界牌集镇食品药品安全工作计划_镇食品安全工作计划

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界政[2012]17号

界牌集镇2012年食品药品安全工作计划 各村民委、镇直各单位：

为了切实抓好食品药品终端消费领域安全，根据县政府，县药监局有管文件精神，经镇党政联席会议研究决定制定我镇2012年食品药品安全工作年度计划，现印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行：

一、总体目标

深入贯彻党的十七大、十七届五中全会精神，认真落实国家、省、市食品药品安全工作会议作出的一系列部署，围绕民生建设、项目建设、效能建设三项重点工作，坚持以科学发展观统领全局，加强安全隐患治理，突出环节监管责任，强化镇村工作基础，整体提升服务水平，切实保障全镇人民群众饮食用药安全。

二、工作任务

1、建立层级负责制。认真贯彻国家、省、市食品药品安全工作会议精神，坚持统分结合，实行党委、政府统一领导，综合协调镇、村分级负责，各部门分工负责，一级抓一级、一级对一级的领导体制，认真制订食品药品安全工作计划，层层分解目标任务，与各村签订食品药品安全工作责任书，明确各村的主要负责人为第一责任人，对食品药品安全工作负总责。并对各村制订考核细则，做到工作明确，任务明确，责任明确，奖惩明确。

2、认真做好宣传教育工作。通过镇村宣传栏、板报、标语、宣传资料等载体，围绕食品药品安全、科学用药、安全用药等主题经常性地对广大群众开展宣传教育活动，组织学校对学生进行食品药品安全的科普教育，为我镇食品药品安全工作健康发展打下坚实基础。

3、加大对饭店、排挡、小吃部的巡查力度。加快食品流通速度，有效改善农村食品终端消费市场，创建食品药品安全示范店，对已达标的饭店、排挡、小吃部进行授牌，对未达标的店面进行检查和重新申报，确保我镇“食品药品安全示范店”覆盖率达100%。

4、加强农村家庭宴席管理。为有效防范和大幅度减少农户自办酒席造成的食源性中毒事故，开展农户自办酒席、民间厨师档案登记工作，对民间厨师集中、经常性健康体检和卫生知识培训，加强对农户自办宴席和家庭厨师的管理，备案登记和上门指导率不低于95%。

5、积极创建食品药品安全村安全镇。结合本镇及各村实际情况，对照创建标准，制定周密可行的工作方案，做到任务明确，措施到位，人员到位，确保创建顺利开展，确保年内90%以上的村创建成食品药品安全村，确保本镇创建成食品药品安全镇。

6、定期举行会议和培训。定期召开各村食品药品协管员信息员会议，听取有关方面汇报，了解工作贯彻落实情况并检查工作进展，及时协调解决食品药品安全工作中的问题。定期开展对食品药品协管员、信息员的专业培训，全年不少于4次。督促各村信息员对照台账要求做好基础台账和工作台账工作。

7、建立健全沟通联系和村民村民自办宴席主动申报机制。组织各村对辖区内食品药品经营单位和民间厨师、村民自办宴席聚餐充分调查摸底，做好基础台帐和工作台帐，完善信息报送制度。镇食品药品安全办公室和村协管员、信息员要充分发挥职能作用，公布投诉申报电话，接报后要及时登记、上报。

8、开展节日巡查和各项专项整治活动。认真组织镇食品药品安全办公室全体人员、村协管员和信息员等人员对源头污染、餐饮行业、农家宴、学生饮食定期开展专项整治活动，突出整治重点，针对容易出现的问题加大整治力度，确保整治效果。

三、工作安排

1月开展“春节期间”食品安全巡查工作，对违法添加和滥用食品添加剂进行专项整治

2月部署全年工作任务，组织食品药品协管员信息员专业培训活动，大力开展食品药品宣传工作3、4月开展两会专项整治活动，与各街道、行政村、生产企

业经营户签订工作责任书；开展“地沟油”专项整治活动。5月部署餐饮业专项整治活动，开展“五一”黄金周食品药品宣传工作

6月做好公共安全协管员、信息员、生产企业经营户培训工作。

7、8月大力开展食品药品宣传工作，开展夏季餐饮业专项整治活动

9月做好上半年食品安全检查工作，对各街道、行政村食品药品安全工作进行镇内自查，组织食品药品协管员信息员专业培训活动

10月组织食品药品安全国庆宣传活动，检查各村居基础台帐和工作台帐

11月查漏补缺并组织考核

12月迎接上级对食品药品安全工作的检查，全面总结本年度工作

综上所述，在新的一年里，我镇将以新的姿态切实做好食品药品安全工作，在工作中力求新的亮点、新的思路、新的方法、新的创意、新的举措、新的成绩，全面提升食品药品工作水平，为确保全镇人民饮食用药安全、建设幸福美好新界牌做出新的更大贡献。

二〇一二年二月七日