酒店总经理每周工作汇报表(精选7篇)_酒店周工作汇报表
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第1篇:酒店每周工作总结(空表)
每周工作总结
一、营业收入状况
1、本周营业总额:
星期一:元;星期二:元;星期三:元;星期四:元; 星期五:元;星期六:元;星期日:元。
2、折扣:元
3、接待人数:
4、人均消费:元
5、宴会消费:
二、人力资源状况
1、员工在职人数,在职人员工资总额
2、离职人数()
3、员工违规处理:
4、员工活动:
5、员工安全事故:
6、员工反映:
7、其它:
三、楼面
1、员工培训:
2、员工表现分析:
3、客人投诉:
4、员工反映:
四、营业部
1、本周推广及效果:
2、团购套餐销售:份;金额元
3、宴会承接状况:
4、本周营业分析
5、其它:
五、财务
1、充值卡销售:元
2、各部门收入明细
中厨:元;味部:元;点心:元;凉菜:元;本帮:元;川菜:元;酒吧:元;海鲜:元。
3、其它:
六、营销
1、营销部门预定状况:
预定(桌/房),金额
2、营销意见反馈:
3、营销部计划:
4、其它:
七、工程部
1、完成的工程:
2、需要跟进的工程:
3、需要业主协调决定工程
八、出品部
九、行政
1、政府部门检查:
2、突发事件处理:
第2篇:酒店总经理工作汇报
酒店总经理年度工作汇报
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2017年度工作情况作工作总结,并就2017年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影'.响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、2017年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
'.3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
2017年酒店总经理年度工作总结
酒店总经理年度个人工作总结范文
酒店总经理年度工作总结范文
木业公司总经理年度任职工作总结
'.
第3篇:酒店总经理周工作汇报内容
酒店总经理周工作汇报内容
一、经营分析:对本周的经营情况、成本情况做出简要的分析;
二、人员方面:本周新入职多少员工,离职多少员工,人员缺编情况,员工及管理人员的整体面貌;
三、安全方面:本周是否存在安全问题,是否存在安全隐患问题。主要是酒店的油、电、气、食品安全、员工操作安全;
四、顾客满意度方面:顾客本周对酒店菜品及服务的整体评价,顾客的投诉与不满,受到表扬的员工;
五、上周存在的问题:(菜品方面、服务方面、卫生方面、管理方法方面)针对问题提出整改措施及办法;
六、上周工作完成情况:工作是否已完成,完成的效果如何,哪些方面需继续开展与提升;
七、未完成的工作:未完成的原因,计划什么时间完成;
八、需协调的问题:直接影响经营的问题;直接向公司领导请示的问题;部门之间已协调不能解决的问题。
九、下周工作计划:主要围绕年度、月度经营策略、营销策略、促销活动、月度工作计划的推进、专项质量提升进行汇报。
部门经理周工作汇报内容
一、人员方面: 本周新入职多少员工,离职多少员工,人员缺编情况,员工的整体面貌(结合日常工作表现及顾客评价),谁在本周表现良好,突出的工作事迹,谁在本周表现一般,有思想变动,主要是什么原因,部门或班组将采取什么样的方法或措施解决此问题。
二、上周存在问题:通过日常的检查存在的问题、顾客反馈的问题、公司质检反馈的问题、上级检查存在的问题,部门将采取什么措施进行解决。
三、上周工作完成情况:工作是否已完成,完成的效果如何,哪些方面需继续开展与提升;
四、未完成的工作:未完成的原因,计划什么时间完成;
五、需协调的问题:直接影响经营的问题,员工反馈的问题。
六、下周工作计划:根据酒店及部门的月度工作计划、结合上周存在的问题、领导安排的专项工作。
第4篇:酒店总经理年终工作总结汇报
酒店总经理年终工作总结汇报
酒店工作总结
“MsoNormal” style=““>各位亲爱的伙伴们:
“MsoNormal” style=““>大家新年好!“MsoNormal” style=““>在这欢乐祥和、万家团圆的大好日子,请带去我对在座各位及家人最亲切的问候和最诚挚祝愿,恭祝大家猴年如意、身体健康、工作顺利、事业进步、合家欢乐!
