建南镇关于开展地沟油专项整治工作的情况汇报_镇乡地沟油调研报告
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建南镇关于开展地沟油专项整治工作的情况汇报
根据上级主管部门的要求，我镇积极组织各职能部门在全镇范围内开展了打击地沟油专项整治行动，全面、彻底整治地沟油，现将工作情况汇报如下：
一、加强领导、精心组织。一是镇政府成立了由分管领导为组长、相关职能部门负责人为成员的 “地沟油”专项整治领导小组。统筹安排和组织领导全镇专项整治工作。二是制定和印发了《建南镇打击“地沟油”违法犯罪专项行动》。召开专题会议，要求：一要把地沟油专项整治工作作为当前最重要的食品监管工作来抓；二要加强领导，周密安排，按照各自的职能立即在全镇开展整治工作，落实整治责任，做到监管任务到人，监管责任到人；三要进行地毯式的清查，做到不留死角、不留盲区，发现问题及时报告；确保地沟油监管工作落到实处。
二、落实措施，全面整治。各职能部门高度重视，精心组织，立即行动，从生产、流通到餐饮进行全程整治地沟油。
共出动执法人员18人次，重点检查了学校、超市，机关食堂，未发现有使用地沟油的违规行为。
一是对辖区内经营食用油（特别是散装食用油）经营者及其产品来源进行了摸底调查，特别是以集贸市场、批发市场、食杂店等单位为重
点。在检查的同时还加强对经营户的宣传教育，并对经营户的进、销货台帐进行了逐一检查，促使广大经营户合法经营。其次，执法人员对经营户逐户进行检查，依法严厉查处和打击销售有毒有害废弃食用油脂的违法行为。一旦发现流通环节经营废弃食用油脂的行为我们将责令其停止销售。辖区内没有发现经营地沟油和餐厨废弃物的违法行为，经过各职能部门的通力合作，全面清查，目前我镇市场上暂未发现有使用和销售地沟油的行为。
建南镇打击地沟油领导小组
二0一一年十二月二十日
**镇开展“地沟油”专项整治为贯彻落实全国严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作电视会议精神，进一步加强我市食用油生产、流通、使用节的市场监管，严厉打击制售和使用“地沟油......
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