食物在体内的旅行_食物在体内中的旅行
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食物在体内的旅行
教学目标：
一、科学概念
1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2.人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
二、过程与方法：
1.能够在已有经验的基础上，绘出食物消化过程简单示意图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。2.能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
三、情感态度与价值观：
1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。并善于在反复观察、研究中完善认识。2.培养简单的健康饮食意识。
教学重点: 了解食物在人体内的消化过程。
教学难点：了解食道、胃、小肠等消化消化器官在食物消化过程中的作用及其需要具有的特点。
教学准备：
教师准备：人体消化记录单、面包等食物、有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。
学生准备：搜集关于良好饮食习惯等信息。
活动过程：
（一）引入 讲述：同学们大家都比较喜欢出去旅游吧？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？我们去哪呢？
先请我们的导游闪亮登场，（亮出面包），今天我们将跟面包导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。
去哪里呢？旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要去哪里呢？
师小结：面包会带我们去人体内旅行，今天我们就来学习 “食物在体内的旅行”这一课。（揭题）
（二）吃下去的食物到哪里去了
1、同学们猜测一下并绘制一幅旅游图。
各小组根据已有知识和老师发的资料在身体轮廓图中标出食物可能经过的 主要消化器官（可以图文结合）。完成后将小组的图示贴在黑板上（交流如何汇报）。
2、汇报：抽取 1组汇报。其他小组提出补充意见或不同看法。
（三）认识人体的消化器官
1、食物在体内旅行到底经过哪些消化器官呢？ 课件展示图，请同学们看图一分钟。
说明：食物在体内的旅行主要经过了口腔、食管、胃、小肠和大肠这么多地方。
2、小组互说：
同学们能像刚才一样按顺序并指着身上大致位置说说吗？给你们两分钟时间，小组间互相说说。
（四）探究消化器官形状和功能
1、问：食物在我们体内旅行经过了这么多消化器官，这是为什么呢？
2、游戏---猜猜看。
3、消化过程中有没有其他器官参与完成呢？你能举例说明吗？
4、师小结:展示消化过程。
5、巩固
1、修正我们在记录单上的图画（结合原图，修正在另一张记录纸上）。
2、小组汇报。
（五）拓展知识，学为己用
1、小结：
通过这次旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的，而消化器官的功能又是由它的结构决定的，各器官的作用是不能替代的，消化器官对我们如此重要，为了保护我们的消化器官我们应该养成好的饮食习惯。2：延伸： 问题一：
除了这些食物经过的主要消化器官外，还有哪些器官辅助我们消化呢？
（五）板书设计
食物在体内的旅行
口腔→食道→胃→小肠→大肠
食物在体内的旅行课件 人体的器官 热的传递 骨骼、关节和肌肉 给予是快乐的教案 食物在口腔里的变化 身体结构 身体的结构
消化器官的《食物在体内的旅行》教学设计
2008.9.10
一、教学目标： ★科学概念：
1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2、人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
◆过程与方法：
1、能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
2、学会查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
●情感态度与价值观：
1、能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
