化学知识竞赛命题1_化学命题竞赛
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化学知识竞赛命题
（一）选择题（36题）
1.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是 C A 野火烧不尽，春风吹又生
B 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深，铁杵磨成针
D 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 2.“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是 D A.分子很小 B.分子是可分的 C.分子之间有间隙 D.分子在不断地运动 3.误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是 D A.服大量鸡蛋清 B.服用豆浆 C.喝大量牛奶 D.喝食盐水
4．据报导，我国某些城市的酸雨严重，为改变这一状况，某市正准备推广使用的清洁能源，下列所列能源不是清洁能源的是 B A 太阳能 B 石油 C 天然气 D 酒精
5．将少许食盐投入到一杯水中，食盐逐渐溶解，水变咸了；若将水温提高，再投入食盐，实验能继续溶解，且溶解速度加快。仅仅通过上述现象，我们无法得出的结论是 B A 微观粒子间是有间距的B 温度升高，固体物质的溶解度一定增大 C 微观粒子是不断运动的 D 温度升高，微观粒子运动加快 6．下列叙述正确的是 B A 纯碱.烧碱均属碱 B CO2.SO2均属酸性氧化物
+C 只要能电离出H的化合物均属酸 D 盐类物质一定含有金属元素 7．洗有颜色的衣服时，先用 C 浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。A．漂白水 B.50%的盐水 C.5%的盐水 D.醋
8．下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 B A．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾
9．理发吹风前，在头上喷一点 B，洗烫的发式样能长久保持。A．盐 B.醋 C.酒精 D.酱油 10．下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A A．丙酮 B酒精 C盐水 D醋
11．下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是 C A．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉
12．下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟 13．牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力
14.在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属 C A金 B铁 C锌 D锡
15.营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。A．红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜 16.以下哪种水果核可以食用 A A．苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核
17.很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B A．水果可以代替蔬菜
B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥
18.金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是 C A.55% B.65% C.75% D.85% 19.装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B A.锌锰合金 B.铜锌合金 C.铜锰合金 D.铜铁合金 20..钢是由什么组成的？ B A.铁.铝 B.铁.碳 C.铁.锡 D.铁.铜
21.黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C A.赤色金 B.褐色金 C.红色金 D.黄色金 22.下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 D A.看颜色是否正常 B.闻是否有刺激性的异味 C.手一捏食品就很容易破碎 D.以上方法均正确
23.长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？ A A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症
24.绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 A A.脂肪 B.叶酸 C.维生素C D.维生素A 25.现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精 26.能够做电视机荧光材料的物质是 C A．B AS B．CuS C．ZnS D．C AS 27.埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D A．具有吸附性 B．具有氧化性 C．具有还原性 D．化学性质不活泼 28.在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是 B A.0.9%的氯化钠溶液 B.0.9%的氯化铵溶液 C.1.25%的碳酸氢钠溶液 D.5%的葡萄糖溶液
29.西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，塔里木盆地输出的气体化石燃料是 C A．氢气 B．石油 C．天然气
D．水煤气 30.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药 C A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.Al(OH)3 D.Mg(OH)2 31．通常所说的“白色污染”是指 D A．白色烟尘 B．白色建筑废料 C．生活垃圾 D．塑料垃圾
32.我国政府规定在食盐中添加KIO3, 碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？ B A.胰岛素 B.甲状腺激素
C.生长激素 D.雄性激素
33.俗称“人造小太阳”的强光灯所采用的气体是 C A 氩气 B 氖气 C 氦气 D 氙气 34.农业上可以用来降低土壤酸性的是 C A CaO B NaOH C Ca(OH)2 D CaCO3
35.大气和水被污染时,可能引起人的牙齿和骨骼变酥,引起这种污染的元素是 B A 碘
B 氟
C 汞
D 硫 36.清洗带有汗渍的衣物最好用什么样的水 B A 热水 B冷水
37.蚊子.蜂.蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫做蚁酸的酸性物质，使皮肤红肿，痛痒，为减轻这种症状，可在叮咬处涂抺下列物质中的 B
A 食盐水 B 牙膏或肥皂水 C 食醋 D 火碱液 38．冰箱长时间使用会产生异味，用下列那些物质可以消除 D A 香精 B 醋 C 石灰 D 碳
39．日常生活中，不小心将柠檬汁洒在衣服上留下了污点，可用厨房的 D 溶液洗去?
