高宇商业计划书_外包商业计划书
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商业计划书
一、计划摘要
1、项目介绍:主营:冰激凌、果汁冷饮。
2、市场概貌:创业学院与内大南区共计16000人,平日消费主要集中在南门小吃街,而冰激凌与果汁冷饮处于市场空白,具有良好的发展前景。
3、营销策略:我们将采用会员制营销。
4、销售计划:日销售冰激凌70杯以上销售果汁10杯以上
5、项目发展计划:随气温日渐升高,人们对冷饮的需求也相应增加
6、管理者及其组织:陈利洋,高宇。
7、财务计划:月销售2100元的冰激凌,300元的果汁,可得利润7800元。原料加成本共计2780元,净利润5020元。
8、资金需求:冰激凌机器约5000元,果汁浆约100元,冰激凌粉(一箱)约168元,电费(月)约100元,场地费(月)600元,共计5968元。
二、项目介绍
主营产品为“嘿贝贝冰激凌”,经过我们组员的仔细调查,得知创业学院与内大南区没有卖冰激凌的店铺,开这样的冰激凌店铺成本小利润大,给学生们带来新的感受,新的体会。现所处阶段为初期阶段,但是我们组员拥有1年的销售制作经验。
三、战略规划
我们坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨,我们会时刻关注顾客的反馈信息,为顾客提供咨询服务。利用好我们组员1年的销售制作经验,做出味道更好,造型更酷的冰激凌,快速占领市场。
四、创业组织结构
团队一共2人,陈利洋负责配送与宣传,高宇负责制作与销售。
五、产品服务
主营产品为冰激凌,果汁。因为是第一家冰激凌店,有着强大的市场竞争力,为了更好的拉动顾客,我们将采用会员制管理,在本店任意消费都可成为本店会员,每消费一元积一分,积满200分者享9折优惠,积满400分享8.5折优惠,积满500分永久享受7.5折优惠。凡一次消费过15元者享受送货上门服务。专利情况:实用新型外观设计。
六、市场预测
现学校周边市场冰激凌销售为空白状态,“嘿贝贝冰激凌”可以快速抢占市场,主要营销对象为在校学生,老师,周边居民,凭借制作迅速,味道可口,造型独特的特点,占据市场主导地位。
七、营销计划
1、首先采用传单,海报的形式打响“嘿贝贝冰激凌”的名声,再通过手机客户端和在校同学加大宣传力度。并且在开业前三天举行买三送一活动,为“嘿贝贝冰激凌”做更好的宣传。
2、年龄定位:主要顾客年龄分布在15—29岁之间,由于每部分人群需求不同,所以还需要细分。15-22岁(主要目标市场)的学生营销价格相对便宜、新奇的冰激凌。22岁以上的人群(主要是老师以及其他工作人员)主要营销价格稍高口感好的冰激凌。
3、性别定位:由于主要顾客群中为女性顾客(女老师和女学生)占很大比例,因此冰激凌的多以巧克力、蓝莓、纯奶油、香草为主。
4、口味定位:巧克力、草莓口味适合22岁以下的人群,所以这块主攻人群为学生;蓝莓香草口味、比较适合22岁以上人群;纯奶油的冰激凌更适合脑力工作者,因此这块主攻老师等脑力工作者。
5、消费及文化背景定位:选择高档冰激凌的顾客,追求的是品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰激凌的顾客,追求的是口感;选择低档冰激凌的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者、大学生个人会选择中低档冰激凌;大学生情侣、白领老师会选择中高档冰激凌;高收入人群会选择高档冰激凌。
八、项目发展计划
嘿呗呗冰激凌店第一的战略目标是实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务范围,逐步壮大自身综合实力,并在市中心及各高校附近设立分店,同时争取较好的投资回报,并在呼和浩特市地区建立良好的公司形象和品牌推广向全国,在未来的8-10年推广到全球。
九、财务计划
1、设备费用:冰激凌机器启动投入5000元
2、场地费600元(月)
3、宣传费用100(月)
4、电费100元(月)
5、原料1980(月)
当冰激凌月销售量到达2100个,果汁销售量300杯,可得利润5020元。
当冰激凌月销售量到达1500个,果汁销售量170杯,可得利润2570元。
6、资金来源:组员共同出资。
7、资金使用:设备,原料,场地费,电费,宣传费。
十、风险与退出
一、冰激凌所面临的风险因素主要有:
1、资金如何运作、设备如何购买才最划算以及设备更新折旧学生对冰激凌的喜爱程度、校外冰激凌的建立。
2、各种原料价格的变动,以及市场的不确定因素,国家政策、天气状况的影响。
二、退出:
当项目在运行受阻无法继续下去的时候,将店铺转让,机器出售。