原生态食文化体验馆商业计划书(完全自创)_安全体验馆商业计划书
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原生态食文化体验馆商业计划书
(暂定名)(原名:呷铺)
一、项目承办主体单位情况
1、创办历史
2、股东构成与比例
3、食材来源基地
4、现有人员构成5、品牌影响力
6、经营与盈亏现状
7、公司资产负债
二、对呷铺进行升级改造的必要性与有利条件 如场地码头、品牌、经验、技术、人脉等有利因素
三、打造“平江原生态食文化体验馆”基本构想
1、定位
A长沙市平江商会在星城的交流大本营
B以原生态食文化为主体的特色平江系列文化在省会展示的窗口
C海内外平江籍人士在长沙周转、体验乡情的饮食基地
D长沙湘江新区大河西板块的具有平江元素的人士固定的活动中心
2、目标
有情、有味、有品、有格,把文化、情感、(饮食)技术三大因素有机融合,浑然一体,成功必然指日可待!
3、特性
乡土性———— 融平江因素、原生态 文化性————如农耕文化体验、平江书画
配套性————相关饮食食材、半成品、成品的供应、销
售、配送
服务关联性——有利于提升效益、扩大品牌影响力、具有
平江元素的业务,在现有场地、人员允许前提下,都可以进行,如:大河西平江短途旅游代办等
4、对呷铺现有使用面积的重新规划
一是出租转让
平方米,但承租者经营业务应该与“平江原生态食文化体验馆”的经营理念与风格有关联性、协调性。
二打造五大平江,科学进行“平江原生态食文化体验馆”的主体功能平面布局
A特色平江 产品展示厅 B原生态平江
农耕文化体验馆 C美食平江
餐饮大厅 D人文平江
书画茶艺厅 E秀美平江
风景旅游展示厅 以美食平江餐饮大厅为主线,在使用面积上,有主有辅,有重有轻,因地制宜,合理搭配
四、市场需求与客户群分析
五、营销策略与手段
以全方位、多元化思维考虑,传统与现代、网上与网下、Q2Q与B2B。。。只有有用,敞开思考,在确定可行与否
六、资金筹措
1、股权融资
2、众筹
3、商会提供担保、内部短期融资
4、。。。。
七、资金用途
八、新的运营管理模式
九、效益预测与投资回报分析
十、结论(经过论证)