百货店筹备开业前期各单位工作_商场开业前期筹备工作

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百货店筹备开业前期各单位工作

工作项目

1.0、信息系统硬件规划书提出 1.1、操作手册系统文件交付 2.0、硬件及周遍设备选择 2.1、主机选择定案 2.2、前后台机选择定案 2.3、通讯方式选择定案

3.0、通告厂商比价发包签约

3.1、厂商选择方式确认 3.2、比价

3.3、发包签约

3.4、定单下达交货 3.5、管线安装作业

4.0、前后台软体系统完成 4.1、主机房电源信号线路施工 4.2、主机房电源信号线路验收 4.3、硬体整合测试 4.4、安装软体

5.0、系统测试及修正

5.1、前台及后台连线作业测试 5.2、前台及后台离线作业测试

5.3、主机房电源信号线路测试

5.4、供应商商品基本资料异动权限设置 5.5、供应商编号方式设定 5.6、供应商基本资料建立 5.7、商品条码商品分类设定 5.8、商品基本资料建立

5.9、供应商商品基本资料校对 5.1 0、采购人员采购金权限设定 5.11、采购作业 5.12、验收作业

6.0、整体上线测试及修正 6.1、收银机收银员排班设定 6.2、商品促销变价作业 6.3、列印商品说明卡条码 6.4、商品添货作业 6.5、销售分析

6.6、商品库存帐务 7.0、系统测试验收 7.1、系统测试验收 8.0、收银机操作训练 8.1、操作训练手册编写 8.1.1、各项表单流程规划 8.1.1.1、各项管理作业报表收集 8.1.1.2、报表流程规划

