7月份工作计划_7月份工作计划与安排
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2015年7月份客房部工作计划
回顾6月份以来我们的工作，可以说，我们一直做的还算好吧！之前佷多次的努力，在今天看来也是值得的。希望一月胜似一月，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们将通过部门标准化管理和自我认识，找差距，促管理；提倡“爱园如家”活动；琛省的认识并加以改进，并在旅游旺季七月重点做好以下几个方面的工作：
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌，经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求我们在规范服务的基础上，提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的 速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成 为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足 本岗位，争创一流服务。2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模 糊管理向量化管理过渡。4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务 好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务： 为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、减少服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是 拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。
三、房间设施、设备保养维护方面：
1、在工程部的配合下加强对设施设备的维护和保养，确保设施和设备的完好率。日常的设施维修及时上报并跟进维修及使用情况；另每季度对房间的设施设备大检查一次，将维修问题汇总上报工程部。
2、部门在房间设施的养护上严格按照养护制度执行，例如：周卫生计划、月卫生计划、季度的床垫翻转，不锈钢、地毯的定期保养等。
四、加强服务意识、提高服务质量方面
1、多提供一些个性化服务，吸引并留住更多的回头客。部门准备在人员编制上增加一名专员，主要负责客人服务信息的收集及部门细节化、个性化服务案例的收集。每日跟进部门员工对客的细节服务及个性化服务，确保服务质量有明显的提升。部门首先要将先前所做的房间收集宾客意见统计归挡、并提供给企管部的同时改进。
2、在客遗留的管理上与前厅部携手，将在客房内的遗留物品，客房部管理的同时前厅部做好备忘，使客人在第一时间内可以得到准确的遗留信息。
3、酒店各部门给予提供的对客服务信息，我们将高度重视，确保对客服务流程的完整及完.美性。
4、建立“三级查房制度”实现员工自查，领班普查、主管抽査有机结合，做到层层把关力争将疏漏降到最低，检查内容包括卫生状况，房间设备运行状况房间易耗品和卖品配制等。
五、在培训方面
加大培训力度，提高员工自我认识、找差距的服务意识，提高工作技能及服务效率。部门规章制度及工作流程方面的理论培训。
六、在节能降耗方面
进一步做好能源的控制，提倡全员节能，客用品的每日领用表格继续使用的同时，每月将员工个人的领用量汇总比较，节能环保。
注重费物利用：要求员工回收客用一次性低质易损、易耗品，如将费弃的客用牙膏做为计划卫生中茶具的清洁剂使用，将牙具，，，, 等产品回收后可用来清理床上及卫生间里的长发短发。
七、保持与相关部门的联系。
八、做好署假前的准备工作。
以上各项计划的实施，需要全体员工的共同努力，需要其它各兄弟部门的协助与配合，更需要公司高层领导的鼎力支持，我们的计划才能得以落实，希望8月份我们再回顾7月份的工作时，收获的不仅是信心满满，还有一定的成果。
客房部杨喻评
201 5年6月23日
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