后新秋镇食品安全工作开展情况汇报_食品安全工作情况汇报

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后新秋镇食品安全工作开展情况汇报

在县委、县政府的正确领导下，在县食品安全委员会的监督指导下，我镇认真贯彻上级的决策部署，按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路，以实施食品放心工程为重点，强化措施，狠抓落实，食品安全保障水平得到全面提升。相关部门各负其责、各尽其能、精心配合、协同作战，有效保障了全镇居民的饮食安全，现就有关情况汇报如下：

一、领导重视，制度健全、落实到位。

镇党委、政府从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度，以对广大群众高度负责的态度，从思想上高度重视食品安全监管工作，组织落实到位，各项规章制度健全，保障措施有力，形成了政府负总责，部门分工协作的监管格局。

（一），成立组织，制订制度。

1，制订了食品安全实施方案，成立了食品安全领导小组。组长由镇长冯德利担任，分管食品安全工作的副镇长、派出所长任副组长，成员有工商局、防保站长，九年制学校校长等多家单位负责人。及时组织召开了全镇食品安全工作会议，深入贯彻落实全县食品安全工作会议精神，研究部署2011年全镇食品安全工作任务。各村、各单位均在第一时间内制订了食品安全工作应急预案，成立了本单位内的食品安全应急组织。

2，制订了生猪屠宰管理实施方案，成立了组织。镇长任组长，副镇长任副组长，成员有动检所长、畜牧兽医站长。申请建立生猪屠

宰点，取缔私屠滥宰，规范屠宰行为，加强行政执法，杜绝 “注水肉”和病害肉上市，切实维护了消费者的合法权益和身体健康。

3，加强联合执法行为，切实将食品安全工作落到实处。根据上级的指示精神，结合我镇实际情况，镇人大组织相关各部门开展了食品安全专项督查工作。主要部门有工商所、动检所、防保站、派出所等。在督查过程中虚心接受群众反馈的意见信息，发现问题就地解决，决不拖延。

（二）责任落实到位。完善对各村和镇食品安全成员单位的食品安全目标管理考核工作，分别与各村和各单位签订了2011年度食品安全责任书状，各村、单位也成立了食品安全领导小组，形成了镇、村两级监管责任体系，使食品安全各项工作落到实处、收到实效。

二、加强宣传，营造氛围，食品安全意识全面提升。

我镇采取发放宣传资料的形式，广泛深入地开展食品安全宣传教育。利用集市悬挂宣传横幅2条，张贴宣传标语30张，发放宣传单6000份。各村、各单位工作积极主动、认真扎实，食品安全意识深入人心，三、突出重点，强化监管。

1、抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品等为重点食品，以镇内集市、各商店、饭店作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，重点清查“三无”食品和过期霉变食品，全面清查食品原材料、作业场所和环境，核查从事饮食行业的专门人员的从业资格，切实保障群众饮食安全。对所属

各食品流通单位进行了2次检查，加强了对食品市场的管理和引导，有效地发挥了监管的作用。

在下步工作中，我们将认真总结工作经验，从以人为本，关爱生命的高度出发，尽职尽责，抓住重点，突破难点，促进我镇食品安全工作再上一个新台阶。

2011

后新秋镇人民政府 年9月20日