8.1.2、训练执行

8.1.2.1、各种表单使用方法填写说明 8.1.2.2、流程说明 8.1.2.3、填写演练

8.2、操作训练手册数量准备 8.2.1、各类表单印刷作业 8.2.2、使用表单确认 8.2.3、交付印刷

8.2.4、印刷厂打样校稿 8.2.5、验收

8.3、收银员到位训练 8.3.1、人员招募作业

8.3.2、各阶段应征稿件见报

8.3.2、部门主管组长基层人员报到日 8.3.4、全员报到训练

8.3.4.1、课程内容规划提出

8.3.4.2、训练场地安排

8.3.4.3、专柜人员名单提出

8.3.4.4、专柜人员训练 9.0、人事管理规章

9.1、内容提出

9.2、工作职掌内容提出

10.0、总务庶务管理规划

10.1、安全系统规划提出

10.2、开幕前门径管制办法提出

10.3、员工用餐管理办法

10.4、员工上下安全检查管理办法

10.5、水电维修管理办法

10.6、清洁管理办法

10.7、财产管理办法

10.8、警卫管理办法

10.9、突发状况管理办法

10.1 0、总务规章

10.11、办公设备用品提列申请

10.12、公共区域设备器材提列申请

10.13、办公设备到货定位

10.14、文具用品到货 10.15、卖场耗材到货

10.16、卖场耗材存储位置规划

10.17、公共区域设备验收定位

10.18、开幕前细部消毒规划

10.19、开幕剪彩用品规划

10.20、开幕日剪彩事宜准备 11.0、完工后大部分清洁消毒

11.1、清洁公司洽商

11.2、清洁公司议价提案呈核

11.3、清洁消毒范围规划

12.0、开幕前细部清洁

12.1、细部清洁项目规划

12.2、清洁工作时间营业采购

13.0、LAYOUT 规划

13.1、商品中分类规划配置完成13.2、商品细分割作业期

13.3、货架编号

13.4、各类指标内容数量位置规划

13.5、各类指标内容数量申请提出

13.6、公共设施种类数量存放位置规划

13.7、办公室设备种类规划数量及位置图面规划

13.8、特卖花车位置规划

13.9、灯箱位置规格收费规划

13.1 0、机车停放位置规划

13.11、PC 场作业区器材位置规划

14.0、LAYOUT 最终确认 14.1、图面完成提报

14.2、修正作业

14.3、最终确认定稿

15.0、营业管理规章制度规划

15.1、卖场开店及打烊制度管理

15.2、员工违规单据设计及流程

15.3、临时外出管理办法

15.4、员工购物规定

15.5、服装仪容规定

15.6、私人物品提出管理办法

15.7、排班管理办法

15.8、清洁用品申请管理办法

15.9、专柜申请POP 管理办法

15.1 0、卖场紧急事件处理管理办法

15.11、收银台作业守则

15.12、服务台作业守则

15.13、自营商品进销存管理办法

15.14、专柜管理办法 15.15、商品验收作业管理办法

16.0、生财器具设备需求规划

16.1、项目内容数量提出

16.2、生财器具到货

16.3、生财器具定位

17.0、包装材料规划

17.1、内容规格种类数量提出

17.2、美工图案设计定稿

17.3、议价发包

17.4、看样

17.5、交货日

17.6、验收存放

18.0、各类指标指引规划

18.1、商标指引位置数量

18.2、营业内容时间位置

18.3、禁止标志逃生方向指示

18.4、各楼商品引导

19.0、采购计划提出

19.1、商品大中小分类提出

19.2、现金买断商品内容数量金额提出

19.3、商品编码原则提出

19.4、商品资料建档

19.5、试吃试饮厂商内容 20.0、财务管理提出

20.1、财务制度规章规划

20.2、财务报表传票流程规划

20.3、盘点制度规划

20.4、发票申请企划

21.0、开幕活动企划提出

21.1、特别促销商品提出

21.2、专柜促销商品内容提出

21.3、平面美工设计

21.3.1、购物袋完稿

21.3.2、POP 纸完稿日

21.3.3、识别证完稿日

21.3.4、开幕邀请函完稿日

21.3.5、邀请名单提出

21.3.6、邀请函寄发

21.3.7、制服设计图提出

21.3.8、制服款式定案

21.3.9、制服交货

21.3.1 0、DM完稿日

21.3.11、DM交付印刷

21.3.12、DM打样校稿 21.3.13、DM交货

21.3.14、DM寄发名单提出

21.3.15、DM寄发名单列印

21.3.16、DM寄发及派送

21.3.17、卖场气氛布置构图提出

21.318、布置材料购买制作

21.319、卖场气愤布置开始

21.3.20、卖场气氛布置完成21.4、路标指引规划

21.4.1、地点选择

21.4.2、数量设计

21.4.3、发包制作

21.4.4、安装定位 22.0、广告规划

22.1、试卖广告预告广告

22.2、开幕广告

23.0、招商大会规划

23.1、规划案提出

24.0、招商说明书制作

24.1、完稿日

24.2、交付印刷

24.3、交货日

25.0、杂器设备POP 定位

25.1、定位完成日开幕

25.2、人员定位

25.3、所有人员服装仪容整理并立于岗位

25.4、支援人员定位

25.5、表演单位定位

26.0、开幕前总检核

