食品安全教育月简报_食品安全教育简报

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构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞” ——隆昌特校扎实开展食品安全宣传教育月活动

为了提高学校师生食品安全意识，普及食品安全知识，隆昌市特殊教育学校于2018年4月11日至5月11日开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育月活动，取得了显著成效。

一、广泛宣传动员，浓厚食品安全氛围。校长韩梅同志做了《构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”》的国旗下讲话，拉开了食品安全宣传教育月活动的序幕；接着，学校在大门、教学楼、会议室的LED电子屏幕滚动播放食品安全标语；少先大队部主办了一期《卫生与健康》宣传栏，各班主办了一期以食品安全为主题的黑板报；同时，向全校学生及家长印发《食品安全我知道》宣传单，大力营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

二、做到“四个一”，普及食品安全知识。

在活动月期间，我们学校做到了“四个一”，即：举行一次食品安全知识讲座，上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;开展一次食品安全知识竞赛。以丰富多样的形式，扎扎实实开展教育，让食品安全知识入脑入心。

三、严守规章制度，把好食品安全“五关”。一是把好食品采购关，依法依规采购并且索证。二是把好食品卫生工作关，工作人员要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是把好食品出口关，严禁向学生提供过期变质及“三无”食品。四是把好水源关，水源龙头定期清洗消毒。五是把好检查整改关，学校对食堂食品卫生状况定期进行检查并详细记录，发现问题，及时召集当事人开会，进行有效整改。本次活动，学校领导高度重视，组织精心，方案周密，责任到位，有效普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好态势，有效构筑起食品安全“防火墙”，撑起了师生健康“保护伞”。