工作总结及工作计划_工作总结以及工作计划
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2011年工作总结及2012年工作计划
2010年工作总结:七卖场主要销售厨卫、床品、家电、家饰、礼品五大类,本次总结包括了卖场人员、货品、服务、销售等以及作为一名管理人员的日常管理事项,以下先从最主要的人员开始总结。(本次负责厨卫区和礼品区的总结)
一、人员
1、七卖场共计人员106人,由于导购员流动量非常大(占比三分之一)导致专柜员工稳定性极差,2月份至今有个别柜组的人员已经更换了四次,在员工刚刚熟悉业务的阶段已经流失,造成很大的人员损失并且一直处于培养阶段,对销售及其影响。我所总结的厨卫区和礼品区80%的专柜处于稳定状况,店长的稳定性较高,(更换率为十分之一)主要是专柜员工流动性大(菲姐、WOOL、见现咖啡、梦娣亚、安洁如)根据柜组情况我们及时与厂商沟通,了解流失原因大部分员工是因为薪酬问题离职,有些员工是由于内部矛盾离职,还有些员工对卖场比较严格及复杂的规章制度忘而却步,下面我总结一下目前厨卫、礼品专柜的人员现状:
见现咖啡:员工比较循规蹈矩,属于干好自己的本质工作,店长积极性一般,厂商比较配合商场的管理工作。
双立人:人员稳定,由于是知名品牌,厂商对员工的培训较多,相比其他专柜专业知识齐全,目前在卖场不是特别活跃。卖场缺乏与其互动 菲仕乐:人员活跃、目前稳定,亲和力很好,同是知名品牌具备了很高的专业知识,5月份入住王府井百货,本柜组是厨卫区做演示最多的一个柜组,积极性很高,目前柜组缺乏一些程序,总是感觉很手忙脚乱(如打扫卫生、责任区域等)
Goodgoods:九月份从边厅移至中岛,人员稳定,店长带动力及亲和力值得员工学习,店长在专柜起非常重要的作用,从问厂商要货到给顾客送货都积极上进,是员工值得学习的榜样。
WMF:柜组8月份从以前的代理商更换为直销商,货品和薪酬也随之变化,员工心情因此好转,员工团结
高宝:高宝专柜九月份入住王府井,目前属于礼品组的高端品牌,员工属于缺乏状态,目前就店长一个人每天上班,精力不足,店长管理经验欠缺,需和厂商沟通派人协助店长,尽快稳定
古来今:九月入驻王府井,在上柜短短一个月已经更换员工四名,由于是新柜新人加之我们管理人员对新员工上柜培训及引导比较欠缺,导致员工频频犯错,厂商不是特别配合工作自我保护意识强,目前属于高度关注专柜,两名员工都是临时工牌员工。
安洁茹:主要销售老年人用品,高端商品是老年人专用电动轮椅,据了解老板对员工薪酬很是克扣,7月份有两名主力销售员工因为薪酬问题离职,自此以后销售一落千丈,目前全是新人。
总结以上员工的现状和我们的日常管理有着不可分割的关联,从员工来王府井的第一天我们就应该对他们密切关注进行正确的引导及培训,耐心的指导他们,从怎样开小票到消防检查在到每天早晨的一个微笑开始,直至他融入到这个温暖的大家庭,二、货品
1、货品的充足是销售的前提,目前发生最多的状况就是顾客团购某款商品但是我们将整个华北地区全部过一遍也凑不够顾客要的那个数量,就这样一笔团购就此流失,员工的心情可能再次低落,这种事情在厨卫区膳魔师专柜发生了不下五次,有很多专柜都是要求先交付现金在从厂家发货,前前后后得十天左右,有时候遇到着急的顾客根本等不了那么长时间,这些问题可能源于和厂商沟通不到位导致的,WMF专柜在交接供应商期间货品不足,只有摆在厅里的样品进行售卖,每月销售3万左右,自九月份货品充足之后每月销售与以前相比都是翻倍。膳魔师专柜6月份团购两笔,销售直冲11万,至此之后的很多笔团购都因为缺货没有达成交易。双立人专柜9月份顾客团购锅具11万,9月双立人专柜销售达到了30万。
以下是目前专柜畅销品滞销品的情况
很多的实例都证明货品充足的重要性,我们在日常的工作中应该随时了解专柜库存,虽然我们经常询问各专柜的库存量,但是很多却与实际情况不符,很多产品已经断货,我们一定要知道自己的专柜最畅销款的商品在销售旺季及节假日来临时应提前主动联系厂家要货,在厂商不配合的情况下可以由我们来与厂商沟通,一切以销售为主。
2、陈列:每个专柜的商品不同,所采取的陈列也是不一样的,专柜应该将最畅销的商品陈列在专柜的黄金位置,在吸引顾客购买的同时引导顾客进入专厅购买其他商品,也可以采取畅销款和滞销款的不同组合进行销售。另外,现在很流行色系搭配陈列,个别专柜由专业的陈列师来进行陈列,但是大部分专柜的陈列还是由员工自己来陈列,有些员工没有学习过陈列知识所以员工在自己进行陈列的一定要注意整体的布局。在陈列的时候分清主次关系,避免色彩重复组合,可以适当的增加一些配饰来烘托整体的视觉感,以及缓解视觉疲劳,我们应该积极学习一些陈列知识逐步将他实现到实际的陈列中,以达到货品的最佳陈列。
三、服务
1、服务是卖场的血脉根基,最为关键的是导购员对顾客的服务水平,导购员每日的服务激情是提高服务的主要因素,每天早班会中班会时我们会带动员工微笑开始来迎接顾客,并且在平时的工作沟通中了解员工的内心思想,让好的员工起带头作用去引领,总经办给卖场提供了一些服务与管理方面的书籍,在班会时集体进行培训,每个楼层每年都会评出各一名销售明星和服务明星并且给予一定奖励,以此来带动整体的服务意识。公司还单独建立服务巡检组,每天针对卖场的服务规范进行动态管理与监督;从每天早晨迎宾带头讲“你好,欢迎光临”等服务用语开始;并且进行服务暗访,以此来发现我们在日常生活中的一些服务弊端,并且积极改正。
在日常工作中我们会搜集工作中发生的好的服务案例在班会上与员工进行互动,让大家在案例中总结教训,提升自己的服务水平;卖场80%的客诉都是因为服务不到位引起的,
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