罚款通知_处分罚款通知

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唐延路员工上班时间表

9；20分

早饭时间

9；30分

当天值班点名及工作安排

9；55 分

正常班点名及例会（总结昨天的工作，安排上午工作，通知预定情况）

11；00分

全体员工整理仪容仪表，11；10分

全体员工站位，各自区域领班自查卫生及餐前准备。

11；20分

5S小组检查卫生，各区域领班餐前例会工作安排，急推菜品，区域台位安排。完毕员工站位，11；40

进入营业接待时间，全体工作人员各就各位，投入工作。

11；55

晚班人员点名例会，总结昨天工作，13；30分

由领班安排当天值班人员和不值班人员交接工作，去做值班工作。二线的除外。

14；00

值班人员吃饭，不值班人员由领班是情况安排吃饭。

14；20

不值班人员和值班人员交接工作吃饭，打卡下班。进入值班时间，16；30分

下午点名，例会，总结上午工作，安排下午工作。

17；00，全体员工站位，各自区域领班自查卫生及餐前准备。

17；10分

5S小组检查卫生，各区域领班餐前例会工作安排，急推菜品，区域台位安排。完毕员工站位，17；40

进入晚市营业时间，全体工作人员各就各位，投入工作

21；00

由领班安排当天值班人员和不值班人员交接工作，去做值班工作。二线的除外。

21；30

值班人员吃饭，不值班人员由领班是情况安排吃饭。

21；50 不值班人员和值班人员交接工作吃饭，打卡下班。进入值班时间，24；00

值班人员做好收尾工作，值班经理检查合格后，打卡下班。

以上是福茂源唐延路店的工作时间安排。望其认真履行。

2014年10月22日星期三

唐延路店管理组开会通知

定于每周二。下午两点30分开管理组会议，地点 ；镇北台包间，会议主持人；代爱民

余西故

参会人；

王东波

茹单

薛兰兰

付新永

刘兰兰

闫宁

樊金红

周新娥

刘海燕

卜永超

刘江波

金凯旋

贺剑

赵亮

刘晨

程文婷

薛家豪

张亚洲

丁国强

丁纪龙

张涛

陈明刚

李磊刚

雷鸣 郭养珍

以上人员

不到者一次200元。迟到一分钟10元，开会期间 所有人的手机必须是静音状态，手机响者50元一次。

开会有事不能参加者，须提前半天向代店长或余厨师长请假，开会程序； 先由厨房部门负责人汇报工作，2，厨师长做工作总结及安排。前厅各区域负责人汇报工作，3.经理总结及安排工作

前厅和厨房相互讨论上周的问题及下周的工作安排。店长工作总结，安排下周工作。

2014年10月22号，文件下发人；代店长

西安福茂源餐饮管理有限公司

执行力=检查+处罚+立即行动

特别奖励

2014年10月22号晚，在我店吧台发生了一起因工作的员工争吵，田媛和樊金红因团购问题当客人面发生争吵，并出手打架，造成十分恶劣的影响。

现处理结果如下；

店面经理 因团购问题没有及时的传达给每位员工，造成员工对团购不了解，才有了此事件的发生.经理200元的特别奖励。

樊金红为门迎部组长，处理事情过于激动，并且说话语气过于重，也忘了自己给店里带来的负面影响，在此给予200元特别奖励。

田媛店面收银，遇事不冷定，并且当客人面摔东西，其影响恶劣，也给店面带来了严重的负面影响，在此给予200特别奖励。

以上是对于此次事件的处理结果，望福茂源唐延路店全体家人们，以他们为例，坚决杜绝类似事件的发生，文件下发人；代店长

西安福茂源餐饮管理有限公司唐延路店

2014年10月23号

特别奖励

施磊一楼服务部，因无辜旷工半天，其影响恶劣，按考勤制度，旷工一天扣3天，休假充公，扣除全勤奖200，在给予500的处罚。

望全体员工，一次为戒。

执行力=检查+处罚+立即行动

2014年10月

文件下发人；代店长

西安福茂源餐饮管理有限公司唐延路店