册山街道新桥小学伙房整改报告_小学食堂整改报告

册山街道新桥小学伙房整改报告由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“小学食堂整改报告”。

册山街道新桥小学伙房整改报告

根据区药监局2014年2月26日对我校伙房督导检查情况，针对领导指出的问题，我们进行了认真的整改，具体情况如下：

1、两名从业人员已经取得了健康证，建立了健康档案

2、调整了伙房布局，备餐区实现了专用，专门设置了储物间和更衣室。

3、规范了留样和留样记录。

4、安装了防鼠网、防蝇门窗。

5、购买了冰箱，实现了冷藏、冷冻的使用。

6、规范了食品来源，所用肉、蛋、菜能保证专门供货渠道，索证索票齐全。

食品安全，尤其是学生食品安全，至关重要，必须高度重视，责任重大，我们一定明确责任，明确分工，以更加严谨的态度，扎扎实实的搞好各项工作，保证师生吃的放心，吃的安全，吃的更好。

册山街道新桥小学

2014年3月2日