年度工作计划表(自助餐_个人工作计划表年
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年年度工作计划 自助餐 2010 年年度工作计划 编号 1 月份工作计划 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 4 开展自助餐厅比萨美食节活动 东营市人代会接待 上报自助餐主题餐厅改造方案 元旦促销活动 会议室相关内容培训 春节及情人节期间的经营接待 元宵节营销活动 新员工加入后进行业务培训 春节期间工作部署 妇女节营销活动 考察主题餐厅，寻找设计方案 春季野菜系列美食节 自助餐工程项目改造 组织餐厅领班进行专业培训 组织人员到同行业酒店进行一次学习考察 劳动节促销活动 青年节促销活动 母亲节促销活动 儿童节促销活动 端午节促销活动 父亲节促销活动 以比萨为主要特色的美食节活动。贯穿圣诞、元旦、春节、12.24-2.14 情人节，又逢学生假期，推出赠券及打包活动，提升经营。1 月 16-18 日东营市人代会 将主题餐厅改造方案逐级上报 餐券 4 赠 1，并赠送比萨打包券一张 培训员工会议室产品知识、会议形式、服务内容等业务知识。除夕及初一赠送水饺，情人节赠送香薰蜡烛 现场制作汤圆并派送 一月份是新老实习生交替的月份，做好基础技能培训 安排好春节期间员工及管理人员班次 为就餐妇女赠送礼物 考察主题餐厅，联系设计公司 推出野菜、青菜特色的美食节，突出春天特色 招标施工队、开始动工改造自助餐厅 对管理人员进行管理方面培训 酒店统一安排员工外出学习 赠送双倍礼品兑换券 同上 赠送康乃馨、温馨甜品 儿童赠送卡通礼物 开展品香粽，读战国系列饮食文化活动 赠送父亲礼物一份 5.1-5.7 5.4 5.9 6.1 6.16 6.20 6 月份 1.16 1.5 1.1 1.1-1.31 2.13、2.14 2.28 1.20-2.28 2.5-2.10 3.8 3.1-3.15 4.15-5.15 3.25-4.25 4 月份 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 酒店 酒店、公司 酒店、公司 酒店办公 室、公司办 公室 工作内容 具体描述 完成时间 责任人 支持部门 备注2 月份工作计划3 月份工作计划4 月份工作计划5 月份工作计划6 月份工作计划服务员的常规培训（增强员工的服务技能）对现有的工作技能进行一次回炉培训，增强和巩固技能7 月份工作计划 1 2 3 1 2 建党节促销活动 墨西哥美食节 暑假期间相应的促销活动 建军节促销活动 七夕节促销活动 持党员证 50 元每位。推出墨西哥美食，宣扬异国风情 学生集体就餐 50 元/位 军人持证 50 元/位优惠 中国情人节，赠送情侣礼物。持教师证 50 元/位优惠，并送贺卡。学生给老师过节赠送学 生知恩礼物一份。赠送月饼品尝，及中式小礼物一份 酒店统一安排员工外出学习 推出外带食品销售方便出游客人，餐券 4 赠活动 推出东南亚美食，宣扬异国风情 赠送老人紫砂杯一套 通过布置及部分菜品突出万圣节日气氛，赠送双倍礼品券 赠送小贺卡，客人自愿填写，有餐厅帮助寄出。新老员工换季时间，培训专业知识 7.1 7.12-8.22 7.1-8.31 8.1 8.16 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨8 月份工作计划9 月份工作计划 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 4 5 教师节主题促销活动 中秋节营销活动 管理人员外出深造，增长专业知识 国庆黄金周促销活动 东南亚美食节 重阳节促销活动 万圣节促销活动 感恩节促销活动 员工基础专业知识培训 完成下年度财务预算报表 完成圣诞节促销方案 整理圣诞节装饰物品，并采购 对去年圣诞节装饰进行盘点，并针对营销方案进行补充性采 购。精美大餐、诱人大奖、环境氛围布置 赠送记事本，意为将回忆留住 9.10 9.16 九月份 10.1-10.7 10.15-11.25 10.16 10.31 11.25 11 月份 11．20 前 11 月 1 日 11.10 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 酒店10 月份工作计划11 月份工作计划12 月份工作计划 1 圣诞节促销活动 元旦前夕促销活动 参加集团组织的员工晋升考核 确定明年工作计划方案 圣诞节的场地布置 制订人：刘杨 12.24、25 12.31 12 月份 12.10 前 12 月 5 日前 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨 刘杨
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