旅游星级饭店复核工作情况汇报_旅游星级饭店自查报告
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2011年度旅游星级饭店二星级
复核工作情况总结
州旅游星级饭店评定委员会：
根据州旅游星级饭店评定委员会《关于做好2011年度旅游星级饭店复核工作的通知》精神，我局按要求，对羚茂宾馆、万事达大酒店两家二星级旅游饭店进行了复核检查，现将有关情况汇报如下：
一、必备项目复核情况
（一）羚茂宾馆
应必备项目31项，实际必备项目18项，不达标项目13项。
不达标项目是：
1.6员工应具备基本礼仪礼节，穿着整齐清洁，可用普通话提供服务，效率较高；
1.8应有突发事件处置的应急预案；
1.9应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施； 2.1应有与饭店规模相适应的总服务台，位置合理，提供客房价目表及城市所在地的旅游交通图、旅游介绍等相关资；
2.2应有就餐区域，提供桌、椅等配套设施，照明充足，通风良好； 2.9客房内应备有服务指南、住宿须知等资料； 2.10客房门安全有效，门锁应为暗锁，有防盗装置，客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明；
2.11公共区域应有男女分设的公共卫生间； 2.12应有公用电话；
2.15门厅及主要公共区域应有残疾人出入坡道； 3.3应提供贵重物品保管及小件行李寄存服务； 3.6应提供早餐服务；
3.7应为残障人士提供必要的服务
（二）万事达大酒店
应必备项目31项，实际必备项目27项，不达标项目4项。
不达标项目是：
1.9应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施； 2.2应有就餐区域，提供桌、椅等配套设施，照明充足，通风良好；
2.15门厅及主要公共区域应有残疾人出入坡道； 3.7应为残障人士提供必要的服务
二、复核总体评价情况
（一）羚茂宾馆
在此次年度复核中，羚茂宾馆缺乏完备的管理制度及服务规范。缺少系统的员工培训制度，无明确的考核、激励机制。宾馆员工服务态度一般，且业务、技能水平有待提高。宾馆设施设备已陈旧老化，没有增加任何有助于提升宾馆星级形象以及与本星级相符的设施设备及服务项目。并且在三年中，羚茂宾馆不能积极参加各类培训活动。自2010年起，也不能积极上报宾馆统计数据。严重影响行业管理及统计工作。
（二）万事达大酒店
酒店新增了人性化设施设备及服务项目。如：在套房增加商务及娱乐设施，“自动麻将桌”、“电脑”，“互联网”以方便宾客娱乐及查阅资料。并配备小冰箱以方便顾客使用。酒店还在客房配备小型贵重物品保险箱、小食品、以及清洁卫生小套装，以满足顾客需求。整体服务质量良好，服务态度主动、热情、耐心、周到。员工训练有素、业务熟练、应变能力较强，能及时满足宾客合理需求。
酒店有完备的管理制度及服务规范。有系统的员工培训制度，有明确的考核、激励机制。酒店员工服务态度主动、热情、耐心、周到，且训练有素、业务熟练、应变能力较强，能及时满足宾客合理需求。
万事达酒店在三年中能积极参加各类培训活动以及其他相关活动，并能按时上报统计数据。基本能以符合本星级标准服务宾客。
三、复核检查提出的整改意见及落实情况
（一）羚茂宾馆
在复核检查中，羚茂宾馆不达标13项，且宾馆不能积极配合进行整改。致使星评员无法进行正常复核工作。
（二）万事达大酒店
一是必备项目1.9应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施。
初期检查时酒店在节能减排方面早已付诸实施，但缺少与本星级相适应的节能减排方案。现酒店已制定与本星级相适应的节能减排方案，并保证继续付诸实施节能减排方面事项。
二是必备项目2.2应有就餐区域，提供桌、椅等配套设施，照明充足，通风良好。
酒店茶餐厅正在装修中，目前根据客人需要，将饮食送入所需客人客房，以方便宾客用餐。
三是必备项目2.15门厅及主要公共区域应有残疾人出入坡道。
由于酒店建筑局限性较大，改造困难。所以此项未达标。四是必备项目3.7应为残障人士提供必要的服务 酒店目前在逐步建立为残障人士提供必要的服务项目及设施。
通过对羚茂宾馆及万事达大酒店两家二星级旅游饭店的复核，建议取消羚茂宾馆二星级资格。
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