2、能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复实验、观察、在研究中不断发现，不断完善消化器官的认识。
二、教学重点
☆帮助学生认识各个消化器官的联系与作用.了解食物在人体内的消化过程。
三、教学难点：
了解食物在消化道里的运动方式和器官消化食物的功能。
四、教学准备
教师准备：蛋饼、小西红柿、橘子、绿豆、矿泉水、塑料杯、吸管、塑料袋、胶皮管等，人体轮廓图、人体模型图,（自制多媒体课件）。
学生（小组）准备：书、铅笔、橡皮檫、纸巾。
五、教学活动过程：
（一）创造情景、导入新课
同学们喜欢旅游吗？这节课老师带你们去感受一次特殊的旅行，你们感兴趣吗？板书：食物在体内的旅行。
（二）自主学习、初步感知
1、上学、放学我们要走动、奔跑会消耗大量的能量，这些能量来自我们吃的食物。我们吃的食物在体内是怎样旅行的？（同学们直接感觉，小手洗干净？）（1）吃西红柿，摸摸喉咙，西红柿离开喉咙去了哪个器官？（2）请同学们喝口水，再仔细感受水离开口腔又去哪个器官？用手摸摸喉咙、胸部、肚子，你会有感觉、猜想、疑问？（指名说）
2、通过吃食物，我们知道食物离开口腔之后经食管去了胃里，当食物到胃里之后，我们看不见也感觉不到，食物还会去那些器官？现在就请同学们猜想：人体主要有哪些消化器官？食物是按怎样的顺序来到各消化器官的？
实验单
（一）：贴出食物经过的主要消化器官、写出人体的主要消化器官。简要写出自己对器官的认识、疑问？
（请同学们注意：在身体轮廓图中标出食物经过的主要消化器官，各器官位置要准确。）
3、老师发现同学们贴的消化器官位置各不相同，食物经过消化器官有顺序，每个器官相互联系。怎样知道自己贴的器官顺序准确呢？（出示消化器官系统图）请看，这是比较精确的人体消化系统图，让我们认真观察一下，小组讨论，找出差异并修改过来。（指名汇报）
4、吃下去的食物经过哪些消化器官？小结：食物进入体内经过主要的消化器官是：口腔→食管→胃→小肠→大肠→（肛门）排出体外。板书
（三）科学探究，深化知识
1、通过研究观察，食物在体内主要经过口腔、食管、胃、小肠和大肠这些器官，你们想探究这些重要的器官形状和功能吗？让我们共同来探讨几个问题。（1）食物是通过什么器官被运输到胃里的，这个器官具有什么特征？（2）食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它具有什么特征呢？。（3）食物的营养是在什么地方被吸收的，它又有什么特征？这个器官为什么特别长? 《人体器官整体系统图》结合人体器官系统图讨论以上三个问题。
（四）模拟实验，内化新知 下面我们来做实验验证我们的结论。
实验一：在一个塑料袋里装上水、蛋饼、橘子。如果我们反复捏挤这个袋子，里面的食物会变成什么样子？我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子？
实验二：在一根吸管中，放入绿豆。我们怎样做才能使绿豆向前移动？实验中的吸管相当于我们哪个消化器官？
（消化系统静态图）通过实验、观看消化器官图片说说:你们知道食物是被每个器官怎样吸收消化的？各消化器官分别起到什么作用？板书：各器官功能
看我们讲得对不对,仔细看各个消化器官的联系与功能影片。《消化器官对食物的消化过程和功能》影片
讨论：我们知道消化器官对我们非常重要？如果某一个消化器官有毛病，哪么其他的消化器官会受到影响吗？怎样保护好自己的消化器官？吃食物要养成哪些好习惯？（小组讨论、汇报）
（五）观看录象，温故知新 这节课，食物在体内的旅行快要结束了，同学们，让我们带着快乐的心情共同回顾这次特殊的旅行吧。播放录象《食物在体内的旅行》动画片
六、板书设计：
食物在体内的旅行
口腔→食道→胃→小肠→大肠
1.本堂课通过视频、模型展示，做模拟实验极大地激发了学生探究消化系统的兴趣，学习积极性高涨。
2.播放视频与模型展示、模拟实验、讲解相结合，多种方式之间相互协调配合，牢牢吸引了学生的注意力，实现了教学效果的最大化。
3.本堂课中，胃镜、肠镜检查的视频在学生认识食管、胃、小肠、大肠这些消化器官的特点，以及这些特点与功能的关系中发挥了重要作用，消化系统简介的视频发挥了帮助学生整理信息，形成知识结构的作用，通过视频实现了本堂课重难点的突破。
4.本堂课中使用的胃镜视频图像比较清晰，但肠镜检查的视频清晰度不够，影响了学生的观察效果。如果能找到更加清晰的视频，效果会更好。消化系统简介的视频还需要精心修剪，做得更加简洁些，以便提高使用效率。
5.视频播放过程中教师的语言启发还可以进行深入设计，使学生的思考空间更大，使观看的过程中有更多的思维活动过程。
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