工作计划(饮食)_饮食部工作计划

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2011年工作计划

在保证食品安全的前提下，为员工提供高水平的服务质量是饮食从业人员的主要任务，作为切备组的一员，肩负着以上两方的重任，首先，是保证食品安全极其重要的一环，其次，提高公司整体服务质量同样离不开切备组的努力，因此，2011年切备组主要从以下几个方面开展工作：

1、在公司领导的统一领导下，继续把饮食卫生安全工作放在首位，提高安全系数，拒绝接收腐烂、变质的食品。

2、遵章守纪，认真完成公司的各项工作安排和任务。

3、节约成本、杜绝浪费。

4、在工作现场和上下班途中，人人树立安全意识，做到高高兴兴来上班，平平安安回家去。

5、保持工作场地清洁卫生，工具用完应摆放整齐、美观，促进环保。

6、不断改进服务质量，提高服务水平。

做好饮食服务工作，离不开公司的正确领导，离不开各部门的支持，也离不开全体组员的共同努力，本组员工团结和睦，以积极进取的态度，不断开拓创新，与时俱进，为公司的改革和发展做出应有的贡献。

饮食服务公司切备组

二O一一年一月二十五日