店铺经营计划书_店铺运营计划书
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时代广场店经营计划(分析)
一、费用
1.2.3.4.5.6.房租:128×120元/㎡=15360元 水电:≈2500元 税费:≈2200元 办公人员工资分摊≈4000元 装修费用分摊10万÷18月=5500元 人员工资:
1)品牌经理:2000元(1500+500考核工资)
2)店长:1000+200(岗位补助)+200(考核)+平均提成≈1600(保底)+提成3)店员:半天班,分初级、中级、高级导购
初级:600(底薪)+50(全勤)+100(考核)+提成+连带提成≈750(保底)+提成中级:700(底薪)+50(全勤)+150(考核)+提成+连带提成≈900(保底)+提成高级:800(底薪)+50(全勤)+200(考核)+提成+连带提成≈1050(保底)+提成计划人员配置:导购6人900×6=5400
4)收银:700(底薪)+50(全勤)+全店提成1/2≈750(保底)+提成5)陈列专员:兼职=0
6)销售督导:兼职=0
7)差旅费:5000/年÷12月=417
8)杂费:(电话、接送货、修补衣服、洗化、水等)≈400
9)总费用:35000元/月
二、经营目标(按50%毛利润)
1.35000÷50%=70000元生存点
2.35000×120%(加合理库存)÷50%=84000元维持点
3.35000×120%(库存)×130%(利润)÷50%=110000元发展点
4.2008年经营目标及分解:
1)2008.9—2009.2时间6个月
2)分解:9月份100000元
10月份120000元
11月份120000元
12月份130000元
2009年 1月份150000元
2009年2月份130000元
合计:75万元
5.库存:
1)每季库存必须控制在15%以下(当季进货总量)(店长奖金1000元)
2)力争在8%以内(店长奖金2000元)
6.利润分析:
1)75万×45%(包括折扣)=33.75万
2)3.5万(费用)×6个月 =21万
3)33.75万-21万=12.75万(部分分红)
三、促销
1.开业促销:
1)全场九折持有欧时力、敦奴(即罗曼卡)贵宾可享受8.5折优惠,为期一周。
2)凡一次性购满999元,即获赠精美豪华艺术餐具一套或其他精美礼品(备选:冰袋、精美厨具、咖啡套装等)
3)凡一次性购满1999元,即获赠精美豪华艺术餐具一套或其他精美礼品(备选:冰袋、精美厨具、咖啡套装等),加赠贵宾卡一张(8.5折);积满3000分,可升级为本品牌贵宾(消费享受双倍积分)
4)每周抽取3名顾客幸运奖,抽中者可获得当天所购商品同等价值购物劵,每周一次。(注:此活动是否长期执行,视活动效果定)
5)鲜花拱门(气球拱门),POP布置,酒水台布置。(加强开业气氛,提高进店率,刺激消费)
6)开业走秀:开业三天安排专业模特在专区展示并解说,品牌标识醒目,提升品牌形象。时间:18:30---20:30
2.日常促销:
1)按新品上市、季尾清货、节日活动进行积分、折上折、幸运顾客等活动。
2)积分促销:
A、积分换现金,年终指定日期内积满10000分返现金或消费劵500元。
B、积分换礼品,根据不同积分兑换不同礼品。
四、招聘
1.开业招聘:
计划招聘:导购6名,备用1-2名,可选择淘汰或为下一个店储备人员。
2.日常招聘:
3—6个月为一个淘汰周期,业绩、状态连续较差者淘汰。
五、培训
1.开业前培训,7---10天,品牌经理进行。
