食品与葡萄酒学院级本科毕业论文(设计)计划._酿制葡萄酒毕业论文
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食品与葡萄酒学院2005级本科毕业论文(设计)计划
中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院2005级葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全专业本科生将于2009年夏季毕业。根据教学计划进度和专业情况,两专业学生将于2008-2009学年第二学期(春季)进行毕业实习,完成毕业论文(设计)。
一、毕业论文(设计)目的毕业论文(设计)完成过程中,通过查阅文献和资料,了解本专业领域、研究方向的现状和存在问题,提出相应的解决方法和方案;通过相关研究技术和方法的实施,获得有效数据,进行结果分析,得出相关结论。通过科学实验和生产调查,培养学生严谨扎实、一丝不苟、实事求是的科学态度。培养学生灵活运用所学理论知识,提高分析问题、解决问题和自主创新能力。
二、时间安排
3月4日~6日,上交开题报告,进行开题答辩。4月22日~24日,完成中期检查。
5月27日~29日,学生必须完成毕业论文(设计)工作。
6月4日~6月7日,答辩阶段。
三、选题原则
1.选题要体现学科和专业特点,以及教学计划对能力知识结构的基本要求,达到毕业论文(设计)综合训练的目的。
2.选题符合本学科理论发展,应有一定的学术价值和现实意义。
3.题目贴切,有较强科学性、针对性、前瞻性,题目的概括要恰当、大小适宜、科学规范、简洁完整。
4.课题工作量和难易程度要适当,可行、有效,保证能够完成。
四、开题要求
1.开题答辩会具体时间、地点等事项另行通知。
2.答辩者对毕业论文(设计)内容以PPT形式进行介绍,时间10分钟,开题答辩评审小组进行成绩评议,通过者方可进入毕业论文(设计)实验阶段。
3.第一次开题答辩未通过者须进入二次开题答辩会,答辩时间和地点由学科安排,通过者进入实验阶段。
五、毕业论文成绩评定
按照毕业论文(设计)格式要求,完成毕业论文(设计)写作和答辩。毕业论文(设计)要求5000字以上。
学院成立成绩评定小组,根据试验完成情况、论文写作水平和质量、答辩情况,进行成绩综合评定。