10对外1西方文化与礼仪复习材料_西方文化与礼仪复习

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10对外1《西方文化与礼仪》复习材料

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一、课程导论

1、“西方”概念（Western world、the West、the Occident）

西方文化中的西方，从地域上讲，主要指欧洲，18世纪以来开始包括北美洲的美国和加拿大。

2、文化（culture）概念辨析

文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。

广义的文化（着眼于人类与一般动物，人类社会与自然界的本质区别，其涵盖面非常广）广义文化（culture）又称作“大文化”，大体上包括物质、精神、制度和行为四大部分。【——物质文化：指人类创造的种种物质文明，如工厂、城市、宫殿、祠庙、长城、桥梁、器皿、工具、服饰、饮食、交通工具、日常用品等，是一种可见的显性文化，属实体文化。——精神文化：指精神的、人格的、主观的东西，如价值观念、宗教信仰、审美情趣、思维方式、心理活动等，是一种不可见的隐性文化，属虚体文化。——制度文化：指各种社会规范，它反映出一系列处理人与人相互关系的准则，如政治制度、经济制度、家庭制度、社会制度等。

——行为文化：指人际交往中约定俗成的礼节仪式、生活习惯、民情风俗等，即社会生活中的行为模式。】

狭义的文化指的是意识形态所创造的精神文化，包括宗教、信仰、风俗习惯、道德情操、学术思想、文学艺术、科学技术、各种制度等。排除人类社会历史生活中关于物质创造活动及其结果的部分，专注于精神创造活动及其结果。

广义的“文化”，包罗万象。

狭义的“文化”，仅关注精神文化，不够全面。

3、西方文化的源与流

从内容上讲，其源头主要是由希腊的理性和艺术、希伯来的宗教、罗马的法律组成，其流则是由中世纪文化、文艺复兴、宗教改革、科学革命、启蒙运动、美国独立战争、法国大革命、工业革命、现代哲学思潮、现代主义、后现代主义等共同汇合而成。

二、第一章

两河流域文化与埃及文化

1、两河流域，史书上通常根据希腊人的称呼冠之为“美索不达米亚”，指的是底格里斯河和幼发拉底河流经的区域。其历史范围有狭义和广义之分：狭义的两河流域主要指底格里斯河和幼发拉底河之间的地域，北到巴格达，南至巴比伦城命名的巴比伦尼亚。而广义的两河流域则包括今天的叙利亚，伊朗的部分地区以及整个伊拉克。

2、苏美尔人是人类群体中有史料证明最早创造出城市文明的人。

3、苏美尔最有创见的国王是在乌尔第一王朝（约公元前2700年）当政的吉尔伽美什。他因其不凡的生平和业绩成为著名的《吉尔伽美什》史诗中的主人公和不朽的英雄。

4、阿卡德人国王乌尔纳木颁布的《乌尔纳木法典》是迄今所知人类历史上出现的第一部成文法典，其文明成就可见一斑。

5、阿摩利人建立起古巴比伦王国，特别是在该王国的第六个国王汉谟拉比当政期间，古巴比伦王国涵盖从波斯湾至地中海的广大区域。汉谟拉比王因此不无自豪地自称是“强大之王，巴比伦之王，阿穆鲁全国之王，苏美尔和阿卡德之王及世界四方之王”。汉谟拉比本人由于其制定的《汉谟拉比法典》更是永垂青史。

6、迦勒底人建立的王国为新巴比伦王国，亦称迦勒底人王国。制造出著名的“巴比伦之囚”历史事件

所建造的高达25米的“空中花园”被誉为古代世界七大奇迹之一。

7、苏美尔人发明的文字被广泛地称作楔形文字。

8、《吉尔迦美什》起源于苏美尔时代，是世界上迄今已发现史诗中最古老的一部。

9、尼罗河流域是古埃及文明的摇篮。

10、简述尼罗河与古埃及文明的关系。①气候方面：尼罗河流域中几乎没有一个地区有着真正的赤道性气候，较大部分地区受信风影响，流域内普遍干旱。干旱的气候使得古埃及人更加依赖尼罗河，埃及的命运寄托于尼罗河。

