、野炊、野营、探险等特色生态旅游，推动我市农家乐发展。
(三)强化管理，规范行为，促进农家乐不断成熟和完善。加强对从业者的安全教育，强化安全意识，做好安全检查，狠抓各项农家乐安全工作的落实；抓好各项卫生防范措施，为旅客创造出一个既“土里土气”、又“干净卫生”的旅游和生活环境；加大监督检查工作力度，指导农家乐从业人员树立遵纪守法、合法经营的思想观念，真正做到诚实守信，讲究信誉，以优质服务和风格独具的“农”家特色来吸引广大游客。
(四)合理利用，注重保护，确保农家乐可持续发展。对“农家乐”的发展必须坚持保护和开发利用相结合，防止超过生态环境承载能力的开发。特别是对一些不可再生的旅游资源，如古树名木、奇山怪石、古老农家院落等要注重保护。在开发时有可能遭到破坏的，宁可迟开发或不开发。这样才能不断丰富农家乐的内涵，增强农家乐的发展潜力，使农家乐走上可持续发展的道路。
流水坑村基本情况
流水坑村位于我市最东端，为三面环海的半岛型渔村，紧临中国大陆新千年曙光首照地——曙光园。全村980人，325户，有钢质渔轮35艘，企业8家。2006年社会总产值8530万元，人均收入9110元，集体收入69万元。先后被评为XX市文化特色村、治安安全村、文明村、一类文化俱乐部、整治合格村、省级卫生村、XX市示范村、台州市示范村和省级示范村。2006年获台州市规划特色村、台州市十大魅力村庄、浙江省第二批农家乐特色村、浙江省魅力新农村称号。2004年6月被XX市委授予先锋工程建设五好村党组织。2006年被台州市委授予先进基层党组织。
1999开始，该村以环境卫生整治为突破口，实施村庄整治。并按照“显山露海，观日揽胜，见缝插绿，生态山体，保护民居石屋，高低错落有致，功能分区明晰”的要求，制定了保护复建型的村庄整治方案，把村庄整治建设和生态旅游开发紧密结合起来。几年来，共投入资金270多万元，修缮道路，亮化、绿化、美化环境，开展治污、改厕、拆除违法建筑，修建小公园，环境面貌焕然一新。2006，依托资源禀赋，结合渔业特色，围绕实现生产方式转变，促进渔民转产转业，发展旅游事业的思路，开发“渔家乐”项目。4月29日，“渔家乐”正式启动。游客可以既可吃渔家饭，住渔家屋，还可以跟随渔民出海，亲自参与海上作业，一览海天胜景。项目推出后，迅速走红，在短短8个月时间内，接待游客2．23万人次。2007年，围绕做大做强“渔家乐”，建设游客接待中心、停车场、码头、接待饭店、钓鱼池。并对村庄建设进一步加以深化，改造建设天后宫，开发建设山顶公园，对规划进行重新修编，对渔村石屋进行保护复建。同时，正式成立渔家乐公司，并对海上休闲船进行改造升级，2007年5至lO月份，流水坑渔家乐公司接待游客2万多人次。目前，渔家乐己成为渔民转产转业的有效途径和渔村经济的新亮点。
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