小主人幼儿园食品安全领导小组（整理）_幼儿园食品安全机构

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小主人幼儿园食品安全领导小组

为保障幼儿园全体师生身体健康和饮食安全，经研究决定成立小主人幼儿园食品安全管理领导小组。具体如下：

一、食品安全领导小组成员 组

长：邢福顺(园长)副组长：林莉(园长助理)成员：裴彩丽

二、食品安全领导小组职责

1、物质保障

为全园师生的饮食安全无条件的提供物质生活保障，购足食堂所有用具并保证经费投入。

2、制度保障

建立和完善机构，职资和制度，并保障各机构正常运行。

3、严格监督执行《食品卫生法》、《中国学校卫生管理条例》加强食堂安全卫生管理。

4、加强每天对各类食品卫生的监督和检查，并认真做好记录，对违反食品卫生操作的人员子以严肃处理。保证各类食品从材料的进入，到加工至入口各环节的卫生与安全，保障全园师生的安全与健康

5、加强对食品从业人员的培训，使他们掌据相应的专业知识。

小主人幼儿园

崖州区小主人幼儿园 食品安全承诺书

为贯彻落实《食品安全法》，努力消除各种食品安全隐患，确保饮食安全，我单位自愿郑重承诺如下：

一、不折不扣执行海南省食品药品监督管理局规定的《餐饮服务单位应做到的“个必须”、“十个不准”(见附件)；

二、认真履行食品安全“第一责任人”责任，承担应尽义务；

三、如有违反《食品安全法》的规定，自接受处罚；造成消费者权益损害的，依法承担赔偿等法律责任。

小主人幼儿园

承诺人(签字或盖章)： 2017年9月1日

小主人幼儿园食品安全管理人员任命书

兹任命林莉同志为幼儿园专职食品安全管理员，全面负责各项食品安全管理工作，具体职责如下

1、配合食品药品监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。

2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训。

3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见。

5、对本单位从业人员进行健康管理，实趋健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的入员调离相关岗位。

6、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录。

7、所在单位发生疑似食品中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告相关部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。

小主人幼儿园 2017年9月

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