卫生微生物重点名解与问答题_微生物考试问答题重点

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一、名词解释：

1、微生物生态学（microbialecology）

2、大肠菌群值

3、微生物气溶胶

4、医院感染

5、公共场所

6、内源性感染

7、外源性感染

8、细菌性食物中毒

9、无菌检查

10、菌落总数

11、大肠菌群

12、消毒与灭菌

13、活性污泥

二、简答和论述题

1、在进行卫生微生物检验时，为什么要遵循尽快送检的原则？

2、作为粪便污染的指示菌，大肠埃希菌检出的意义最大，为什么通常首选总大肠菌群？

3、指示微生物的选择原则和选择标准是什么？

4、污水生物处理有哪些方法？

5、影响水中病毒存活的因素有哪些？

6、土壤微生物检测指标有哪些？

7、简述医院环境中微生物的特点？

8、简述微生物实验室的生境特征？

9、简述细菌性食物中毒的流行特点和分类？

10、某餐饮发生可疑食物中毒时，作为一名调查员，应作哪些工作？

11、简要叙述化妆品的微生物学检验？

12、在评价样品卫生安全性，为什么不直接检测各种致病微生物，而是通过检测指示微生物来反映？

13、水的卫生细菌学检测有哪些指标？各有何意义？

14、空气微生物有哪些采样方法？有何特点？

15、微生物学实验室微生物的污染及其预防？

16、写出下列各种细菌在食品方面的卫生学意义：（1）大肠埃希氏菌；（2）沙门菌；（3）副溶血性弧菌；（4）金黄色葡萄球菌；（5）肉毒梭菌。

17、药品的卫生微生物学检验项目和内容是什么？