十一月份加盟店培训情况汇报_加盟店品牌加盟培训

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十一月份加盟店培训情况汇报

11月3日起，和质检张军经理一起对加盟店进行第三次培训和质检。顺序为：桐柏店、方城店、新野店、邓州店、内乡店、淅川店、西峡店、镇平店、郑州店。

根据公司文件中“服务质量提升年的活动”，其中11月份为“服务技能大比武月”。公司制定了11月份客房中式做床及其他部门的技能比赛方案，并于10月底把比赛方案、比赛的评分标准和规则下发至市区四家直营店及各成员酒店。此次加盟店之行主要检查各店的技能练兵情况并按标准给予指导。发现共性问题：

1、未能认真阅读公司下发的文件，文件上要求各店高度重视并设专门场地由专人负责。但大部分店都没有专门的练床地点，也没有专人负责。甚至连卷尺和秒表都没有，不知道如何检验员工练习的标准。

2、对于公司下发的比赛标准，均未认真阅读，没有一条一条认真对照练习，有些店员工连见都没见过发的标准，到有些店，甚至不知道床头翻折45厘米，不知道比赛要包四个角，还习惯的和平时把床头的两个角靠墙一推，只包床尾的两个角，不知道比赛是两个枕头。

3、有些店在下班后练习一个小时或两个小时，对于参加比赛来说，时间太短，并未付出足够的努力，有些店让员工在工作中自己练，在没有专人负责，没有人监督的情况下，这和正常的工作有什么区别？管理人员如何知道员工练习的状况？

4、对待比赛应该有严肃认真的态度，每次的活动都不能流于形式，特别是和我们日常工作息息相关的东西，希望各店能够认识到存在的不足，如果以这样的情况去参加市里的比赛，差距非常大。

5、关于一些细节问题。如穿工装披头发穿拖鞋，穿工装乱搭裤子和鞋子，头发不戴头花，没有微笑没有问候，到房间床上有破洞的布草，淋雨的花洒有的朝上出水有的向下出水，如果你是一位客人，当你走进一家这样的酒店，你的感受是什么？你还会再次入住吗？