“MsoNormal” style=““>出类拔萃写春秋,2003年是不同寻常的一年,在这一年中,我们经历了“非典”的考验,克服了重重困难,在逆境中得到了锻炼,使自己变得更成熟与坚毅。在市县各级领导的关心及社会各界的大力支持和关怀
下,在各位领导和全体员工的共同努下,我店以国家有关政策法规和旅游工作会议精神为指导方针,坚持市县旅游局提出的“三手抓”的原则,以国家旅游局提出的旅游主题“烹饪王国游”为契机,宣传与推广潮菜烹饪文化,全方位、多层次全面开展酒店各项经营管理工作。“MsoNormal” style=““>酒店在今年主要以抓经营,重管理,促效益为指导思想,主要开展了“创优”工作、以“成本控制、节能降耗”导入“创建绿色饭店,倡导绿色消费”全新理念及实施、“抗非典”工作、“声乐模式”的创建、薪酬制度改革、扩大营销渠道和增加服务项目、人才机制转换、以培训质检促进服务质量管理、企业文化建设等工作,在经营上取得可喜的成绩,在管理上取得实质性的成效,在品牌建设上取得了崭新的突破,为把XX大酒店做大做强,开创“XX之路”奠定了坚实的基础。
“MsoNormal” style=““>下面由我来做2003年年终工作总结汇报,今天汇报的内容分两个部分,第一部分:2003年全年工作总结;第二部分:2004年工作计划纲要;
第一部分
2003年全年工作总结
“MsoNormal” style=““>、全年经营业绩情况。
“MsoNormal” style=““>第一季度,主抓两大节日——元旦、春节,针对消费的客源以本工地为主,又是消费的高峰期等特点,推出适合本地客人的餐饮、娱乐、**等有效的营销措施来扩大销售; “MsoNormal” style=““>第二季度,因受外界因素的影响,“非典”的原因,整个旅游市场受重创,在此期间,为了宾客和员工的安全,酒店采用一系列有效措施,一方面稳定宾客和员工的心理,一方面积极采取措施,使损失减少到最低,同时在全店范围内开节流、控制成本及增收节支等管理措施。
“MsoNormal” style=““>第三季度,非典过后,市场开始复苏,但营业收入仍不
理想。本季度抓住非典过后人们的消费心理,倡导绿色消费、健康消费,举办大型啤酒节,刺激消费,拉动消费市场的复苏。同时,抓住中秋节的消费契机,促进节日消费。
“MsoNormal” style=““>第四季度,抓住国庆黄金周消费时机,适时推出符合假日消费特点的服务项目。同时,针对下半年婚庆宴会较多的时机,加大宣传力度,拓展大型宴会市场,取得前所未有的突破。
“MsoNormal” style=““>全年完成营业额达 3100多万。请为我们的成绩鼓掌!“MsoNormal” style=““>、“创优”工作。“MsoNormal” style=““>在“创优”工作中,按市县旅游局的工作要求和工作指导,为树立**县旅游饭店的窗口形象,酒店从完善管理制度、优质服务、卫生安全、环境改造、设备设施更新和增加、创优宣传等方面做了大量的工作,也得到县旅游局领导同志的充分肯定,并于2月24日由县旅游局在本酒店多功能厅举
办的创优知识竞赛中获得第一名。
“MsoNormal” style=““>、“创建绿色饭店,倡导绿色消费”的创绿行动。
“MsoNormal” style=““>为适应形势的需要,我们把理念作为先导,按年度工作计划安排,5—6月宣传、学习、推广,7—9月实施、应用、完善,10一11月规范、系统、成效,由总经办组织各部门推行“绿色环保、节约能源、降低成本”的区域节能创绿措施,各部门成立专门创绿小组,明确分工,责任到人,具体到各个岗位。这也是酒店可持续发展的重要途径之一。
“MsoNormal” style=““>、抗“非典”工作。
“MsoNormal” style=““>三月份以来,“非典”的蔓延严重影响了酒店的正常经营,营业额直线下降,面对这场没有硝烟的战争,酒店一方面严格按照各级政府部门抗“非典”工作布置,制订、实施了周密的防范措施,另一方面,根据“非典”疫情的反复性、长期性的特征,及时
调整工作步骤,教育引导员工从容面对,严格把关,减少一切疏漏。酒店领导相当重视,组织召开专题的员工大会、开办宣传专栏、专题内部报刊《健康特刊》、全员学习培训、酒店所区域定期或不定期用过氧乙酸进行消毒,及时了解客人动态及身体状况并跟踪,为员工煮防“非典”凉菜,各部门根据各自部门的要求采取系列的有效措施等,在各级政府的验收检查工作中,得到了各级领导同志充分的肯定和表扬,并荣获由中国烹饪协会,中国财贸轻纺烟草工会联合颁发的“全国餐饮业抗击非典先进集体”称号。“MsoNormal” style=““>、“XX大酒店管理模式”的创建工作。
