中心小学营养餐工作计划[春]_小学营养餐工作计划一

2020-02-25 工作计划 下载本文

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范桥镇中心小学学生营养餐工作实施计划

营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》和《县学生营养餐改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定中心小学营养餐工作计划。

一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的早餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作实施领导小组:

组长:司永侠(中心小学校长)

副组长:蒋光亮(中心小学教务主任)

周家梅(中心小学总务主任)

刘娜娜(中心小学少先队辅导员)

成员:管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员

三、职责及要求:

(一)组长职责及要求

1.全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

2.走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

3.确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的,要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层。如遇突发事件,要及时上报镇小学。

(二)副组长职责及要求

1.预防和妥善处置学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。

2.做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

3.定期和不定期对采购货物进行质量抽查,填写抽查表。

(三)成员职责及要求

1.管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作;并展板公示,接受监督。

2.班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见和建议,并及时上报学校。

3.值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序;每周进行总结,找出问题,提出整改方案,并向学校汇报。

4.后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的早餐,保证卫生清洁;做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。

四、实施的步骤

(一)、宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

(二)、供餐对象:本校共有14个教学班,在校学生785人。

(三)、供餐形式:企业供餐。

(四)、供餐范围:学生在校期间每天利用早操时间为每个学生免费提供营养

2餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。

(五)、具体措施:

1.供餐企业每天上午8:20把每天营养餐配送到各班。

2.以班为单位由班主任签收分发给学生统一在教室就餐。

3.每周一至周五上午8:20---8:30进行供餐。

4.就餐结束后,同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

五、应急措施:

⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。⑵、事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时,应迅速送医院诊治。

⑷、迅速向学区及教育局和卫生防疫部门等相关部门报告。

⑸、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

六、实施时间:

从2014年2月15日起实施。

范桥镇中心小学

二0一四年二月十五日

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