客房部卫生员计件工资方案_酒店客房计件工资方案

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客房部卫生员计件工资方案目的为了规范客房部房务卫生员计件工资的考核办法以及计算标准，特制定本方案。2管理规定

为了充分挖掘员工的工作积极性、提高工作效率，确保提高房间整体卫生质量，卫生员采用计件工资测算，方法进行如下：

2.1一般卫生员考核办法与标准

2.1.1房间数量与质量等级的考核与确定，由当班部长或领班来完成，每日进行等级统计，每月底进行工资测算，上报房务部部长审核。2.1.2卫生员标准工作量：(1)楼层均为12间/人、天。

(2)每层各定编2名卫生员，负责整层的房间卫生。（2.1.3房间卫生等级及标准

房间卫生等级可分为：A、B+、B-、C四种

(1)A级：物品补充齐全，摆放规范，能做到六无六亮，无明显疏漏，最多只有两处不明显的小毛病。双人组做卫生的房间、卫生间分别只有一处小毛病。

(2)B+级：房间基本上符合标准，物品摆放规范，个别毛病只须部长稍加整理。最多只有三至四处小毛病，且不影响房间整体效果，双人组做卫生，房间、卫生间分别只有最多两处小毛病。

(3)B-级：房间小毛病五至六处，双人组房间、卫生间分别为三处不明显的小毛病，或因房间全天有人，部长无法进行检查的。（每段每天不超过10间）(2)C级：有明显疏漏，影响整体效果，必须返工的，或小毛病超过六处以上，双人组房间、卫生间分别超过三处以上的，视为C级房（返工直至合格为止）。

(5)二次走房：已做过一次住房卫生，客人又退房并进行卫生整理的，视为二次房。(6)投诉房：确属卫生清洁原因，引起客人投诉的，视为投诉房。2.1.4具体测算标准

(1)A级房：2.80元/间；(2)

B级房：2.00元/间；(3)二次房：0.80元/间(4)C级：0.60元/间

(5)投诉房：每间扣15元

(6)双人组做卫生，工资分配按以上标准平均分配。

2.1.5相关要求

(1)对于超额完成工作的，予以奖励，即当天做卫生超出标准工作量的，每超一间奖励两元。

(2)对于房间数不足标准工作量的（不含空房），每差四间加一间整间计划房，差额不满四间的，要由部长视班组情况安排单项计划。整间计划房每间奖励7元，单项计划（必须满标准工作量），每项加2元，擦玻璃外侧时，加2 元。（注：卖垃圾不另加奖励）

(3)每个卫生员每天在标准工作量情况下，必须达到A级房30％，即12间，至少3.5间A级房，15间至少5间A级房，每少一间A级房扣0.5元，每超一间A级房奖0.5元；

(4)对于部长要求返工的项目，必须在5分钟之内进行返工，部长及时复查，如未及时返工，或未返工的，房间不计等级。

(5)对客服务，按出租率进行奖励，每层出租率在70％以上，每人奖励2元；出租率在50％--70％的，每人奖励3元；出租率在50％以下的，不予奖励。

(6)负责布草管理的卫生员，每月奖励5元。

(7)做卫生未检查维修，部长发现后，视维修紧急程度，处以0.50—2元罚款。如：电视、电话坏等影响客房使用的维修，按2元计算：小处壁纸开胶、灯口松动等不影响客人使用，但仍需维修的项目，按0.50元计算。

(8)事假一天扣10元，超过三天（含三天）全部取消，病假一天扣5元，超过五天（含五天）全部取消。

(9)因工作需要加班的员工，无法偿还倒休时，除按计件计算日工资外，每日另奖励10元加班费。

(10)因工作原因，需替清洁工白、中、夜班，每班加25元。2.2免查卫生员考核办法与标准 2.1.1评选免查卫生员的标准

根据每月工作表现及卫生质量，由房务部长通过研讨确定免查卫生员。每月评比一次，可连任。

评选条件：

(1)每月A级房达到50％以上，不出现C级房。(2)不出现由于设备问题而导致的客人不满。

(3)不出现未补物品现象。

(4)在大堂及值班经理检查中无大的问题。

(5)因员工自身问题出现客人有效投诉，下月将失去评选资格。2.2.2工作量标准

(1)每天每人12间（不包括空房）。

(2)出租率低，工作量不足12间，听从部长安排，跳房或做计划卫生。2.2.3具体测算标准

(1)每清洁一间客房按2.80元计算。(2)二次房每间按1.20元计算。

(3)每月全勤奖30元。事假一天免奖，病假一天扣5元，超过三天（含三天）免奖。(4)负责楼面服务工作，每日奖励3元。

2.2.4奖罚标准

(1)对房间资产情况、详细维修情况了如指掌+10元。(2)受到客人书面表扬，每封表扬信+5元。

(3)工作得到经理或大堂的认可，在晨会上提出表扬，每次+10元。(4)工作中积极创新，提出良好建议并被采纳+10元。

(5)全月工作表现出色，在各级检查中从未出现过问题，客人未提出过任何不满+20元。(6)出现有效投诉，每次-50元。

(7)大堂或经理及部长的检查中，房间小毛病在2处以上每次扣罚5元，明显疏漏（如：物品配备不齐全等）每次扣罚10元。

(8)日常检查出现问题（如：岗位纪律、仪容仪表等）严格按照部门目标考核标准进行扣罚。

2.3其它要求

2.3.1各班组部长在考核等级时要严格按等级标准进行，不许徇私情。

2.3.2房务部长每日检查各段卫生（对于免查员工的卫生每日保证抽查2—3间），如查出房间等级与部长打分不符时，对班组部长进行奖金挂勾。

2.3.3房务部长每日检查检查记录，日工资汇总应与检查记录相符，如有不符，视情况与班组部长挂勾。

2.3.4部长查过的房间出现投诉房，除与员工挂勾外，同时扣罚部长20元。2.3.5每月底，部长要将工资情况向员工通报。

2.2中班做卫生要求

2.2.1中班搞走房卫生，必须达到B级以上标准，每天搞C级房不允许超过一间，每超一间扣1分；

2.2.2中班搞卫生必须按要求填写清洁日报表，清洁日报表放在每层卫生员工作车上，次日卫生员分类交到中心，中心文员要单独存放，月底由中、夜班领班汇总房间数，不填写日报表的，不计入房间总数；

2.2.3中、夜班也要对房间进行检查打级，并有专用记录本； 2.2.4中班走房每间1.50元，在岗位津贴中体现；

2.2.5房务部长次日对中班所搞走房进行抽查，出现少补物品等明显疏漏，视情况进行奖金处罚，出现不吸尘、不换布草、不打洁具等毛病扣15元。

国宾酒店：管家：岗位工资750元，奖金450元，绩效考核奖250元； 服务员：计件工资分三等，住客房、走房、空房 A级3.8元，A+4.3元，空房1元；套房8元；

每人10间房，计划卫生根据房量打到房间量中，超过既定工作量每间额外补助1元，超高房量扔按照等级计件；此外有送布草补助（每天3元）、顶楼层补（不详），正常公休4天补助全勤奖100元，超过4天五次补助；此外，每月有250元的绩效考核奖，员工工资每月达到1400--1500元左右。（绩效考核奖根据部门任务和酒店整体按完成任务而定，完不成无此奖励）。

美丽华酒店：前台服务员----底薪800---1000元不等，根据岗位的不同、入司时间长短等底薪不同，此外按照售房提成分成比例，服务员每月可拿2000--2500左右。客房：以上计件方案为国大、美丽华工作