“MsoNormal” style=““>为科学规范酒店经营管理,全面保证并提高服务质量,建立现代化的酒店管理体系,使本酒店可依靠先进的管理理念、严格而健全的管理体制,切合本酒店实际采用行之有效的管理手段、措施、方法来提升酒店的竞争力,取得更好的社会效率和经济
效率,从二00三年元月份开始XX模式创建工作,前期已开始编写《管理手册》、《安全管理手册》、《培训手册》,并全面推行,已初见成效。
“MsoNormal” style=““>人才机制转换、工资激励机制改革。
“MsoNormal” style=““>酒店从人力资源管理上运用“以人为本”的管理理念,决不搞形式,走过程,采取“走出去、请进来、能者上、庸者下”有效的用人体制,一贯坚持酒店的用人原则:选留训用留,以人为本,不拘一格,任人为贤;去年我们推行了员工效益工资与营业指标直接挂钩作法,这样的作法充分调动员工积级性,今年为了做好控制成本,增强员工的主人翁意识和节约意识,采取了基本工资与部门成本费用率直接挂钩措施,4月份中餐部与客房部先行试点,于5月份已在全酒店实行,这种激励机制的运用,极大推动和提高酒店管理,也对于一些在成本控制方面表现出色者,就可以直接受益,同时酒店也减少
费用开支,达到双双赢之目的。“MsoNormal” style=““>、以培训质检促进服务质量管理工作的提高。
“MsoNormal” style=““>在过去的一年中,酒店人力资源部推行的三级培训架构在实际运作过程中逐渐走向成熟,从招聘到培训、从培训到考核、从考核再到上岗、从上岗到待遇上得到体现的极具现代的绩效管理机制的运用,以及各项质检工作逐步完善,进一步扩大了质检队伍,加大检查力度,努力提高队伍的业务能力,力求质检工作成为酒店全面质量管理工作的核心。
“MsoNormal” style=““>对员工的培训,我们采取自己培训、外派培训经及请优秀的讲师来酒店培训等多种培训方式,多次派员工到**、**等地参加各种培训活动。七月份我们邀请到人寿保险公司**分公司的多名优秀讲师来我店举办育英培训班,于10月3日邀请陈安之国际研究机构金牌讲师张峰瑞、10月8日邀请**巨思特公司优秀讲师**为来我店举
办培训班,并邀请**县各界企业代表约100人来共同学习,全面提高本地区企业的管理水平,促进地方经济的发展。“MsoNormal” style=““>同时我们也重视对员工技能的培训考核,于9月份举办第三届技能大赛,并派选手参加**市餐饮技能大赛,取得较好成绩。“MsoNormal” style=““>、企业文化建设工作。
“MsoNormal” style=““>为增强企业的凝聚力,增强员工的归属感,元月28日举办了“扬帆、高歌、勇进”XX大酒店XXXX年春节联欢会,还选送了两个节目参加了XX县举办的晚会。5月10日举办了XX大酒店第五届声乐杯“青春飞扬”卡拉OK总决赛,“MsoNormal” style=““>8月12日举办了“我只在乎你”朗诵比赛,9月28日举办庆中秋、迎国庆暨三星挂牌4周年文艺汇演,01月18日举办了“放飞梦想、缔造非凡”2004年春节联欢晚会,以丰富员工业余文化生活和提升企业文化内
涵。于2、4、6、8、12月份出版了第60、61、62、63、64期《XX报》。
“MsoNormal” style=““>、加大消防投入,完善消防设施。
“MsoNormal” style=““>今年自上半年开始,逐步完善各项消防设施,在各营业场所增设消防安全**、安全指示灯,在客房、演歌台等营业场所安装烟感器,建立报警中心,24小时专人监控,同时加强对员工消防知识与消防技能的培训,并于11月9日在全酒店范围内进行一次消防演习,同时,改装消防管道,于11月底开始动工修建消防水池,从硬件和软件上同时提高应对突发事件的能力,确保顾客及员工生命财产安全。“MsoNormal” style=““>、以活动促进酒店经营。
“MsoNormal” style=““>“非典”过后,市场复苏较为缓慢,我们以活动为切入口,吸引顾客、刺激消费,于7月份成功举办首届“精彩互动、激情共享”盛夏啤酒节,扩大影响,引导绿色消费,刺激市
场的复苏。11月份外派员工赴澳门参加美食节和**美食节活动,以促进交流,积累经验,为将来开展类似的活动奠定基础。另外,儿童乐园定期举办的生日会、四驱车比赛、**部开展美容讲座等活动,在一定程度上拉动了营业额的上扬。
