烘焙中英文对照_烘焙原料中英文对照表

2020-02-27 其他范文 下载本文

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Cake Flour225g蛋糕粉(低粉)225克

Baking powder2 teaspoons泡打粉2小勺(约8克)Salt3/4 teaspoon盐3/4小勺

Heavy cream,cold348g淡奶油348克(我用的安佳淡奶油)3 large eggsroom temperature(150g)鸡蛋3个150克(室温)vanilla extract1 teaspoon香草精1小勺

Superfine sugar225g糖225克(我用了170克)lemon zest or orange zest 1 teaspoon

柠檬皮屑或橘皮屑 1小勺

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