朱猛雨百货食品商场技能培训_商场食品安全培训记录

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百货食品商场备战店庆开展员工技能培训

为了全面提升员工技能，加强培训员工业务水平，百货食品商场于2012年3月13日—14日早会期间，开展了为其两天的技能培训，这也是为即将到来的，欧亚集团28周年店庆，做好前期的准备工作，让服务和销售双丰收。

百货食品商场对员工的培训，是按照柜组不同、工作技能不同、售后技巧不同的性质，针对性的提升与加强业务水平，柜组之中也存在技能之间的差别，培训的方法采取的是多样化、分解化、系统化的原则。在培训的之中，员工可以提出自己的疑问，由商场任意的管理人员回答，也可以把要求大家背诵的活动方案，让现场管理人员作答。让员工有一种公平合理的氛围，觉得大家就是平等的，这样员工就会没有了许多负重感，减少了抱怨的可能，也会尊重管理人员，用行动真实了人性化的管理。对于企业文化方面，重点讲诉了卖场的发展远景，企业发展目标，让员工感受到在企业工作，有一种荣誉感、满足感，从实际解决员工问题。在现场服务方面和售后处理方面，采取了案例讲解的方法，从实际讲诉员工在现场注意的问题，有哪些方面会导致客诉的发生，对于四防安全知识和消防器材的使用，让员工教员工的方法，不是单纯的讲解慢慢叙述，而是深深体验使用的过程。

此次百货食品商场员工培训，让员工从实际了解到了，应该注意的问题，每天都有一种阳光的心态，每天在卖场工作都会感受到快乐的气氛，不仅能让自己生活指数提高，还能更深刻的了解服务社会的意义，为企业更辉煌的明天奋斗。

百货食品商场：朱猛雨