艾 坝 村 小 营 养 早 餐_农村护村坝的作用
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艾 坝 村 小 营 养 早 餐
改 善 计 划
为全面贯彻国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划,增强学生体质,全面落实好学生营养早餐工作,使这项惠民政策真正落到实处,结合我校实际,特制定本实施计划。
一、指导思想
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,科学有效实施农村义务教育学生营养改善计划,改善农村小学学生营养缺乏状况,增加营养含量,提高农村小学学生饮食质量,发挥强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作领导小组
组长:崔照维 组员:冉琴 黄勇
三、采购员:冉琴
四、营养食谱
1、馒头 包子 粥
2、鸡蛋 花卷
粥
3、油饼 油条 粥
4、花卷 面包 粥
5、馒头 包子 粥
五、实施时间 从即日开始实施。
六、经费保障 实施“营养餐工程”所需资金由财政拨付,每天每生补助经费 3 元。
七、管理办法
1、“营养餐工程”的实物采购。食用品要有合格证,实物要留样检查,由冉琴老师全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。
八、工作措施
1、各教师应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。
2、每天早上学生自带餐具到指定地点领取,以便冉老师分发营养餐。
3、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。
九、宣传教育工作
1、学校充分应用各种宣传教育形式,提高对学生营养改善工作重要性的认识,培养科学的营养观念和饮食习惯。
2、对学生进行营养健康教育,培养学生健康的饮食行为模式,使广大学生能够利用营养知识终身受益。
十、预防措施:
为了确保全校师生的食品卫生安全, 学校必须加强对食品卫生安全的学习、宣传、教育,严格执行《食品卫生法》和各项管理制度及操作要求。1 加强食品卫生安全的教育、宣传,坚持上好健康教育课,定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育。教育学生讲卫生、勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣,勤剪指甲。教育学生坚持饭前便后洗手,坚持每天早晚刷牙。4 坚持每天一小扫,每周两大扫除。
十一、食物中毒处理预案:
学校是人群聚集的地方,涉及到社会和家庭的稳定。一旦发生食物中毒,后果不堪设想。为了确保我校教育秩序的稳定和师生的健康与生命安全,特制定我校食物中毒处理预案。
1一旦发生食物中毒,学校及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近,相对集中的原则进行抢救处理。
2立即电话向片区完小,教管中心,乡镇卫生院报告中毒情况,发生时间,主要症状,中毒人数等。
3呕吐有利于毒物排出,病人发生呕吐时,切忌止吐。学校安排人员配合医院,医务人员妥善救治病人,并派人到医院守护中毒病人,有什么情况便于及时汇报,解决和处理。学校应派有关人员保护好现场,保管好供应给学生的食物,对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后,按照教育局,卫生执法监督所的要求进行处理。
5学校和有关人员要密切配合相关部门做好学生,家长和社会各方面的工作,对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查,内容包括主要症状, 最早发病时间, 如实说明 24-48 小时前的进餐情况等, 做好学生的思想工作,让学生积极配合医院医务人员进行治疗,遵守医嘱,争取早日康复。
艾坝村小 2012年4月8日