虾青素安全吗？有什么副作用？_虾青素的副作用

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虾青素有什么副作用吗？会产生过敏反应吗？

美国FDA已批准雨生红球藻提取物(天然虾青素)作为人体的营养增补剂，作为一种抗血栓的药物即将上市；日本政府已批准虾青素用于食物营养剂和饲料添加剂；加拿大FIA(食物监察局)已批准虾青素用于功能食品；中国卫生部批准雨生红球藻为新资源食品。各种红球藻来源的虾青素保健品和化妆品在欧美及日本各国已广泛使用。在美国、日本、韩国、欧洲市场十分受宠。

高品质的虾青素是从封闭式培育法培育的雨生红球藻，使用超临界CO2法提取的，是纯天然淡水藻提取物，由于安全无副作用，也无过敏反应，比如虾青素在日本的科研和市场化水平很高，Astaking虾青素就被很多医药和食品公司选择作为虾青素的原料供应商，足以证明虾青素的安全性。

天然虾青素作为膳食补充剂销售十年以来，没有任何登记在案的副作用记录，甚至过敏反应记录都没有。事实上，从开始吃红色海产品以来，人类就已经从膳食中摄入天然虾青素了，到目前为止，还未有任何有毒现象或某种药、补充品、食品产生副作用或任何禁忌或过敏症状。

其次，通过现有知识以及来自全球的报道，至今没有发现天然虾青素的副作用，因为三文鱼里的红色成分就是天然虾青素，野生鸡蛋、鸭蛋黄的红色成分也是虾青素，虾蟹壳肉的红颜色成分也是天然虾青素。人们实际上已经已经吃了数千年了。他不是一个新的物质，而是一个和我们人类已经相处了数千年的物质。