一周营养餐为中考生加油_考生营养餐
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一周营养餐为中考生加油
星期一
早餐:牛奶、面包、煮鹅蛋
午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜
晚餐:馒头、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:水果。星期二
早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋
午餐:米饭、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。星期三
早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鹅蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头、炒猪肝(猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。星期四
早餐:牛奶、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。星期五
早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶
午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鹅蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。
晚餐:黑米馒头、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鹅蛋50克,银耳、调味品适量)。
星期六
早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶、午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。
晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)
星期日
早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋
午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。
注意: 早餐时可配点豆浆、豆腐脑等,午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等。早餐最好能保证一个鸡蛋或鹅蛋,可以吃煮鹅蛋。可以经常给考生熬些粥,喝粥既能保证营养,又可以通过喝不同种类的粥达到不同功效。比如大枣粥可以补血、健脾胃;酸枣仁粥有安神宁心的作用;核桃粥可以健脑;绿豆粥可以清热解毒、止渴消暑;莲子粥有清热降火、增强智力的功效;扁豆粥可以消暑、除湿、解毒;藕粥有清火、令人欢愉等功效。
中学生营养早餐食谱
营养早餐食谱
(一):
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米,糯米,肉末,菠菜,胡萝卜。
豆沙包:面粉,赤豆沙,果脯,芹菜豆腐干:芹菜,豆腐干丝,茭白丝,香菇。
营养早餐食谱
(二):
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米,糯米,马芽枣,核桃。
鲜肉小笼:面粉,肉末,冬笋,香菇。
营养早餐食谱
(三):
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米,糯米,皮蛋,芹菜,火腿。
果酱包:面粉,果酱,核桃,牛奶。
雪菜肉末:雪菜,肉末,土豆,胡萝卜。
营养早餐食谱
(四):
菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉,肉末,腌小白菜,香菇,姜。
白果糕:糯米,粳米,白果,核桃,葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋,绿豆芽,青椒丝。
营养早餐食谱
(五):
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶,苹果,桔子,葡萄干。
鲜肉青团:糯米,青菜汁,肉末,香菇,冬笋,火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉,土豆,胡萝卜,圆椒。
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