A 白糖 B 醋 C 食盐 D 酒
40.由假酒假盐引起的中毒事件屡见不鲜。下列物质不会引起中毒的是 B A C6H5OH B CH3OH C BaSO4 D HCHO 41.下列关于化肥的说法不正确的是 B A 铵盐不能与碱性物质混合用
B 化肥对提高农作物产量有重要作用,应尽量多施用 C 复合肥料能同时均匀地提供作物几种养分,肥效高 D 长期施用硫酸铵.硫酸钾会使土壤酸化.板结
42.含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠，禁止使用含磷洗涤剂的原因是 B A 会引起白色污染 B 会使水生植物大量繁殖，水质变坏 C 会使水中形成沉淀堵塞下水管道 D 价格昂贵，使用成本高 43.“非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是 B A NaCl B NaClO C 双氧水 D 苯酚
44.汗水里有少量的 A，在沸水中很快凝固，和纤维纠缠在一起，本来可以用凉水洗净的汗衫如果用热水洗反而会泛起黄色，洗不干净，所以洗衣服用凉水。A 蛋白质 B 脂肪 C 维生素 D 糖类 45.下列物质可作为食品防腐剂的是 C A 甲醛 B 硼酸 C 苯甲酸钠 D 醋酸 46.食品厂制糕点时需要用到 C A 苏打 B 大苏打 C 小苏打 D 芒硝
47.人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少 C 元素所致。A 钠 B 氟 C 碘 D 铁 48.医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐”，其化学名称是 A A BaSO4 B CaSO4 C Na2SO4 D BaCl2 49.制造普通铅笔蕊的物质是 D A 铅 B 铅粉和石墨粉的混合物 C 石墨粉 D 石墨粉和粘土粉的混合物 50.碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的 C A I2 B AgI C HgI2 D HI 51.下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是 C A 冰果子汁 B 冰酸梅汤 C 冰淇淋 D 冰牛奶 52.能够做电视机荧光材料的物质是 C A BaS B CuS C ZnS D CaS 53.报纸不能用来包装食品，除因可能带有病菌外，还因报纸上带有 C 元素。A 钠 B 锡 C 铅 D 铝
54.下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A 碘 B 硫 C 汞 D 氟 55.吸烟致癌的主要原因是烟草中含有 D A 黄曲霉素 B CO和NOx C 尼古丁与多氯联苯 D 尼古丁和苯并芘 56.常用作人工降雨的物质是
A A AgI B AgBr C AgCl D 干冰 57.雷雨时可以增加土壤中的 D A 磷肥 B 有机肥 C 钾肥 D 氮肥 58.下列变化过程中有新物质生成的是 C A 向冷玻璃吹气 B 石灰石粉碎 C 天然气燃烧 D 冰箱内放置木炭 59.利用乳化作用的是 C A 用稀盐酸除去铜粉中的铁粉 B 修车工人用汽油清洗衣服上的污垢 C 用洗涤剂清洗油烟机上的油垢 D 用水洗蔬菜和水果表面残留的农药
60.近几年有报告称除去普通水里含有氮气和氧气后，水的去污能力将大大增强，下面理解不正确的是 C A 普通水中含有氮分子 B 普通水中含有氧分子
C 除去氧气后的水就不含有氧元素 D 氮气和氧气在水中有一定的溶解性 61.根据我国空气污染的特点，目前计入空气污染指数的项目暂不包含的是 A A CO2 B SO2 C 氮的氧化物 D 总悬浮物 62.生产面粉的车间严禁吸烟,主要原因是 B A 防止火灾 B 防止爆炸
C 保护环境 D 保护工人免受尼古丁毒害 63.来自海洋深处的可燃冰,主要成分是 A A CH4 B H2 C CO D CO2
64.室内空气污染的主要来源之一是泡沫绝缘材料.化纤地毯.书报.油漆等不同程度的释放出达到气体，该气体是 A A 甲醛 B 甲烷 C 一氧化碳 D 二氧化碳
65.超导材料为具有零电阻及反磁性的物质，以Y2O3等为原料经研磨，烧结可合成一种高温超导YBa2Cu3O7，其中Cu的化合价 C A 1 B 2 C 2.33 D 2.5 66.2004年4月16日重庆市天原化工厂发生特大氯气泄漏和三氯化氮爆炸事故，则有 D A 清除储气罐中泄漏出的高浓氯气可喷碱液
B 发生氯气泄漏后，附近的人员可用浸有碳酸钠溶液的毛巾捂住鼻孔进行保护 C 氯气能腐蚀金属及非金属材料，这种腐蚀主要是化学腐蚀 D 以上均对
68.酒精滴到下列物质中 A 上会燃烧？
A 高锰酸钾 B 氯化钠 C 硫酸氨 D 醋酸
69.1834年,德国的一位科学家通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物,得到了一种液体,并命名为苯.请问:这位科学家是 B A 凯库勒 B 米希尔里希 C 法拉第 D 勒夏特列
70.广告称某品牌的八宝粥(含桂圆.红豆.糯米等)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用,你认为下列判断不正确的是 B A 这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑
