盘县第一中学食堂工作计划_食堂第一学期工作计划

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盘县第一中学后勤服务中心2013——2014

学年度上学期工作计划

根据2013年8月22日在盘县教育局关于盘县学生食堂管理所做的整改要求，针对我们后勤服务中心学生食堂具体存在的问题做工作计划如下：

一、根据要求建立《盘县第一中学学生食堂大宗物资采购原则》并严格按照该原则执行。

1、成立盘县第一中学学生食堂大宗物资采购领导小组。该小组，由学校工会牵头组建，除必须要参加的人员以外，绝大多数成员要来自学校的普通教职员工。

2、采购组对食堂常用的大宗物资如米、油、猪肉、牛肉等实行定期市场询价及调查，并由采购小组通过公开招标或议标的方式，在“同等质量比价格，同等价格比质量，价质等同比服务”的原则下确定供货商并达成供货协议后，食堂才能按照供货协议进行采购，否则将视为无效采购或违规采购。

3、大宗物资采购小组成员名单

组长：马亚林（分管工会工作的副校长兼）

副组长：黄远智巨小兵

成员：杨迅权杜卫华张毕华曹平以及工会委员和每天轮流的采购员

二、根据要求建立《盘县第一中学学生食堂日常采购方案》并严 1

格按照该方案执行。

为了贯彻执行上级各部门对学校食堂管理的要求，结合我校实际，经学校行政会研究决定，由学校工会、督评室和后勤服务中心牵头，按照“人人参与、共同监督”的原则，对我校食堂的物资采购进行双人交叉轮流采购。日常采购在学校后勤服务中心工作人员的陪同下，由学校工会另外安排教职工1-2人，组成每日采购小组（采购除大宗物资以外的日常采购），即双人或三人交叉轮流采购。每天参与轮流采购的教职工，其工作的内容主要是负责当天的采购工作以及食堂内部的各项监督，当天轮流采购的教职工只对当天的工作负责，学校督评室监督当天轮流采购人员的到岗情况、采购情况以及监督情况等，确保食堂各项工作一切正常，坚决防治并杜绝在采购这一重要环节上有任何违纪、违规现象发生。具体流程如下：

1、9月1日至9月7日向学校工会提交自愿参与食堂采购监督申请书

2、由学校工会、督评室和后勤服务中心根据申请情况，排出轮流采购值班表

3、食堂于采购的前一日开出所需物品的清单

4、当天的值班人员于早上6:00到食堂值班，参与食堂监督管理及采购工作

5、值班时间为早上6:00——晚上夜宵结束交账完毕

6、值班补助按学校行政值班补助标准100元/天核算，由后勤服务中心统计，学校计发

7、如果报名人数不足20人，学校将强制执行：由学校工会、督评室以及后勤服务中心统一调派教职员工，轮流值班参与采购和监督管理。

本学期在完成日常工作情况外，我们的工作重点就是放在以上两个制度执行上。盘县第一中学 2013年9月1日