酒店客房部 10 月份工作计划书_酒店10月工作计划

酒店客房部 10 月份工作计划书由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店10月工作计划”。

金美域酒店客房部 月份工作计划书

大纲：

一、10月份人员排班计划；

二、10月份客房主管、客房、PA主要工作安排；

三、10月份计划卫生排期及责任人；

四、10月份客房部培训内容及排期计划；

五、10月份员与酒店其他部门对话、磨合排期计划；

六、10月份客房做房指标量化方案及考核计划；

一、10月份人员排班计划

10月份排班表

二、10月份客房主管、客房、PA主要工作安排；

1、客房主管本月主要工作安排包括以下几项： 1.1、每日客房员工仪表规范检查； 1.2、每日客房员工考勤监督；

1.3、每日客房大清房、续住房量分配；查房；做房表检查签字； 1.4、每日布草送洗数量登记、净布草接收数量登记签字； 1.5、开荒中未彻底大清部分带队清理；

2、客房服务员及领班文员的工作安排：

2.1、每日晨会前一天工作失误、今天工作安排等事项参与讨论；

2.2、熟悉酒店新环境、做到每一个员工熟记做房标准、流程、对客服务原则；

2.3、熟悉做房中各种房间英文简称和易耗品使用情况登记方法以及布草车的内各种工具、布草的摆放和使用整齐划一； 2.4、客房主管进行监督：

2.5、PA服务人员的工作安排：

2.6、每日晨会前一天工作失误、今天工作安排等事项参与讨论；

2.7、各岗位服务人员按照标准流程执行工作、按流程完善每个岗位的工作：

2.8、重点大堂工作的进度、死角的细化、地面、镜面、墙壁、不锈钢、公共卫生间、客梯、等：

2.9、主管每日会不定点检查各岗位的工作、以及记录、进行考核：

2.2/

1、外围主要跟进大门口、停车场、以及楼层安全通道的卫生、杜绝外围有杂物：

三、10月份计划卫生排期及责任人；

3.1、客房十月份计划卫生、房间卫浴、镜面、不锈钢、马桶、的完善、做到无手印、无污渍、污水垢、做到干净、明亮、无异味、每周一三五进行 全面细化： 3.2、客房主管进行监督检查、并做好记录，进行奖罚考核：

3.3、PA十月份计划卫生、大堂、客梯、镜面、各死角的清洗保养、、做到镜面不锈钢无手印、严格按照流程执行、完善：

3.4、客房主管进行监督检出：作好记录、进行奖罚考核文员协助主管作好记录：

四、10月份客房部培训内容及排期计划；

4.1、客房服务员进行礼仪、仪容仪表、问候语、作业流程、查房流程： 4.2、客房主管进行培、每周二四六日进行全面的培训工作、每月三十号进行考核统计结果、进行考核文员协助主管作好记录：

五、10月份员与酒店其他部门对话、磨合排期计划；

六、10月份客房做房指标量化方案及考核计划；