开奶茶店的计划书怎么写_开奶茶店的计划书

2020-02-28 工作计划下载本文

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开奶茶店的计划书怎么写？

一、行业分析。

要对这个行业有一定的理解，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备，只有在做好足够的分析后，才能成功的跨出开店的准备。

二、分析一下自己。

首先要分析自己的个人经营管理能力，看是否适合当一个店的老板。其次评估自己的经济环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）最后是定位事业战略，就是你开了这个店，以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。

三、是风险抵抗能力。

分析你所想开店的地方的行业情况，这就是知己知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

1、技术方面有了解吗？

2、设备能采购到吗？

3、原料能采购到并长期方便供求吗？

4、是加盟还是自创牌子？

五、找铺。

按自己的投资能力和竞争能力去找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者，这一点要认准了。在赢与亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

七、店面装修。

这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。

八、人才招聘。

九、生财设备的配备。

这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。

十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了。

十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。

十二、吉日开张和宣传。

以上这些都是开奶茶店需要准备的事情，个人认为要做好上述这么多的事项，对于一个刚刚创业的人来讲，是有点困难的，因为毕竟这些都需要很多的精力和精神去做，如果想省下这么多功夫，不妨就考虑一下找人帮忙咯，选择合适的品牌进行加盟的话，就有人协助做这些。

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