②土地方面：尼罗河定期泛滥的特点，为两岸带来了肥沃的土地，使古埃及获得了农业生产的良好条件。

③文化方面：尼罗河水定期泛滥，每次涨水退水以后，都需要精确的记录和计算，并且退水以后，还需要重新丈量土地，划定地界。几何学就逐渐诞生了。同时为了准确地预测尼罗河泛滥开始的日期，埃及开始了最早的天文学研究。尼罗河给予埃及人的极多，同样也需要埃及人为之付出努力。尼罗河定期泛滥的特点，使古埃及人知道尼罗河一旦失控，也会毁灭一切。他们开始挖渠，把泛滥的河水储存起来。尼罗河涨水退水时，做出精确的记录和计算。水退之后，再重新丈量土地，划定界限。长久以来，几何学诞生了，天文学诞生了„„。

埃及人就是在与尼罗河日复一日、年复一年的打交道中创造了无与伦比的古埃及文明。

11、希腊哲学家希罗多德将埃及形容为“尼罗河的馈赠”。

12、较之两河流域文明的动荡和紧张，埃及文明更多的是以恒久和宁静著称。

13、埃及人在公元前3100年前后走出史前历史的阴影，步入文明阶段。生活在上埃及的美尼斯首先崛起，建立了埃及的第一个王朝，开创以法老为君主的专制制度。

14、公元639年，随着伊斯兰教的出现和阿拉伯人对埃及的征服，埃及逐渐成为伊斯兰教文化圈的成员，古老的埃及文明被彻底埋葬，成为人类历史的一个“失落”文明。

15、埃及人早在公元前3500年就开始有了文字，埃及文字是由图画发展起来的象形文字。

16、论述：古埃及文明的艺术成就。①埃及艺术是一种以永恒为目的的艺术。它的一切创作都有一个以崇拜死者为核心的宗教目的，而以用作古埃及统治者陵墓的金字塔为代表的建筑艺术则是人类艺术史上的瑰宝。②神庙则是埃及建筑艺术的又一光辉体现。在众多神庙中，位于底比斯古城北部的卡尔纳克神庙最为庄严宏伟。

③雕刻艺术主要集中在雕像方面，在塑像的制作方面，无论是人像，还是动物、神像都有一定的程式和造型法则。

④埃及人艺术追求的是“宁静”与“恒定”，把丰富多彩的内容限定在有限的规则与模式之中，保持艺术的“一以贯之”性，实现“永恒”是埃及艺术的基本要求。⑤崇尚稳健，注重传统，不思巨变是古埃及文明的重要特征。

三、第二章 希伯来文明

1、希伯来人的称谓中的“希伯来”一词的含义为“自河（（指幼发拉底河和底格里斯河）那边过来的人”。

2、迦南地是连接埃及和西亚的纽带，古代世界最重要的商路从这里经过。同时，它还是古

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神和价值取向产生一定影响，是西方文明的一个插曲。骑士制度源于西欧的采邑制和封军封臣制，最早出现在法兰克王国时代。骑士既是封臣也是战士，主要职业是进行军事训练和打仗。骑士制度是为了领主的利益而存在的。１２世纪前后，西欧骑士制度发展到了鼎盛期。

5、骑士精神：骑士制度在中世纪造就了一种所谓“骑士精神”，以效忠主人、勇敢顽强、注重荣誉、保护弱者、护卫基督教、尊崇女性等为特征。它对西方近现代的绅士风度的出现是有一定影响的，西方社会对女子的态度也多与其有关。

6、骑士文学：传奇叙事诗主要反映骑士的生活和思想，通常被看成是“骑士文学”，它实际上成为中世纪民间世俗文学的主体。骑士文学由欧洲存在的骑士制度造就，主要包括游吟诗和骑士传奇。游吟诗的特点是歌颂骑士之爱，一种不同于宫廷社会的爱情观。骑士传奇则主要通过虚构手法描写骑士的冒险生活和柏拉图式的精神之爱情故事。骑士文学以其浪漫主义基调成为欧洲文艺复兴前的一种主要世俗文学样式。它除了故事引人入胜外，还开始注意人物的内心活动，可以说是西方长篇小说的雏形。

7、中世纪文学的最高成就无疑属于意大利诗人但丁，他因其文学成就被视为与莎士比亚、歌德齐名的西方文学史上的三大天才巨匠之一。

8、名词解释：《神曲》。

长篇史诗《神曲》是但丁的代表作，用意大利的押韵韵文写成，描述了诗人在地狱、炼狱和天堂的历程。《神曲》立意深远、气势恢弘，想象丰富，寓意深刻。整个作品由《地狱》、《炼狱》、和《天国》三个部分组成，在游历过程中，作者表达了自己对政治、伦理、社会、生活、人生的看法，以完美的艺术形式对其生活在其中的中世纪作了完整的总结，并对未来进行了展望。在这个意义上，他成为“中世纪的最后一位诗人，同时又是新时代的最初一位诗人”。

