我爱东台西瓜[定稿]_东台西瓜
我爱东台西瓜[定稿]由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“东台西瓜”。
我爱东台西瓜
炎炎夏日,骄阳当空,知了鸣叫,汗流浃背,酷热难当。这时,我最喜欢做的事:不是吹电风扇,不是找阴凉处纳凉,不是吃冰激凌,而是切上一个西瓜,坐在树荫下,美美地品尝。那绿绿的皮,红红的瓤,甜甜的汁,咬一口,瓜汁满腮流,透心透心的凉,沁入肺腑的甜,那真叫一个爽啊!
为写好家乡西瓜,我在七月的一个周末采访了镇农业副镇长,杨镇长见我来访,非常热情。他给我切了一块西瓜,我们就边吃西瓜边聊了起来。
东台人杰地灵,东台人勤劳聪明。公元1023年,历史名人范仲淹在东台任西溪盐仓监时,很多农民就已种植西瓜。由于东台地势呈东高西低、南高北低。堤西地区是“高匡水平田,低匡能行船”;堤东地区是“高田好种瓜,低田能放鸦”。家乡地处堤东地区,是种瓜的好地方,据《东台市志》记载,东台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、风味独特而成为县府的礼品,人们夏日常食的果品。
说到这里,杨镇长还滔滔不绝地为我讲起了七仙女与东台西瓜的故事。
那一年,七仙女离开瑶池,下凡到西溪董家舍与董永结为夫妻后,觉得人间西瓜的水分和甜头与天宫大相径庭,心想,如果人间也能吃到那样的仙瓜,该有多好啊。于是,她萌生了“瑶池采籽,凡间栽种”的念头。其实,天宫也有规矩,仙瓜仙果享用时,任何人都不准留果壳种籽,以防流入人间。但聪明的七仙女自有办法,她早有准备,在宽大的长袖中缝了一只小口袋,瑶池赴会时,乘人不备,将仙瓜种籽藏进衣袋,带回西溪。
她和董永在西溪东南角一个叫长青的高坡上种下了仙瓜种籽,并用甜美的缫丝井水细心浇灌,果然功夫不负有心人,很快种籽上就吐出瓜苗,接着藤缠藤,叶搭叶,长得水灵灵、青翠翠,真是惹人喜爱。
转眼到了摘瓜尝瓜的时候了,只见刀落瓜开,扑的一声晶莹剔透的西瓜分为两半,啊!红瓤黑子,皮薄肉脆,甘美甜爽,入口即化,在场的人全都乐呆了。
西瓜甜人心,好事传千里。四乡八镇的人们纷纷前来看瓜尝瓜,七仙女不仅热情招待客人,还将瓜籽一一送给乡亲们,就这样,经过一代代东台人的培植,这来自天庭瑶池,又用缫丝井水浇灌的甜爽可口的东台西瓜,一直享有盛名。后来人们便取名为“佳蜜”瓜。我简直被这个故事陶醉了,打心眼里佩服杨镇长知识的渊博。
“不过,传说归传说,谁也没去考证。东台西瓜的甜与它生长的得天独厚的自然环境关系很大”。原来家乡地势高,属沙性土壤,土壤的夜潮性、透气性,再加上光照充足、雨水充沛,特别适宜西瓜生长,近年来已成为江苏最大的西瓜生产基地,成为全国闻名的“西瓜之乡”。东台西瓜皮薄瓤甜,水分足纤维少,甜度高耐运输。东台西瓜已经“甜透半个大上海”;在南京、杭州、扬州等城市,东台西瓜占了60%左右的市场份额。还远销鄂、川、赣、闽、湘、粤等地。
杨镇长不愧是农大毕业的高材生,说起东台西瓜来侃侃而谈,如数家珍。
好土好水,自出好瓜好人,如今家乡人民个个成了七仙女和董永,人人成了种瓜能手。西瓜产业板块形成,全市现有25万亩西瓜,销售量100万吨以上,销售收入15亿元以上;东台西瓜品种有特色,竞争力强。近年从日本引种了“早春红玉”,从台湾引种了“小兰”、“特小凤”、“黑美人”等市场俏销的品种。家乡人栽培技术先进,采用钢架大棚设施,发展保护地栽培,配套电热线加温育苗,实行春秋两季生产,为西瓜产品提前、延后和补淡上市创造了条件;通过推广应用无公害生产技术规程,西瓜的整枝压蔓、人工授粉、疏果留果、合理施肥等群体调节技术以及防病治虫、抗旱补水等应变管理更加科学规范。
乖乖,西瓜的学问大着哩,原先我只知道西瓜好吃,没想到里面有这么多的知识哩,我暗暗下定决心,长大了也读农大,力争让东台西瓜走出国门,迈向世界。
东台市南沈灶中学初一(8)班 丁雅丽
指导老师周晓霞
点评:
文章紧扣西瓜从历史说到今天,从传说写到现实,从纵写到横,从东台西瓜的特色写到西瓜生长的自然环境、引进的优良品种、最新的科技技术,自然而然使人对东台西瓜馋涎欲滴。文章中关于七仙女偷得天宫仙瓜籽造福凡间的传说,活灵活现,更使东台西瓜的种植历史充满了传奇色彩,增加了文章的感染力。文章本是一篇介绍东台西瓜的说明文,但作者却以采访记的形式来写,可谓别出心裁。文中多用数据表现东台西瓜的种植历史、种植规模、种植效益、市场前景,恰到好处,有较强的说服力,可见作者对家乡经济发展是何等关注。如果文章在平实说明的同时,适当穿插一些抒情和议论,如可以把东台西瓜上升到瓜传统瓜文化的高度来赞美,感染力就更强了,表现力就更深刻了。
江苏东台市南沈灶中学 徐良观