从心态、目标、角色定位、要求、学习、工作方法、技能提升等全方位培训。
2.营业中培训,每周一次,品牌经理或督导进行。
1)自我管理;2)心里调节;3)目标计划;4)销售技巧;5)基本陈列、色彩元素等,并从中选出一名陈列员,重点培养。6)制度强化;7)按跟进计划内容培训。
六、营业中跟进
1.销售跟进:根据计划监督实施,详见计划。
2.陈列跟进:按计划监督实施,详见计划。
3.VIP跟进:按3-7-10及日常维护计划、客诉原则执行。
七、管理
1.日常管理(详见条例)
日常营业活动行为规范,包括礼仪礼节、专业技能、服务要求。
2.货品管理
进、销、存、补、调活动,根据上货、销量、季节时间。既要备足货品又要控制好良性库存,根据销售及库存报表进行分析。
3.评估管理
店长:周、月分析报表,对人员、货品、销售、陈列、实施评估报告;周评估存档备查,月评估上交人力资源部及总经理各一份,根据评估结果改进并奖惩。
4.分组管理
半天制店铺,应进行分组,各组要有队名、口号,由店长分配进行良性竞赛(目标感、使命感、团队荣誉感要强烈)。每月召开一次全体大会,对优秀团队给予表彰和物质奖励。
5.陈列管理
1)每季按货品风格,做出本季节橱窗、卖场和软性意境的陈列。
2)日常陈列:店长、店员按要求做好日常陈列和维护。
3)采风,每周由陈列督导、经理带队到地区大型商业区学习陈列、销售,回来后要有学习报告。
八、服务
1.主要强调售后服务原则,退换时比买时更热情。
2.特色服务:
A.七天无障碍退换。
B.咖啡与茶(花茶,夏季绿茶、冬季红茶)
C.包装,打包时一律用防潮纸包好后,再放入袋内,并用品牌专用胶带粘好。
九、品牌拓展、提升
1.广告推广活动
A.每季举行一次专业展示模特秀,成熟时可邀请顾客参加上台,并给予特惠折扣购买和礼品赠送。
B.有条件时可做3-5个公交站牌广告,为期三个月(对本品牌知名度提升非常有效果)
2.品牌拓展
A.根据实际经营情况在第二年度开出第二家至第三家地铺或商场专柜,提升形象;在地区形成连锁,进货额达到200万以上。
B.第二年下半年,计划进驻郑州,做好本品牌在省内布局准备。
十、VIP
详见VIP要求
十一、开业准备
1.开业日期
2.装修
A. 硬件装修:按品牌要求及提供标准认真实施。
B. 软件配置:
1)卫生用品:专业玻璃刮(1个长把)/玻璃水(2瓶)/扫把(2把)/簸箕(1个)/拖把(3把)/披灰铲(4把)/稀料(1瓶)/抹布(若干)/钢丝球(2包)/香皂(2块)/垃圾桶(3个)
2)陈列辅料:
A.小S钩(100个)8cm
B.大S钩(50个)25cm 不锈钢色或钛金色
C.皮条(200个)
D.藤条筐(直径45cm,高50cm,4个)
E.意境陈列用品(待定)
F.胸卡、试衣鞋、裤袜(若干)
3.其他
背景音箱/功放(1个)/MP3(1个)/液晶电脑(1台)/电话带传真(1部)/立式饮水机(1台)/计算器(2个)/立式电熨斗(1台)/杯托(20个)/咖啡或茶(若干)/防潮包衣纸(若干)
4.办公用品
胶带(5卷)/打包袋(若干)/剪刀(大小各2把)/胶水(2瓶)/笔筒(1个)/别针(1盒)/大头针(1盒)/笔记本(12本)/圆珠笔(1盒)/帐本(若干)/顾客档案本(4本)/贵宾卡(500张)/积分卡(1000张)
5.工装:7套
6.货品:
1)开业前三天,货品必须到达卖场;
2)利用三天时间对卖场、货品做分析(搭配、陈列、适应人群等)
3)仔细检查货品,有瑕疵的坚决不予上柜(架)或进行补救。
4)每名员工必须熟记货品位置、大小、颜色、卖点等特征(人群、职业、肤色、体型、面料、合理搭配)
聂晓原
QQ:913333138
TEL:***