品鉴会话术摘要_白酒品鉴会话术

品鉴会话术摘要由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“白酒品鉴会话术”。

1、推崇冰饮的原因：

①由于夏日高温，影响白酒口感；通过加冰冰镇的方式使白酒口感顺滑冰爽，香味物质得以完美释放，达到最适宜夏季饮用的白酒口感。

②高端白酒的高品质更加适合冰饮形式，不容易产生水气味和口感涣散。2、2011年国窖1573冰饮风尚主题——品味冰与酒的传奇

①酒，中国千年文化的典型代表，经历上千年的文化历练后，酒背后所蕴含的是极具传奇色彩的文化演练，是一部值得深入阅读的传奇故事。国窖1573经历430余年的岁月历练，其产品本身就具备独特的稀缺属性和传奇色彩。

②冰，冰冻三尺非一日之寒，千年冰川所保留的是一种极致的纯净，一种现今社会难以想象的美好，本身的成长演练就颇具传奇色彩。

③表达出国窖1573冰饮追求的是一种极致品味，注重品味（冰川极寒）与品味（国窖1573）相互的适配和传奇演绎，并直观带动消费者体会冰峰带来的凛冽感受，从而获得冰润于心的真实体验。

3、团购赠送（预计活动时间为2011年6月1日）

①购买1件国窖1573，可获赠国窖1573野餐包或国窖1573休闲椅一个。

②购买3件国窖1573，可获赠车载冰箱一个。

4、国窖1573冰饮风尚活动说辞（时间控制在1分钟之内）

①国窖1573是全国首个提出白酒冰饮的品牌，此次活动，目的是让您能够品味到最纯正的国窖1573这一超高端白酒。在夏季，为了保证白酒口感不被破坏，冰饮就成了关键。我们国窖1573推出“品味冰与酒的传奇”推广活动，一个是将酒冰镇，使酒在更佳的温度状态下，充分保证香味物质的完整和留存最佳口感；另一个是加冰到酒中，我们国窖1573一直追求“以极致匹配极致”，所以建议选用纯净水制冰，来配合已有438年历史的国窖1573，而当传奇的冰与酒搭配在一起时，您就能真正获得夏季白酒品饮中冰洁纯美的感受。

②“冰饮风尚”是由泸州老窖数位国家级白酒大师结合国窖1573在业界率先提出的白酒冰镇降温，加冰降度的全新品饮方式。“冰饮风尚”的诞生，其实是国窖1573坚持对品味的追求的呈现，因为在夏季，酒体温度升高会影响到高端白酒的品饮口感。经过泸州老窖国家级白酒评委多年的研究实验，发现中式白酒的适合品鉴温度为8—18℃，我们现在推出的两种冰饮方式——冰镇饮用和加冰饮用都能实现将酒体温度降至最适宜夏季饮用的温度，从而使您在夏日品鉴到口感更佳的国窖1573。情形一：冰镇

我们的酒具是经过专门设计制作的。这种冰桶在加入冰块后能保持长时间的低温，从而使“冰镇降温”更简单。（在饮用时，还需要注意，再每次斟酒后，都要及时拧紧瓶盖，以防止瓶内出现冷凝水，影响饮用口感）情形二：加冰

国窖1573所有的产品都可以冰镇饮用，而52度以上的还可以加冰饮用，从而降低度数，口感更佳，更利于健康，我们知道，一般来讲，普通白酒是不能直接加冰的，但是国窖1573的高品质却可以把这种不可能变成现实，并且“加冰饮用”对口感的影响还是检验浓香型白酒是否是“老窖纯粮固态发酵”的重要标志之一，这是因为中式白酒都以粮食酿造为主，酒中含有众多丰富的微量生香成分，加冰后温度和酒液浓度的降低会在口感上造成差异，不同的白酒加冰后口感差异很大，“老窖纯粮固态发酵”的酒，富含大量生香物质成分，窖池越老，生香物质越多，越不会受到加冰的影响。因此，可以说“加冰饮用”对口感的影响是检验浓香型白酒是否是“老窖纯粮固态发酵”的重要标志之一。简单的理解，就是不是所有的白酒都适宜加冰饮用，只有以国窖1573为代表的“老窖纯粮固态发酵”的高端浓香型白酒才最适宜加冰饮用。