“MsoNormal” style=““>、坚持对各项硬件设施的投入改造。
“MsoNormal” style=““>酒店非常重视对硬件设施的改造,力求时时处处给客人以全新的感觉,不断提高酒店设施的档次。今年下半年,酒店花重金重新装修中餐二楼华丽宫,吸引客人消费。“MsoNormal” style=““>、今年本酒店围绕国家提出的旅游主题“烹饪王国游”展开系列工作。
“MsoNormal” style=““>九月份酒店推出茶宴系列,主要以茶叶入菜为特点; “MsoNormal” style=““>十月份特聘客家名厨推广客家菜,深受消费者亲睐; “MsoNormal” style=““>十一月份本酒
店中餐厅推出“无污染放心菜”系列,品尝纯绿色蔬菜—野菜,共享绿色、时尚与健康。酒店特派中厨厨师长参加全国举办的烹饪技能大赛。
“MsoNormal” style=““>十二月份酒店将派员参加了**美食文化庙会。
“MsoNormal” style=““>以上各种推广活动目的是在促进饮食文化交流及丰富**人民的生活。
“MsoNormal” style=““>、热心公益事业,回报社会。我们一贯秉乘“取之于社会,回报于社会”的企业理念,定期打扫样扳路、开展慰问贫困户、关心XX老同事等,充分体现本酒店对社会责任感,同时参加各种公益活动,提高本酒店美誉度。
“MsoNormal” style=““>总而言之,在过去的一年里,无论在经营上还是管理上,在大家的共同努力下,我们取得巨大的进步和骄人的成绩,可喜可贺,但在取得成绩背后,这都离不开酒店每一位默默无闻努力工作和辛勤付出声乐的优秀伙伴们,我相信,在新一年里,只要我们同心**、共同携手,激情豪迈、拼博进取的声乐人,将叙写历史崭新的篇章,百尺竿头、更进一步。
第二部分 2004年工作计划纲要 “MsoNormal” style=““>、经营方面: “MsoNormal” style=““>第一、继续拓展市场,对市场的进行专题调研,对酒店作整体满意度、餐饮、娱乐等方面的市场调查工作,探求特色经营,推广节日消费,创造有文化内涵的特色节日与活动,进一步开拓快西式餐业务来满足广大消费者的需求。销售方面主要是推广餐饮娱乐**服务项目,倡导绿色消费,如参加美食文化节、菜品评比、创新菜推广、月饼推广等,同时举办大开型美食节、啤酒节,扩大影响,刺激拉动消费。
“MsoNormal” style=““>第二、全面改造酒店“形象工程”。大方面:大停车场18层高楼报建!计划对部分客房、多功能厅、咖啡厅、行政办公室、中餐二楼包
厢等营业场所进行翻新装修及改造工作,以提升酒店在**地区的竞争优势。“MsoNormal” style=““>第三、全方位实施CL战略。主动拜访客户、围绕“百姓生活游”、广开通路、打造天天过节的气氛,在“新”“奇”“特”上下足功夫,全力以赴开创声乐营销新格局,努力实现突破。“MsoNormal” style=““>、管理方面: “MsoNormal” style=““>第一、加强行政管理队伍的建设,出台“三评三看”考评办法和细则。
“MsoNormal” style=““>第二、组织编写“声乐管理模式”及推行工作,从而系统管理,规范服务、科学控制、真正体现特色管理与服务,完成个性服务向定制化服务提升。
“MsoNormal” style=““>第三、导入“危机管理”,全员灌输危机意识,并编定成小册子来供员工学习和宣传,落后就要挨打,只有一条可以走,并且没有退路。“MsoNormal” style=““>第四、继续开展“创绿”行动,节能降耗、加强成本控制
管理、从“三找”“三比”中谋发展求突破,实现资本管理向资本营运转型。“MsoNormal” style=““>第五、挖潜培训新模式,外派和外聘、换位思考、述职考评等形式来开展,开创教育培训新格局,在注重技能培训的同时,也必须抓好知识与态度方面的教育培训。“MsoNormal” style=““>第六、全酒店实现电脑化管理,从而提高工作效率及服务水准,硬软件升级同时并举,高标准、高定位,赶超现代酒店发展趋势,进一步与国际酒店之间的差距。“MsoNormal” style=““>第七、建立全面质量管理体系及推广应用。“MsoNormal” style=““>第八、全面投入筹建XX县首家四星级酒店。
“MsoNormal” style=““>放开思想,大胆创新,走专业、诚信经营之道,理念国际化,行动本地化,为使本酒店在激烈的竞争中有效抵御住市场风险,并朝着稳定、持续、健康的方向发展,声乐的伙伴们,加油啊!
