家政服务培训计划与大纲_家政服务培训计划

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家政服务员培训教学计划

（三个月）

一、培训目标

以国家劳动部颁布的家政服务员职业标准为依据，以满足高层次客户需求为目标，在掌握家政中级理论知识和技能的基础上，学习家政管理理论和相关的管理技能，达到科学、温馨、有序管理家务的高级家政服务水平，并能根据需要承担管家职能。具体要求是：

1.掌握家政服务的职业规范、日常礼仪和行为规范；

2.懂得相关法律常识，能用法律维护客户和自己的合法权益；

3.懂得有关的管理、心理、营养配膳等常识，能制定家政日常管理、平衡膳食计划、善于与不同年龄、性格各异的客户沟通协调，能根据客户要求科学配餐，做好节假日宴请工作；

4.具有家庭教育有关理论和家庭保健技能，能科学合理引导学龄前后儿童的游戏、学习活动，做好科学保健护理工作；

5.掌握日常起居及不同场合（例卧室、餐厅、客厅等）服务规范，达到科学、温馨、有序管理家务的高级家政服务水平；

6.能操作现代家庭常用设备，掌握电脑操作基本技能，能使用传真机、摄录象机、家庭影院音响设备；

7.提高家政实用英语口语沟通能力，能适应涉外家政客户的需要。

二、培训内容与分配

四、使用教材

《家政服务员》劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织编写

家政服务培训大纲