B 糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用 C 不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重 D 不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
71、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。A．红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜
72、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 73、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金
74、弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些 A，稍等片刻再用水冲洗干 净，苦味便可消除。
A．纯碱粉 B、醋 C、盐 D、黄酒
75、在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠 C 形成的。A、冰 B、HCl C、二氧化碳固体（干冰）D、氨水
简答题（8题）
1.为什么肥皂和洗衣粉不能同时使用？ 答：因为肥皂是弱碱性，洗衣粉是弱酸性，两者一起使用会酸碱中和，反而使洗涤效果降低。
2.为什么苹果不能与海鲜一起吃（或者说就是含维生素C的水果不能与海鲜一起吃）？ 答：水果中含有丰富的维生素C，而海鲜中含有五价砷，维生素C会将五价砷还原为三价砷（砒霜），致人中毒。
3.X射线检查时为什么要服用“钡餐”？
答：因为钡餐是高效密度的硫酸钡，它不溶于水也不溶于酸，X射线对它穿透能力较差。
4.切葱头为何流眼泪？
答:葱头中含有一种具有强烈刺激的物质——正丙硫醇。当葱头被剥开或切片时，其中的正丙硫醇就会挥发到空气中，就会刺激到泪分泌腺从而使人流泪。
5.剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦，使鱼肉不好吃，这是为什么？怎么除掉苦味？ 答：苦味是因为胆汁的主要成分是胆汁酸，并且很难溶于水，用纯碱来中和，变成溶于水的胆汁酸钠，这时用水洗涤就可以除掉。
6.为什么馒头疏松多孔？
答:因为馒头的面引子中含有酵母菌，会分泌出多种酶有助于面团中的淀粉水解生成各种糖类，又加入了纯碱或小苏打，在蒸馒头过程中释放出二氧化碳，从而使馒头多孔而疏松。
7.炒菜不宜把油烧得冒烟？
答：油在高温时易生成多环化合物，实验证明，多环化合物易诱发动物膀胱癌。
8.解酒灵的主要成分是什么？为什么？
答：弱酸物质，比如山楂菠萝，弱酸可以电离出氢离子，与酒精中的乙醇反应。
9.为什么同一只钢笔慎用两种墨水？
答：用不同的方法制造的墨水其胶粒所带的电荷可能相同，也可能不同。当胶粒带不同的电荷时，电荷就会中和而消失，胶粒就会变的不稳定发生沉淀，堵塞笔尖。
10.在生活中，当家里有香蕉.绿橘子等，要想它们尽快的成熟，可以将青香蕉等水果和熟苹果等放在同一个塑料袋中，系紧袋口，几天后就会被催熟了，原因是什么呢？ 答：因为水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯（C2H4）气体，它有催熟作用
11.“六六六”粉是广大农民朋友抗灾灭虫的化学农药，请问“六六六”名字的来历是什么？ 答：这种农药是用一种叫做苯的化学物质在紫外线照射下和氯气作用生成的。C6H6+3Cl2=C6H6Cl6从生成的“六六六”粉的分子式中可以看出，它的分子是由六个碳原子.六个氢原子六个氯原子组成，所以叫做“六六六”粉。
12.服药用温开水，为什么不能用茶水呢？
答：茶水中含鞣酸，它会和药物的多种成分作用，从而降低药效
13.为什么酒越陈越香?一般普通的酒,为什么埋藏几年就变成美酒呢? 答：白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成了具有果香味的芳香酯.上述反应虽为可逆反应,且速度罚慢,但时间越长,就有越多的芳香酯生成,因此酒越陈越好.14..菠菜为什么不宜多吃? 答:菠菜中含有丰富的草酸根离子,而草酸根离子会与人体内的钙离子结合,过量的草酸与钙离子形成沉淀,造成体内缺钙.15.随着化妆品技术的发展，使头发卷曲最初是采用加热卷烫法，而现代卷发是通过化学方法完成的，这种现象是如何发生的？
答：首先用还原剂（如半胱氨酸甲酯）与头发中的胱氨酸作用还原生成半胱氨酸，使头发柔软而易于变形，然后用弱氧化剂溶液或空气将半胱氨酸氧化为胱氨酸，此时头发硬化并定型，也就形成了我们想要的短卷发。
16.我们知道塑料的原料是合成树脂,为什么塑料桶不宜长期存放食用油? 答:在制作塑料过程中,添加增塑剂和稳定剂,这些添加剂是有毒的,且易溶于食油中,使食油变色变质。
17.为什么沼气可以用来做饭？
答：农作物秸秆在发酵过程中发生化学反应生成CH4气体，而CH4气体属于可燃性气体，把它点燃后可放出大量的热用于做饭。其次还可以用来照明，将化学能装变成电能。其发酵后的废渣还是很好的肥料。
18.饮用汽水为什么可以消暑？
答：在炎热的夏天，人们都喜欢引用冰镇汽水，这个不仅是因为冰镇气水温低较低，合起来更觉得清爽可口，还因为冰镇汽水温度低，容有更多的CO2，打开瓶盖时，跑掉的二氧化碳更少，喝进肚里，二氧化碳带出体内热量排出，从而感觉更加冰爽！
19.为什么无糖口香糖是甜的？
答：因为里面添加了诸如木糖醇等的甜味剂
20.南极周围都是咸水，但是为什么那些冰会是淡水？
答：因为盐水的冰点要比淡水的低，先达到的冰点的是水，盐被解析出来了。