“MsoNormal” style=““>路漫漫,我等将上下而求索,过去的已成为历史,成功只是一个结果,重要的把握现在,从今天开始,从现在开始,只要大家继往开来、同舟共济,精心打造、与时俱进、全力以赴,我相信——成功永远属于我们。
“MsoNormal” style=““>为再现光辉岁月,叙写XX新的辉煌而鼓掌!“MsoNormal” style=““>最后,给大家拜年,恭祝各位:
“MsoNormal” style=““>新年超级快乐,身体超级健康,事业超级成功,家庭超级幸福!
“MsoNormal” style=““>
“MsoNormal” style=““>总经理:XXX “MsoNormal” style=““>XXXX、XX、XX
第5篇:每周工作汇报
永年县卫生监督所
本周工作汇报及下周工作安排
一、卫生监督所本周工作开展情况:
1、开展打击非法食品添加和滥用食品添加剂专项整治工作,重点对县城内、城乡结合部、大北汪镇、广府镇的中小型餐饮单位和小吃店的食品安全开展监督检查工作,共监督检查餐饮单位64家,出动人员121人次,出动车辆29车次,停业整顿餐饮单位2家,改造提升餐饮单位4家,本周未发现使用食品添加剂的餐饮单位。
2、制定中考应急预案,明确各自责任分工,永年一中、实验高中、二中西校区、云江宾馆均派2名监督人员,保证考生和考试工作人员的身体健康。
3、开展了公共场所卫生日常监督检查工作,检查美容美发店5家、歌厅1家、洗浴中心1家,商场2家。
4、本周受理审批餐饮服务许可证5家、公共场所美发业2家,审验餐饮服务许可证4家,体检129人,办理健康证60个。
5、开展医疗市场专项整治工作,重点对名关镇医疗单位开展监督检查,共监督检查医疗机构22家,处罚医疗单位5家,收缴罚款10000元。
二、下周工作安排:
1、继续开展食品添加剂专项整治工作;
2、继续开展医疗市场专项清理整顿工作;
3、开展取缔无证经营百日行动专项工作。
4、继续开展公共场所重点监督检查工作。
5、开展消毒产品、涉水产品重点监督检查工作。
6、开展保健食品经营单位监督检查工作。
7、开展传染病监督检查工作。
永年县卫生监所
2011年6月17日
第6篇:每天 每周 每月 工作表
每天需要办的事情
1.维护易车网、看好线索分配及发布新闻 2.微信朋友圈维护,朋友圈的车型 3.每天5点半前发送金融报表 4.每天看到最近的活动计划
每周需要办的事情
1.每周的活动提前3天发给陈老师 2.活动结束后2天活动总结发给陈老师 3.每周的活动总结在三天内发给杨宇 4.每周对广汽汇理和增值业务的数据 5.每个礼拜录入二手车1-2个 6.每周给销售培训金融一次
每月需要办的事情
1.每月25号上报营销活动计划给陈老师和杨宇 2.每月5号上报市场部表格的表一表二表三 3.每月统计好活动的KPI及金融数据和展厅数据 4.每周核对本月二手车进度金额金融渗透率进度 5.每月28号上报欠款表 6.每月要进行物料的结算
7.每月28号要制定下个月的巡展、车展计划 8.支援金的跟踪及尽可能申请大篷车
第7篇:酒店每周个人工作计划
酒店每周个人工作计划
导读:本文 酒店每周个人工作计划,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
【篇1】
一、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。
除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。
二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作
为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作。
1、通过精心组织,认真做好各类培训工作
对新进员工进行上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。
2、各部门日常培训工作效果显著。
以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。
3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。
组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。
三、严格“执法”,有效整治了违纪
管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。
因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的正常利益。
人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。
四、强化管理,精简机构。
【篇2】
一、前厅部:
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、销售部:
1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。
2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。
3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片
4、网络销售再次跟进,协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:006、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)
三、安防部
1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)
2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。(加强培训,不能间断)
3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)
4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先规范各部门基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指示。目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!