9、１１７０年，法国的巴黎大学创办，很快成为最著名的大学和公认的欧洲知识学术生活中心。

10、艺术：

①中世纪艺术主要是基督教艺术，中世纪在艺术上最大的成就集中在教堂建筑上。②１１世纪以来，罗马式和哥特式逐渐成为中世纪教堂建筑的两大艺术形式。

③罗马式艺术是中世纪艺术形式的创新。比萨大教堂（与之连接的比萨斜塔使之闻名遐迩）是罗马式教堂建筑艺术的典型代表。

11、名词解释：哥特式建筑。

哥特式艺术是中世纪两大创新艺术之一。它由罗马式艺术演变而来，但具有自身的特征。其主要特征是有尖角的拱门，肋形拱顶和飞拱。它们构成一个完整的体系，使建筑物的重量分布在有垂直轴的骨架结构上。著名的哥特式教堂有法国沙特大教堂、巴黎圣母院、意大利米兰大教堂、圣马可山大教堂、德国科隆大教堂等。

12、简答：为什么称其为拜占庭？（P138）

拜占廷帝国的正式名称是 “罗马”，或者 “罗马帝国”。一直到17世纪，“东罗马帝国”都是西方历史学家对这个帝国的正式称呼。1557年，德意志历史学家 赫罗尼姆斯．沃尔夫在其整理编纂的《历代拜占廷历史学家手稿》中，为了区分罗马时代以前的古典希腊文献与中世纪东罗马帝国的希腊文献，引入了“拜占廷帝国”这个叫法。这个称呼来源于其首都君士坦丁堡的前身——古希腊的殖民地拜占庭城。17世纪之后，经过孟德斯鸠等人的使用，这个称呼逐渐被西欧历史学家广泛应用，来区分（实际上相当不同的）古代罗马帝国东半部与中世纪的、希腊化的东罗马帝国。

13、１４５３年其都城君士坦丁堡落入土耳其奥斯曼人之手，拜占庭帝国才算最终寿终正寝。（1453年，被奥斯曼土耳其攻入君士坦丁堡而灭亡。其都被更名为伊斯坦布尔）

14、拜占庭帝国在查士丁尼一世在位期间（５２７—５６５）出现了第一次繁荣。

1、PTO原则

T0P是三个英文单词“Time”、“Occasion”和“Place”的缩写，意思是在不同的时间、地点和场合应该穿着不同的服装。

该原则中的时间性要求，是指穿着与打扮，在不同的时间里，应当有所不同。

该原则中的场合性要求，是指穿着与打扮，在面对不同的情况与背景时，应当有所不同。该原则中的地点性要求，是指穿着与打扮，在不同的地理环境之中，应当有所不同。

2、与西方人打交道：七不问

Age（年龄）西方人希望永远年轻，对自己年龄讳莫如深，妇女(woman)尤为如此。Marriage(婚姻)西方人认为marriage纯是个人隐私(personal secrets)，他人无权涉。Income(收入)西方人将income视为个人脸面，它与个人的能力(ability)和地位(status)有关。他人不宜过问，只有自己和老板知道。

Addre(住址)西方人认为，留给他人自己的住址，就是邀请(invite)其上门做客，而他们是不喜欢随便请人来做客的。

History(历史)西方人不会轻易让人知道自己的history。

Work(工作)他们看来，若谈及work，是闲得无聊，或是有窥探他人隐私之嫌。

Belief(信仰)他们认为 religious belief和political conviction非常严肃不能信口开河。

3、介绍（案例分析）

（1）例1：王林和David在刘先生的办公室相遇，王林想认识David，于是发生如下对话。Wang Lin:Good morning,I’m Wang Lin.David Smith: Lin:Good morning,I’m David Smith.Wang Lin: I’m Mr.liu’s friend.David Smith:How do you do?/Pleaed to meet you.Wang Lin: How do you do?/Pleaed to meet you,too.中国学生常使用“How do you do?/Pleaed to meet you”对初次介绍或初次见面的人表示致意，用作打招呼用语；而在西方文化中，它们是被人介绍后作出的回应，不用作问候语。

（2）他人介绍

①谁人介绍：为他人做介绍时通常承担者: 在交际应酬中，介绍人一般应该是女主人。公关礼宾人员：办公室主任、秘书。熟悉被介绍的双方情况者。社交活动中的尊者。

应被介绍者一方或双方要求者（介绍前，先了解双方是否有相识的愿望）。②他人介绍的顺序 先将男士介绍给女士 先将年轻者介绍给年长者 先将地位低者介绍给地位高者 先将客人介绍给主人 ③介绍过程中的仪态

