酒店发展计划书1_商业计划书酒店
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晶黔酒店计划书
酒店定位：以休闲、旅游、地原为经营宗旨，主营餐饮住宿综合酒店，经济型酒店。
酒店的消费群体：餐饮以中上等家庭、外出旅游者、工程施工者、单位宴请、朋友聚会作为消费对象。住宿以中青年出差、旅游者、工程人员。
酒店消费档次：餐饮部大厅个人消费25－40元，集体35－60元，主要客户群体是以中等收入者为主。包房个人消费30－50元，集体消费40－80元，以中高为主。住宿部88－188元。
酒店风格：中国元素为基调，简捷大方、温馨舒适、以为为本、人性化设计。
酒店亮点：餐饮主推驴肉，打造天上龙肉，地下驴肉品牌理念。住宿主推舒适简捷，营造人行走天下，有舍不怕的居住理念。还有就是彰显地方特色，对来的客人推介我们三穗最有特色的“三穗麻鸭”，主要菜肴就是“三穗胖婆鸭”创建自己的酒店文化。
酒店装修：用普通的装修材料，装饰出不同的效果，费用少，有品味，突出主题，整体感强，吸引眼球，环境优雅。酒店投资：餐饮前期投资少，但后期所需流动资金多，经营管理复杂。住宿前期投资多，但后期所需费用少。
酒店经营：餐饮，特色、美味、健康、环境、服务、创新。住宿，安全、干净、舒适、方便、完善、服务。
酒店发展目标：我们发展目标是做大做强，做成具有规范标准的特色专业经济的中式餐饮连锁加盟酒店，传承和弘扬传统的饮食文化，整理、整合本地和其它地方传统的美食，使其做到标准、规模化生产，现代化的管理模式。
三穗县晶黔酒店
2011年10月30日
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