26.1、商品定位说明卡POP 位置

26.2、走道杂务清理

26.3、水电瓦斯空调咨询系统

26.4、播音系统

26.5、收银台零钱准备购物袋

26.6、交通指挥维持秩序拆除工程

26.6.1、工程施工图制作

26.6.1.1、原竣工图取得

26.6.1.2、现场丈量

26.6.1.3、主付动线规划草图完成26.6.1.4、主付动线研讨修正

26.6.1.5、主付动线定案

26.6.1.6、部门业种配置规划

26.6.1.7、公共区域规划

26.6.1.8、水电配置图制作完成 26.6.1.9、空调水电系统制作完成26.6.1.1 0、消防申请图完成送审

26.6.1.11、拆除施工图制作完成26.6.2、工程比价发包签约

26.6.2.1、工程数量计算

26.6.2.2、编制施工规模施工说明书

26.6.2.3、单价分析表填制

26.6.2.4、编制合约范本及招标文件

26.6.2.5、编制施工检查表

26.6.2.6、标单制作完成26.6.2.7、招标公告及标单发送

26.6.2.8、与建设公司标前会议及文件解释

26.6.2.9、标单收受评估决标

26.6.2.1 0、发包签约

26.6.3、拆除改建工程进场施工

26.6.3.1、工程协调会

26.6.3.2、工程进度表制作

26.6.3.3、施工便道规划

26.6.3.4、安全警示设备及安全规范作业

26.6.3.5、拆除工程进场施工

27.0、整地及清理内装工程

27.1、内装设计图面制作

27.1.1、制作部门及业种配置图

27.1.2、部门及业种配置图确认定稿

27.1.3、外观店找设计图确认定稿

27.1.4、收货区位置设计图确认定稿

27.1.5、机车停放位置设计图确认定稿

27.1.6、服务台位置设计图确认完稿

27.1.7、收银区位置设计图确认定稿

27.1.8、金融室位置设计图确认定稿

27.1.9、厕所位置设计图确认定稿

27.1.1 0、小吃街位置图确认定稿

27.1.11、小吃街瓦斯管道配置图确认定稿

27.1.12、小吃街排烟风管图

27.1.13、小吃街室外排热管图

27.1.14、小吃街给排水工程图

27.1.15、小吃街地板防水防滑图

27.1.16、PC 场位置设计图确认定稿

27.1.17、保全规划设计提出

27.1.18、保全系统确认

27.1.19、音响规划设计提出

27.1.20、音响系统确认

27.1.21、监控系统规划色痕迹提出

27.1.22、监控系统确认 27.1.23、电话通讯设备图提出

27.1.24、电话线路申请

27.1.25、公共电话申请

27.1.26、电话通讯设备数量图确认

27.1.27、专柜内装图面作业

27.1.28、整体内装图面作业

27.1.29、全馆内装材质选用提报

27.1.30、内装材质定案 27.2、比价发包签约

27.2.1、工程数量计算

27.2.2、编制施工规范施工说明书

27.2.3、单价分析表填制

27.2.4、编制合约规范及招标文件

27.2.5、编制施工检查表及品质管制表

27.2.6、表单制作完成

27.2.7、招标公告及表单发送

27.2.8、与建设公司标前会议及文件解释

27.2.9、表单收受评估决标

27.2.1 0、发包签约

27.3、内装施工期

27.3.1、水电工程

27.3.2、消防工程

27.3.3、空调系统

27.3.4、音响系统

27.3.5、安全监控系统

27.3.6、电话系统

27.3.7、外观店招工程设备

28.0、冷冻冷藏设备系统

28.1、冷冻冷藏设备图面作业

28.1.1、冷冻冷藏设备图面配置规划

28.1.2、图面确认定案

28.1.3、设备规格型号数量定案

28.2、通告厂商比价签约发包

28.2.1、设备厂商议价

28.2.2、设备发包签约

28.2.3、定单下达交货

28.3、冷冻冷藏设备开工测试

28.3.1、进出水管路配置

28.3.2、冷却水塔交货

28.3.3、水塔防震基础台作业

28.3.4、主机房定位配电

28.3.5、冷却管路配置

28.3.6、主机交货

28.3.7、主机水平定位安装 28.3.8、试车调整

28.3.9、冷冻冷藏库底板定位

28.3.1 0、主机房定位

28.3.11、配电控制

28.3.12、试车调整

28.3.13、PC 水电配置

28.3.14、瓦斯管路

28.3.15、地板防水作业

28.3.16、熟食区排烟风管配置

28.3.17、防火门帘装置作业

28.3.18、完工验收

29.0、货架陈列道具比价发包 29.1、货架陈列道具图配置

29.1.1、商品中分类分割图作业

29.1.2、商品中分类分割图定案

29.1.3、货架形态规格数量提报定案

29.1.4、辅助陈列道具规划

29.1.5、辅助陈列道具数量提报定案

29.1.6、陈列杂器数量提报定案

29.2、通告厂商比价发包签约

29.2.1、设备厂商议价

29.2.2、设备发包签约

29.2.3、定单下达交货

29.3、、货架安装定位

29.3.1、货架形态规划

29.3.2、货架形态配置图完成29.3.3、货架编号图作业

29.3.4、货架安装定位验收

29.3.5、货架清洁工作

30.0、购物手推车比价发包 同上