生活服务处工作计划安排_人事处工作计划及重点

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生活服务处2014年工作计划安排

1、半年组织一次技能比赛。

加强菜品创新，积极研发新菜品，每半年组织一次厨艺及服务技术比赛。

2、加强服务培训，除日常的技能培训外，组织一次化妆技术培训、一次服务技术专题培训。

3、每月对餐厅进行考核，奖优罚劣。认真做好日常巡查、专项检查工作，严格执行考核办法，真正做到奖优罚劣。

4、每季度与各供货商进行一次交流严把食品安全关。

5、领导服务实行每周巡查、定期抽查制度，确保服务质量。

6、坚持询价制度，定期对各货物进行询价。