介绍手势是手掌向上，五指并拢，伸向被介绍者，不能用手指指指点点，当别人介绍到你时，应微笑或握手、点头，如果你正坐着，应该起立。④被介绍者注意的礼仪

除年长者和年纪偏大些的妇女外，一般应起立。面带微笑，注视对方，注意聆听，点头示意。

⑤集体双向介绍的顺序遵循的规则：“尊者先知”。

介绍完毕后，应依照合乎礼节的方式相互握手，彼此问候。⑥介绍用语时要视交际场合而定，有正式或非正式的形式。英语中的介绍用语有以下这些形式，一定要特别注意它们在不同情景中的合适性。May I present /introduce Mr.X?（正式用语）Allow me to introduce Mr.X?（正式用语）I’d like you to meet Mr.X?（非正式用语）This is Mr.X?（非正式用语）⑦介绍之后相识者可以说： How do you do?（正式用语）

I’m delighted /pleased /glad to meet you.（正式用语）It’s a pleasure to meet you.（正式用语）Hello./Hi.（非正式用语）

例2：张明和他的导师Dr.Smith 在一起，这时张明的一位新同学李强从中国来到美国。张明向李强介绍说：“Li Qiang, he is Dr.Smith, my tutor.” 分析：在介绍他人时，需要注意先后次序。

张明将地位高、年龄长的史密斯博士先介绍给他的同学李强，显然是一种交际失误。同时张明当着别人的面，使用he这个代词，也是不礼貌的，不得体的。正确的说法是：“Dr.Smith, this is my new clamate, Li Qiang, this is my teacher, Dr.Smith.”

例3：张明与Mary 相互不认识。一次张明有事要打电话给Mary，张明拨通电话，自我介绍说：“Hello, this is Zhang Ming.” 分析：在电话交谈中，如果对方是一位完全陌生的人，不能冒昧地用：“This is Zhang Ming”来自我介绍，因为当使用this 用来指第一人称时，必须遵守“说话人知道对方能根据名字认出自己”的原则，违反这个原则，会使听话人感觉不快。对一位完全陌生的人最适合的自我介绍用语是：“My name is Zhang Ming.”这个句式无论在面对面的交谈中，还是在电话交谈中均可使用。

例4：李丽被介绍给一位来自英国的留学生，李丽对这位英国留学生说了下面的一句话，并同时与他握手。

“Hello.How are you today?” “Hi.How’s your life here?”

“Hello.How do you think of China?” “Fancy meeting you here!”

分析：中国学生在被介绍与西方朋友认识后，经常会有一些错误的回应。

“Hello.How are you today?”这是熟人之间再次相见时的问候语，用在这种场合下显然不合适。

“Hi.How’s your life here?”对于刚刚认识的人来说，问这样的问题是不合适的，这应是用于熟人之间相互关心对方的问候语。

“Hello.How do you think of China?”询问对方对中国的看法，也有点操之过急。

“Fancy meeting you here!”（真没有想到在这儿见到您！）这也是熟人之间偶然相遇时表示惊奇的句子。

作为被介绍着的反应用语，应该是：Pleased/Glad/Delighted/Nice to meet you.It’s my pleasure /honor to know you.How do you do!Hello./Hi.介绍这一言语行为也是高度规约化的，有其固定模式，并且带有明显的文化特征。我们只有记住这些模式，才能进行成功的跨文化交际。

4、拜访礼仪的基本要求：客随主便、入乡随俗、严于律己、好自为之

5、握手时伸手的先后次序： “尊者决定”原则（1）年长者与年幼者握手，年长者先。（2）长辈与晚辈握手，长辈先。（3）老师与学生握手，老师先。（4）女士与男士握手，女士先。

（5）己婚者与未婚者握手，已婚者先。

（6）社交场合的先至者与后来者握手，先至者先。（7）上级与下级握手，上级先。

（8）职位、身份高者与职位、身份低者握手，应职位、身份高者先。

6、电话铃响三遍就接，不要拖时间。我们强调铃响不过三声，打电话的最重要的原则叫做通话三分钟原则，那么接电话的基本原则我们叫做铃响不过三声的原则。

如果电话铃响过五遍后，拿起听筒应向对方说：“对不起，让您久等了”，这是礼貌的表示，可消除久等心情的不快。