人群合理膳食指导工作计划1_人群合理膳食指导计划

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三台县紫河镇卫生院

开展全镇人群合理膳食指导工作计划

为了解我镇人群营养健康状况，分析影响人群营养状况的因素，制定切实可行的综合防治措施，指导人群科学、合理膳食，有效降低和控制营养性疾病，根据三疾控【2011】42号文件（三台县疾病预防控制中心关于开展全县人群合理膳食知道工作的通知）文件要求，现将我院开展合理膳食指导工作计划如下：

一、指导原则

（一）全面贯彻国务院办公厅印发的《中国居民膳食指南》、省卫生厅疾病预防控制工作绩效考核和省疾控中心《关于继续开展全省人群膳食指导工作的通知》（三疾函【2011】11号）文件，《关于开展全县人群合理膳食指导工作的通知》（三疾控【2011】42号）文件精神，指导群众改善营养水平，提高群众身体素质。

（二）制订科学的营养目标，优化膳食结构，加强科学导向，普及营养知识，预防和控制营养相关性疾病。

（三）以健康促进为主要手段，以镇乡组织为依托，分工负责，多方协作，分类指导，营造合理营养的环境。

二、加强人员培训，掌握基本营养知识和工作技能

1、将全年进行2次以上的对村医、居委会干部、村干部开展合理膳食专业培训会，并使其掌握基本营养知识和营养工作技能。

2、加强营养宣传教育与指导工作。通过课堂讲座、广播、宣传画、板报及公共场所宣传等多种形式，对辖区内目标人群开展营养教

育与指导活动。

3、开展营养常规监测，了解人群膳食营养状况。选择6岁以下

儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测。

（一）到年全面了解各种与营养相关的疾病的发病情况。

（二）降低5岁以下儿童维生素A缺乏率。

（三）降低孕妇和儿童、青少年的营养性贫血发病率。

（四）控制超重和肥胖儿童、青少年数量的上升趋势。

（五）提高4个月以内婴儿的纯母乳喂养率。

三、行动措施

1.开展各种宣传活动，提高村民营养知识水平。营养知识知晓率年重点人群（学生、幼教机构和中小学校班主任老师、家庭主妇、餐饮业人员）达到75%，一般人群达到40%。

2.将合理营养纳入创建健康促进学校、健康促进社区、健康促进医院及健康促进企业的内容并组织实施。

3.充分发挥市学生营养促进会的作用，加强中小学生营养促进，重点指导学生午餐营养规范化管理。

4.加强老年营养促进，到年掌握老年人营养状况，提出干预措施。

5.将营养咨询服务纳入社区“健康讲座”课堂和社区“健康行为咨询点”工作内容。

四、按要求完善资料的归档整理工作

三台县紫河镇卫生院

二〇一〇年三月三十日