系酸力测定_系酸力

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材料与方法

1.1 仪器设备 酸度计，恒温磁力搅拌器，温度计，微型植物试样粉碎机，恒温水浴锅，250ml与1000ml容量瓶，酸式滴定管，250ml烧杯，分样筛，铁架台，玻棒。

1.2 试剂

1.2.1 1.00mol/L的盐酸：取80 ml浓度为36％～37%的浓盐酸，用1000ml容量瓶进行定容，再用硼酸进行滴定，滴加盐酸或NaOH校准浓度。

1.2.2 标准缓冲剂：pH4.00（25℃）与pH6.86（25℃）两种。

1.3 饲料样品 采取一定数量的玉米、豆粕、小麦、菜粕、棉粕、次粉、小麦麸、鱼粉、磷酸氢钙、石粉、乳清粉、酸化剂、玉米蛋白粉、肉粉等饲料样品，粉碎并通过一定规格的分样筛，然后根据实验进行不同的处理。

1.4试验过程

1.4.1 饲料原料酸结合力的测定方法

粉碎的样品进行筛分（

1.5 数据分析

数据应用SPSS软件进行分析，求盐酸消耗量与溶液pH值的回归公式，然后根据公式求出样品酸缓冲力（BC）值，BC（pH4.0）=100g原料在达到pH4.0时消耗的1mol/L HCL的体积(ml)。BC（pH3.0）=100g原料在达到pH3.0时消耗的1mol/L HCL的体积(ml)。